해피 발렌타인 데이! 이 맛있는 딸기 초콜릿 칩 쿠키로 사랑의 날을 축하 할 수있는 완벽한 방법이 있습니다. 이 쿠키는 쿠키 형태로 초콜릿으로 덮인 딸기와 같은 맛이납니다. 그것은 세계 최고의 초콜릿으로 덮인 딸기와 초콜릿 칩 쿠키와 같습니다.
나는 내 이동-에 모든 시간 좋아하는 초콜릿 칩 쿠키 레시피를 사용하여이 쿠키를 만든. 나는 신선한 딸기에서 그 때 섞었다,진짜로 미덕의 완전히 다른 레버에 이 과자를 가지고 가는. 그리고 언제나처럼,나는 밀크 초콜릿 칩이 쿠키를로드.
초콜릿 칩 쿠키를 만드는 방법
과혼합하지 마십시오.: 거의 모든 쿠키 레시피와 함께,나는 항상 쿠키 반죽을 과도하게 혼합하지 않도록 상기시켜줍니다. 당신은 여전히 당신의 혼합 그릇에 밀가루를 볼 수 있습니다.
쿠키 반죽을 떠서:나는 항상 1 큰술 쿠키 국자를 사용하고,각 쿠키 반죽 공에는 쿠키 반죽의”2 스푼”이있어 각 쿠키 반죽 공의 크기가 2 큰 스푼이라는 것을 의미합니다. 제 생각에는,이 완벽한 크기의 쿠키입니다. 당신은 쿠키 국자가없는 경우,당신은 아이스크림 스쿠퍼를 사용할 수 있지만 쿠키 반죽의 1 아이스크림 국자가 필요합니다.
★그리고 그것을 만드 슈퍼 쉽게 당신이하는 방법을 배우 특 완벽한 쿠키를 만들고,단계별로 안내하는 방법에 대한 완벽한 특 쿠키!
뿌려 초콜릿 칩 쿠키
초콜릿 칩 땅콩 버터 쿠키
최고의 초콜릿 칩 쿠키
성분
- 2 컵 다용도 밀가루
- 1 작은 술 베이킹 소다
- 1 작은 술 소금
- 12 큰술 무염 버터,연화
- 컵 과립 설탕
- 포장 컵 밝은 갈색 설탕,
- 1 큰술 바닐라 추출물
- 2 큰 계란
- 작은 조각으로 다진 신선한 딸기 컵
- 1 컵 밀크 초콜릿 칩/화이트 초콜릿 칩
- 토핑을위한 추가 초콜릿 칩
지침
사전 단계:예열 오븐 370. 양피지 또는 실리콘 베이킹 매트로 두 개의 큰 베이킹 시트를 정렬하십시오. 따로 보관하십시오.
1 단계:중간 크기의 그릇에 밀가루,베이킹 소다,소금을 함께 휘젓습니다. 따로 보관하십시오.
2 단계:큰 그릇에 전기 또는 스탠드 믹서를 사용하여 버터,과립 설탕,연한 갈색 설탕 및 바닐라 추출물을 결합 할 때까지 크림을 바릅니다.
3 단계:계란을 한 번에 하나씩 넣고 각 계란 사이에 섞습니다.
4 단계:밀가루 혼합물을 넣고 섞을 때까지 혼합하십시오. 오버 믹스하지 마십시오!
5 단계:주걱을 사용하여 신선한 딸기와 초콜릿 칩을 섞을 때까지 저어줍니다.
6 단계:쿠키 스쿠프/아이스크림 스쿠퍼를 사용하여 반죽을 각각 약 2 큰술 씩 공에 넣고 준비된 베이킹 시트에 놓습니다.
7 단계:10 분 동안 굽고 베이킹 시트를 시계 방향으로 회전하고 추가 4-5 분 동안 또는 가장자리 주위에 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
단계 8: 즉시 오븐에서 쿠키를 복용 후,쿠키 위에 추가 초콜릿 칩을 놓고 와이어 랙으로 이동하기 전에 베이킹 시트에 5 분 동안 냉각 할 수 있습니다.