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Frijoles Puercosは、私は私のパジャマにいると映画を見ているとき、私が切望するものです。 それはすべてのスポットに当たります。
安っぽいチェック！
おいしい-チェック！
簡単チェック！
うちの家族が食べますよ！！！！！！！！！！！ -ビッグタイムチェック！
私の夫と私の息子はうるさい食べることができます。 私は彼らの前にこの料理を入れて、それは通常数分で消えています。 つまり、誰がそのチーズに抵抗できるのですか？!!!
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牛ひき肉タキトス
カルネ浅田ナチョス
トマトハバネロサルサ
材料
- ピント豆
- チョリソー
- チーズ
- 塩
- ラード（またはオリーブオイル）
- オニオン
- チポトルペッパー
一部の人々はまた、この料理にベーコンを追加します。 それは完全にオプションです。 ピギービーンズのためのピギー食材！
辛い食べ物が好きな人のために、アドボソースにチポトルペッパーを二つ加えてください。
チポトレはスーパーヤムだが、あなたは熱を恐れている場合は省略スモーキーさを追加します。 または、唐辛子の半分を追加します。
それを作る方法
- ブレンダーに豆を追加します。
- チポトレペッパーと塩をブレンダーに加えます。
- 滑らかになるまでブレンドします。
豆はメキシコ料理の大きな部分です。 彼らはほぼすべての食事に存在しています。
自家製のピント豆、または再フライド豆を使用することができます。 このレシピでは、両方のタイプの豆が機能します。
缶詰の豆も使用しても大丈夫です。 チョリソや他の成分からの味は、どんな厄介な缶詰の味を隠すのに役立ちます。
Frijoles Charros
Bean Tamales
Tlacoyos
- 大きなフライパンで、ラードを溶かし、チョリソを調理する。
- 玉ねぎを加えます。
- 1分、または玉ねぎが半透明になるまで調理します。
- 豆の混合物とチーズを追加します。
ラードを使いたくない場合は、オリーブオイルやバターを使うこともできます。 これらは豚のラードと豚肉のチョリソで作られているので、Frijoles Puercos（またはピギービーンズ）です。
チョリソが調理されたら、脂肪を排出します。 心配ありません！ 調理されたチョリソにはまだたくさんの脂肪があり、ディップを作り終えることができます。
または、この自家製のチョリソレシピを試してみてください。 それはあなたが食料品店で買うものよりも脂肪が少ないです。
チョリソコンパパス
チョリソチーズディップとケソFundido
チョリソチーズディップ
- すべてを混ぜる。
- チーズが溶けるまで調理する。
これは溶けるのに1分か2分しかかかりません。 豆が燃えないように時折かき混ぜる。 ディップは非常に厚くなります。
モッツァレラチーズ、モントレージャック、オアハカチーズ–基本的にはよく溶けるチーズがお勧めです。
すべてのooey gooeyチーズを得るために暖かいサーブ！
あなたは豆のディップで何を食べることができますか？
この豆のディップをそのまま食べることも、ケサディージャ、野菜と一緒に食べることも、卵、鶏肉、牛肉、豚肉の隣のおかずとして食べることもできます。
冷蔵庫の中で
- がどれくらい持続しますか、Frijoles Puercosは気密容器の中で最大5日間持続します。
- 冷凍庫の中で、すべての空気を取り除いた密封可能な袋に入れます。 それは冷凍庫で4ヶ月まで持続することができます。
Frijoles Puercosは究極のメキシコの豆のディップです。 チップと一緒にサーブし、掘る！
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フリホレス・プエルコス
プリントピン
成分
- ▢ 2
- )
- ▢ 4.5オンスポークチョリソ（1/2パッケージ）
- ≤1/4タマネギさいの目に切った
- ≤1カップモントレージャック細断
- ≤1/2カップ豆ブロス（オプション）（豆をブレンド)
指示
-
ブレンダーに、ピント豆、chipotle、および塩を追加します。
-
滑らかになるまで混ぜる。
-
注:あなたの混合機によって、豆を混ぜるために豆のブイヨンのいくつかを加える必要がある場合もあります。 必要に応じて追加します。
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脇に置いて
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大きなフライパンで、ラードを溶かす。
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チョリソを調理する。 約5分。
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余分な脂肪を排出する。
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フライパンにチョリソを返します。
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玉ねぎを加えます。
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1分間、またはタマネギが半透明になるまで調理する。
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フライパンに豆の混合物を追加します。
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チーズを追加します。
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混合するためにかき混ぜる。
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チーズが完全に溶けるまで調理する。
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約2分。
-
暖かいサーブ。
ビデオ
ノート
スパイシーなディップのために、二つのチポトルペッパーを追加します。
あなたのブレンダーによっては、豆をブレンドするために豆のスープのいくつかを追加する必要があるかもしれません。 滑らかになるまで少しずつ加えてください。
モッツァレラチーズ、モントレージャック、オアハカチーズ–基本的にはよく溶けるチーズがお勧めです。
冷蔵庫の中で、Frijoles Puercosは気密容器の中で最大5日間続きます。