メキシコ、コロンビア、ウルグアイ編集
コロンビアとメキシコでは、Conserva de cocoは店からの職人のキャンディーとしてだけでなく、一般的に通り、バスケットから、特にビーチで、大きなアルミトレイに運ぶ男性または女性によって販売されている。 ウルグアイでは、彼らは一般的にcoquitosの名の下にパン屋で販売されています,より繊細なバージョンは、トップとシロップコーティングに桜が含まれています,時
BrazilEdit
ブラジルでは、コカダは国の北東に由来する伝統的な菓子です。 彼らは多くの場合、ラウンドではなく、長くて薄いであり、路上で販売されています。
ブラジルのコカダのバリエーションの一つは、黒糖とわずかに焦げたココナッツで作られた”ブラックコカダ”（ポルトガル語：Cocada preta）です。 ブラジルでは、”rei da cocada preta”（黒コカダキング）は、自分自身をあまりにも高く考えている傲慢な人を指すために使用されます。
似ているが、コカダスとケイジャディンハは同じものではない。 コカダは、通常、ココナッツと砂糖のみから作られ、一緒に圧延されて非晶質の塊を形成する。 Queijadinhaは、より多くの成分で作られ、ベーキング錫からその形状を取得します。
VenezuelaEdit
ベネズエラでは、conserva de cocoはキャンディであり、cocadaはココナッツとブレンドされた飲み物であり、菓子またはキャンディーの形は”conserva de coco”と呼ばれています。