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この白いケソ、自家製ペッパージャックケソは、手を下に、私のお気に入りのケソです! 私はあらゆる形態のチーズを愛するが、この調理法は最初の場所に勝つ。 それは味、クリーミーで破裂している、と私たちはすべての愛そのペッパージャック唐とスパイスのほんの少しを持っています。
ジャンプする:
- 最高のケソレシピ:
- ペッパージャックケソと一緒に提供するもの:
- 自家製ペッパージャックケソ
最高のケソのレシピ:
あなたは偉大なケソのレシピのために遠く、広い検索した場合,もう探す必要はありません. このレシピは、ほとんどのケソのレシピとは少し異なります。 それはひき肉のタマネギ、ニンニク、ハラペーニョのベースを持っています。 味の層は、それを離れて設定するものです!
チーズ列車に乗り降りしている人がいるようです。 私は私の祖先にそれを非難します。 私は酪農家、牧場主、農家の長い列から来ています。 私は乳製品を愛するために遺伝的に配線されています。
この楽しさと簡単なケソチーズディップは、任意のパーティーに最適です。 それは簡単な前菜であり、誰もがそれを愛しています。
ペパージャックチーズは激辛ではありません。 それは辛い食べ物に少し敏感な人のための熱の偉大な量です。 このレシピの素晴らしいところは、あなたがそれにいくつかのより多くの熱を追加したり、単にガーニッシュのために上に少し熱いソースを振りかける
ペパージャックケソと一緒に提供するもの:
パンは常に自家製ケソで提供するのに最適な選択です。 あなたはパン棒や一口サイズの塊にカットだけのパンでそれを提供することができます。 私はパン屋から職人のパンを取得するのが好き,暖かいか、それを少しトーストし、このおいしい自家製ケソで提供しています.
野菜と一緒にこのケソディップを提供することもできます。 それをする簡単な方法はスーパーマーケットでpre-cut野菜の皿を購入し、次に大皿の野菜を整理することである。 誰も違いを知らないでしょう。
プレッツェルは、常にこの偉大な前菜の古典的な側面です。 クラッカーも素晴らしいです。 私達の好みはセロリの棒、にんじんの棒およびオリーブもである。
ケソの作り方:
このケソのレシピを作ることは非常に複雑ではありません,それだけでいくつかの手順を取り、私は台所であなたの時間を制限す
フードプロセッサーを使ってこれをスピードアップしてください。 ニンニクの皮をむき、フードプロセッサーのシュートで合い、タマネギおよびニンニクをすりおろすには十分に小さいタマネギを切る。
赤唐辛子の塊と半分のハラペーニョを投げ入れ、フードプロセッサーでもそれらを挽く。
鍋にバター大さじ数杯を加え、よく調理されたが茶色ではないまでタマネギの混合物をソテーする。
次に、蒸発したミルク、水切りした緑のチリ、コーンスターチを振りかけたチーズを加えます。
その後、香辛料、塩、コショウを入れ、チーズがすべて溶けるまでゆっくりと煮る。
最高のケソを作るためのヒント:
チーズのレンガを使用してください。 事前に細断されたチーズを使用しないでください。 それはそれに非ケーキングコーティングを持っており、あなたが事前に細断されたチーズを使用する場合、あなたのquesoチーズはクリーミーではありません。
それはあなたが探している明るい色を維持します白いqueso
あなたはストーブの上でそれを加熱し、少しミルクを追加することによってquesoを再加熱するこ
あなたは群衆を提供している場合は、quesoを作り、スロークッカーでそれを暖かく保つために素晴らしい作品に。
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自家製ペッパージャックケソ
成分
- 16
- コーンスターチ大さじ1
- バター大さじ3
- ½カップタマネギは大きな塊にカット
- ½赤唐辛子はdeseededとチャンクにカット
- 小さじ赤唐辛子フレーク
指示
-
チーズを細断処理します。 チーズの上にコーンスターチを振りかけると、すべてのチーズをカバーするためにあなたの指で静かに混合します。
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フードプロセッサーで,上のおろし金の添付ファイルで,タマネギをすりおろします,ニンニク,ハラペーニョと赤唐辛子.
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鍋の中で、バターを溶かし、タマネギの混合物を加える。 ソテー,時折かき混ぜる,玉ねぎがよく行われますが、茶色ではないまで.
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蒸発したミルク、クリーム、緑の唐辛子、スパイス、塩、コショウ、細断されたチーズを追加します。 チーズが溶けて滑らかになるまで、低温で煮る。
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食べる準備が整うまで、ゆっくりとした炊飯器で暖かく保ちます。 このレシピを再加熱する必要がある場合は、少しミルクを入れた鍋に入れて、再び滑らかになるまでかき混ぜます。
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新鮮な野菜やトルティーヤチップスを添えます。 お楽しみください!
カロリー:286kcal|炭水化物:9g/たんぱく質:14g|脂肪:21g|飽和脂肪:13g/コレステロール:71mg|ナトリウム:476mg/カリウム:214mg/糖質:5g|ビタミンA:930IU/ビタミンC:14mg|
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