냉동 식사는 건강합니까? 영양사는 기록을 똑바로 세웁니다

건강한 식습관에는 99 가지 문제가있을 수 있지만 지식은 일반적으로 그 중 하나가 아닙니다. 우리 중 대부분은 과일,채소 및 통 곡물을 더 많이 먹고 가공 식품을 덜 먹고 설탕과 지방을 줄이는 것이 도움이 될 수 있음을 알고 있습니다. 그러나 지식이 항상 행동을 바꾸기에 충분하지 않습니다.

행동 변화 과학은 새로운 습관이 이전 행동에 비해 쉽고 접근 가능하며 현실적이며 동등한 만족에 가까워 야 함을 보여줍니다. 그래서 나는 비누 상자에 들어가서 매일 우리의 음식 선택에 영향을 미치는 모든 요인에 대해 이야기 할 수 있지만,대신 당신에게 하나의 해결책을 제공하고자합니다.

냉동 식품.

냉동 식품을 포함하는 오래된 학교 냉동고의 외부
당신이 생각하는 경우”그녀는 정말 냉동 식품을 말 했는가..?”예,그렇습니다.

분명히 하자. 냉동 식품은 우리 모두가 대부분의 시간 동안 건강한 음식을 선택할 가능성이 더 높아질 수있는 퍼즐의 한 조각 일뿐입니다. 우리 나라의 건강 전염병에 관한 해결해야 할 많은 뿌리 깊은 문제가 분명히 있습니다. 이 블로그에서하지만,나는 당신과 당신의 사랑하는 사람이 완전한 점검을 할 필요없이 건강하게 먹을 수있는 한 가지 방법에 당신을위한 가이드를 제공 할. 그리고 아마도 놀랍게도,그것은 냉동 식품입니다.

냉동 식품은 나쁜 랩

역사적으로 냉동 식품은 영양사와 소비자 모두로부터”메”등급을 받았습니다. 년 뒤에게서 흐늘흐늘하고,균질하 착색한 텔레비젼 저녁식사의 예를 들면 생각하십시요. 게다가,몇몇 냉동 식품 회사는 더 나은 맛 및 더 긴 재고 유효 기간을 위한 나트륨 그리고 지방질에 그들의 식사를 적재합니다. 이것은 또한 그들이 영양으로 소리가 아닌 낮은 품질의 재료를 마스크 할 수 있습니다.

그러나,조수는 지난 몇 년 동안 돌고있다

등록 영양사,그리고 냉동 식품 산업의 일부 혁신 덕분에,나는 자신있게 당신이 음식물 쓰레기,부분 제어,또는 적절한 영양소를 얻기와 투쟁 경우 냉동 식사는 당신의 삶에 필요한 정확히 될 수 있음을 알 수 있습니다-당신은 바로 사람을 찾을 수있다.

냉동실 통로에서 올바른 음식 찾기

얼음에 누워 체리와 냉동된 아이스 캔디

다음 범주 중 일부에 대한 영양 사실 및 성분 라벨을 살펴보십시오. 귀하의 식사가 반드시 다음 기준을 모두 충족 할 필요는 없습니다. 이 지침은 쇼핑 할 때 시작하기에 좋은 장소가 될 수 있습니다.

  • 과일 및 채소 함량:성분 라벨과 제품 사진을 확인하고 그 안에 많은 양의 농산물이 들어있는 식사를 목표로하십시오.
  • 영양소 함량: 칼륨,칼슘,비타민 및 철분과 같은 영양소를 제공하는 식사를 찾으십시오.
  • 섬유:당신이 가득 유지하는 데 도움이 섬유의 적어도 5 세대 식사를 찾습니다.
  • 나트륨:여기에는 매직 넘버가 없지만 냉동 식사의 경우 일일 권장 나트륨의 30%미만을 제공하는 옵션을 찾는 것이 도움이 될 수 있습니다.
  • 포화 지방:이 유형의 지방은 심혈관 건강에 영향을 미칠 수 있으므로 5 그램 미만의 식사를 목표로하십시오.
  • 트랜스 지방: 대부분의 식품 회사는 심장 건강에 부정적인 영향을 미칠 수있는 이러한 유형의 지방을 포함하지 않는 성분으로 전환하도록 강요 받았지만 트랜스 지방이없는 옵션을 선택하는지 확인하기 위해 영양 사실 라벨을 다시 확인하십시오.

