Ranch waterは、ライム、テキーラ、トポチコで作られたテキサススタイルのテキーラハイボールドリンクです！ この陽気なカクテルは、すべての暑い日にクーリングオフについてです。
夏を引き継ぐ準備ができている新しい泡のカクテルがあります。 牧場の水に会いましょう！ はい、牧場水は西テキサスの非公式の飲み物、本質的にライムジュースおよびTopo Chicoとなされるテキーラのハイボールである。 私たちの最愛の友人の一人、テキサス人は、私たちがこの飲み物を試してみることを提案しました…そして一口の後、それは私たちを吹き飛ばし それはすべてのピリッとしたライムが、少ない甘さと酒で、古典的なマルガリータの陽気な、軽いバージョンのようなものです。 もっと爽やかなものはありますか？ （私たちはないと思います。）
牧場の水とは何ですか？ それはなぜそれと呼ばれていますか？
牧場水は西テキサス出身のテキーラハイボールカクテルです。 誰もそれがどのようになったのか、あるいはそれがどのように名前を得たのかを正確には知りません。 一部の人々は、テキサスの牧場主が1960年代にそれを発明したと言います。 どのような場合でも、牧場の水は、テキサス州のバーテンダーがメニューに追加し始めた2010年頃まで口コミの飲み物でした。 牧場の水の成分は次のとおりです:
- テキーラ
- ライムジュース
- Topo Chico mineral water
この飲み物のダイハードは、メキシコのミネラルウォーターブランドであるTopo Chicoで作られていない限り、牧場の水ではないと主張している。 当然別のブランドとのそれを作ることができる:しかしTopo Chicoは私達のための取り引きを密封する。
牧場の水の作り方
牧場の水には科学はありません！ 長い間口コミカクテルだったので、何よりも雰囲気についてのものです。 本当に、あなたは好きなだけライム、テキーラ、ソーダ水を使用することができます。 それを必要とするときあなたの飲み物を新たになるために手のそれらの泡を保って下さい。 ここでは、牧場の水を作るための芸術です:
- グラス（3オンス）にテキーラの2ショットを置きます。
- ライム1個（約1 1/2オンス）のジュースに混ぜる。
- 氷でガラスを満たし、トポチコ（約1/2カップ）でそれを上に置きます。
使用するテキーラ
テキーラが良いほど、飲み物が良い！ 牧場の水はカクテルの中で最も洗練されたものではないので、一番上の棚のものを引き出す必要はありません。 中間価格帯のテキーラを見つけてみてください：通常、これはアルコールの品質に相関しています。 ここでは、tequila blanco（「新しい」または未熟成のテキーラ）またはtequila reposado（熟成）のいずれかを使用できます。 熟成されたテキーラは、風味がよりニュアンスを持ち、より興味深い飲み物になります。
熱を打つために、より偉大なハイボールカクテル！
ハイボールって何？ ハイボールカクテル（highball cocktail）は、アルコールとノンアルコールミキサーを組み合わせた混合飲料の一種である。 古き良きジンとトニックやウォッカクランベリーのような有名なハイボールがたくさんあります。 ここでは、暑い天候に最適ですいくつかのより多くのハイボールがあります:
- ウォッカトニックやウォッカソーダすべての時間の最も簡単な混合飲み物！ これらの二つの成分のカクテルはバブリーであり、citrusy
- Gin Rickeyジン、ソーダ水、ライムをフィーチャーしたおいしい古典的な1920年代のカクテルです。
- ウイスキーハイボール背が高く、バブリー、そしてすべての精神について！ あなたの好きなウイスキーを楽しむためのさわやかな方法。
- シーブリーズ作りやすい定番ハイボール！ ウォッカ、クランベリー、グレープフルーツをたくさんの氷の上に乗せて、それは超爽やかです。
牧場の水を提供するとき
牧場の水は、飲み物として飲むのに最適な屈託のないハイボールドリンクです:
- サマードリンク
- ハッピーアワードリンク
- ディナーパーティードリンク
- 男または女の子ナイトドリンク
- カクテルアワードリンク
- 誕生日)
印刷
説明
牧場水は、ライムで作られたテキーラハイボールテキーラとトポ-チコ！ この陽気なカクテルは、すべての暑い日にクーリングオフについてです。
成分
スケール1X2X3X
- 3 オンス(6杯)テキーラ
- 1 1/2オンス(3杯)新鮮なライムジュース(約1ライム)
- 4オンス(1/2カップ)Topo Chicoまたは他の輝くミネラルウォーター
- ガーニッシュのため:ライムウェッジ
- 氷、サービングのため(クリアアイスを試してみてください!)
指示
- テキーラとライムジュースをハイボールグラスに加え、かき混ぜる。
- 氷で満たし、上に輝く水で満たしてください。 ライムウェッジを飾る。
- カテゴリ:ドリンク
- 方法:ミックス
- 料理:カクテル
キーワード：牧場水、テキーラハイボール
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著者について
ソーニャ-オーバーイザー
クックブック著者-作家
Sonja Overhiserは、2018年の最高の健康的な料理本の1つに選ばれたPretty Simple Cookingの著者です。 彼女は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび食糧blogの創設者カップルのコックである。 今日のショーからボナペティまで、ソーニャは一度に世界をより良い場所にするために冒険的な食事を刺激しようとしています。
アレックス-オーバーイザー
クックブックの著者と写真家
アレックスOverhiserはインディアナポリスで基づく絶賛された食糧写真家および著者である。 彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。 今日のショーからボナペティまで、アレックスはEpicuriousの最高のベジタリアン料理本の一つに選ばれたPretty Simple Cookingの著者です。