自家製のイチゴジュースは、新鮮なイチゴを含む3つの成分だけで作られています! これはあなたが今まで持っている最もおいしいと風味豊かなフルーツジュースです!
自家製ストロベリーフルーツジュース
皆さん、週末は幸せです!! 私は完全に私のおばあちゃんの昔ながらのためにこの素敵なレシピをスケジュールするのを忘れてしまったので、それは私のために早く一日を始
懐かしさについて話してもいいですか?
物事は彼女の中で深くなろうとしています…
毎年夏、この時期に、私は真剣にホームシックになります。 私は、単一の野生と完全に屈託のないだったとき、私は離陸し、2ヶ月の休暇にマケドニアに行くだろう。 最高の夏、これまで!
朝、目を覚ますと、新鮮な卵、自家製フェタチーズ、自家製ヨーグルト、自家製Ajvar、自家製ソーセージ…自家製リストが続きます。
ババ(おばあちゃん)は休憩を取ったことがなく、常に何かを作っていました–何でも、本当に–すべてを念頭に置いて一つのことをしていました。 食べ物はゴミ箱に終わるべきではありません。 それは彼らが育てられた方法であり、それは彼女が知っていたすべてです。
も? そして、私は完全に嫉妬しているのですか?! すべての彼らの食べ物は、彼らの正面玄関から離れたステップでした。
菜園には、あなたが考えることができるすべての野菜がありました。 彼らの果樹? ああ主よ! チェリー、リンゴ、梨、プラム、アプリコット…私は’日のすべてを一覧表示しようとしている部屋を使い果たすでしょう。 彼らの夕食?!? また、彼らの庭に! (ベジタリアン&ビーガン、あなたの目を閉じて! 鶏、牛、豚、ヤギ、羊など…
一つのことは確かです–私たちは空腹ではありませんでした。
私が近くに保管してきたおばあちゃんのものの一つは、彼女がこのイチゴジュースを作るために使用するイチゴシロップのためのこの単純な、田舎の
彼らが住んでいた村は山岳地帯で、非常に豊かな土壌があります。 そこでは成長できないものは何もありません。 そのため、この時期におばあちゃんと私はイチゴ狩りに行くことになりました。 彼女はロバの両側に二つの巨大な織ったバスケットをストラップだろう–はい、ロバ🙂–と私たちはベリーでそれらのバスケットを埋めるために私たちの陽気な方法になるだろう。
家に帰る途中、洗っていない果実を食べたり、天然の泉の水を飲んだりしていました。 フィルターなし! 私はまだ生きている! 想像してみてください…
その夜、私は彼女が果実をきれいにし、地球上で最高のジュースになるもののためにそれらを準備するのを助けたいと思います。
あなたは周りに座って果実を大量に持っているし、彼らが悪くなる前に’日のすべてをどうするかわからない場合は、あまりにも地球上で最高のジュー はい、地球上で…水のカップ、あるいはいくつかのソーダ水を追加し、awaaaaaayを飲みます!
私を思い出させる–来週、私はイチゴジャムを作る方法をお見せするつもりですので、あなたがジュースを作った後、果実を取り除くことはありません。
印刷
自家製イチゴジュース
原材料
- ▢ 2- ポンドの新鮮ないちご、洗浄、半分
- ▢2-カップ砂糖
- ▢ガラスボトル
- ▢水やソーダ水
指示
-
場所の半分がいちごの大規模な茶碗;カバーを1杯があります。
-
残りのイチゴを加え、残りの砂糖を振りかける。
-
ボウルを覆い、冷蔵庫に24時間置きます。
-
果実とジュースを大きな鍋に移す。
-
中程度の強火で、混合物を沸騰させ、熱を下げて30分間煮る。
-
熱から取除き、大きいボールに良い網のこし器を通して混合物をひずませて下さい。
-
へらを使用して、すべてのジュースを解放するためにイチゴを押してください。
-
その間に、オーブンを170に予熱する。
-
ガラス瓶を洗う;ベーキングシートの上に置き、30分間オーブンに入れてください。
-
ボトルのキャップをボウルに入れて滅菌し、その上に沸騰した水を注ぎます。
-
オーブンからガラス瓶を削除します。
-
ジュースをボトルに注ぎます。
-
帽子が付いているシールは完全に冷却するようにし。
-
冷蔵庫に保管してください。
奉仕する
-
ガラスの中で、イチゴシロップの1/4カップを測定する。
-
1カップの水(私はソーダ水を使用するのが好き)でかき混ぜてお楽しみください!
-
あなたは甘いジュースが好きなら、より多くのシロップを追加します。
ノート
このレシピを保存したいですか?
:
アジュバル
肉とジャガイモのグラタン-マケドニアのムサカ
オーブン焼きフェタチーズディップ