다행히,꽤 많은 브랜드가 가능한 한 쉽게 만들고있다. 우리가 가장 좋아하는 두 가지 브랜드와 파트너를 포함하여 특정 영양소에 맞는 특정 영양 밀도가 높은 냉동 식품 옵션에 대한 영양사가 선별 한 식품 가이드를 확인하십시오.

바로 먹는 라이프 스타일 배달 식사 계획
3 가지 구독 기반,사용자 정의 및 바로 먹을 수있는 식사 계획 중 하나를 선택하십시오. 각 식사는,평균에,우리가 측정하는 10 개의 근본적인 양분의 6 의 좋은 근원 이다. 여기를 클릭 하 고 사용 코드 베이즈 체크 아웃에 대 한 50%떨어져서.

퍼포먼스 키친
플래시 냉동 식사는 베이즈가 승인한 식사 묶음을 포함하여 매장 또는 온라인에서 구입할 수 있습니다. 이 번들은 비타민 디,오메가 -3 및 마그네슘의 좋은 공급원이며 바로 문앞에 배달 될 수 있습니다.

내 이동-투 브랜드의 더 에볼,에이미의,좋은 음식 만든 간단한,카시,사프란 도로,린 요리,건강한 선택,야생,힐러리의,달콤한 지구 음식을 사랑 등이 포함됩니다.

건강한 냉동 식사의 많은 이점

카운터에 누워 미리 알라 냉동 식사

더 많은 영양소가 들어 있습니다

요즘 냉동 식사는 종종 플래시 냉동,즉 낮은 온도에서 빠르게 냉동됩니다. 이것은 음식의 세포 무결성이 손상되지 않아 모든 영양소가 완전히 유지되고 보존 될 수 있기 때문에 중요합니다. (공익 광고:이 냉동 방법은 또한 재가열시 음식의 구조적 무결성을 보존합니다-더 이상 흐늘 흐늘하거나 엉성하거나 이상한 질감의 냉동 식품을 의미하지 않습니다!

과일,채소 및 기타 품목이 성숙함에 따라 수확되고 수확 후 몇 시간 내에 플래시 냉동되기 때문에 많은 경우 냉동 식품에는 트럭에서 식료품 점으로 몇 마일을 여행 한 신선한 식품보다 더 많은 영양소가 포함되어 있습니다.

사실,영양 및 영양학 아카데미 저널에 발표 된 연구에 따르면 정기적으로 냉동 식사를 한 사람들은 단백질,섬유질 및 칼륨과 같은 중요한 영양소를 매일 더 많이 섭취했습니다.1

시간을 절약

현실을 직시하자,당신은 가능성이 작업 하루 중 8+시간을 보낼 수 있습니다. 하루 중 나머지는 청소,세탁,심부름,운동하기,음식 쇼핑,집과 마당 작업 유지,아이들 돌보기,열정을 불러 일으키는 다른 일을하는 데 사용됩니다. 그것은 당신이 얻을 수있는 기회를 시간을 절약 할 수 있도록 매우 중요합니다. 당신의 냉장고에서 식사를 점점 뜨거워지는 것은 당신의 일에서 10 분 미만 걸릴 것이다.

돈 절약

예를 들어,전체 식품에서 나온 신선한 딸기 16 온스는 현재 4.99 달러에 소매되고 16 온스의 냉동 딸기는 1.99 달러에 불과합니다.

또한,당신은 당신이 그것을 먹기 전에 나쁜 간다 음식의 가치 주당 평균$28.00 을 낭비하지 않습니다.6

폐기물 감소

냉동 식품을 구입하면 슈퍼마켓과 전체 공급망 폐기물을 줄일 수 있습니다.

통제 부분

많은 개인적 요인에 따라 한 번의 냉동 식사에서 제공되는 것보다 더 많거나 적은 음식이 필요할 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 냉동 식사는 단일 서빙 크기로 제공되기 때문에 부분을 현명하게 배우고 선택하는 데 도움이 될 수 있습니다.

다음에 식료품 점에 올 때 기억하십시오:

냉동 식품을 두려워하지 마십시오.

당신은 당신의 영양 수준 또는 냉동 식사에 관한 질문이나 우려 사항이있는 경우,우리에게 이메일을 촬영 [email protected].

영양소 수치가 어디에 있는지 궁금하십니까? 베이즈 스타터 키트를 확인하십시오. 당신은 당신의 영양 수준,월별 개인 보충제에 대한 심층적 인 모습을 얻을,당신은 당신의 결과에 대해 베이즈 영양사와 직접 이야기 할 수 있습니다.

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