라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크

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케이크 스탠드에 라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크

라즈베리 퓨레는 레몬 황금 오레오 크러스트 위에 아름다운 레몬 치즈 케이크를 통해 소용돌이 치는이 라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크를 저항 할 수 없게 만듭니다.

흰색 표면에 대리석 케이크 접시에 라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크의 오버 헤드 샷

치즈 케이크는 특히 여름에 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 멋진 차가운 디저트,오,그 자리 안타! 특히 레몬 디저트와 올해 나는 레몬&라즈베리의 조합을 좋아했습니다. 그들은 단지 너무 잘 어울립니다.

치즈 케이크는 내가 가장 좋아하는 디저트 중 하나라는 것을 알기 전에 내 사이트를 방문했다면. 나는 바삭 바삭한 빵 껍질과 부드러운 휘핑 크림에 대해 풍부하고 크림 같은 충전물을 좋아합니다. 하지만,내가 치즈 케이크를 좋아하는 주된 이유는 그 메이크업 미리 디저트. 나는 항상 내 치즈 케이크를 구워 하루 전에 그것을 제공 하 고 다음 냉장고에서 모든 밤을 진정 하자. 그것은 당신이 어떤 이벤트를 준비 하는 때에 대 한 스트레스를 한 적은 것에 대 한 만든다.

이 라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크는 네 부분으로 구성되어 있습니다. 황금 오레오 크러스트,크림 같은 레몬 치즈 케이크 충전물,라즈베리 소스는 치즈 케이크 반죽에 바로 소용돌이 치고 신선한 휘핑 크림과 더 많은 라스베리를 얹었습니다.

라스베리와 초콜릿을 찾고 있다면 라즈베리 초콜릿 케이크 레시피를 사용해보십시오.

레시피로 가자!

라스베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크 흰색 표면에 배경에 스탠드에 전체 치즈 케이크와 흰색 접시에 슬라이스

라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크의 재료는 무엇입니까?

지각을 위해 당신은 필요로 할 것입니다:

  • 황금 또는 레몬 오레오,미세하게 분쇄
  • 녹은 버터

라즈베리 소용돌이를 만듭니다:

  • 영광스러운 치즈 케이크 충전을위한 신선한 라스베리
  • 과립 설탕/캐스터 설탕

:

  • 크림 치즈-벽돌 종류가 채찍질되지 않았는지 확인하십시오. 크림 치즈 완전히 부드럽게 실 온에 의심 보다 짧은 시간의 더 긴 기간을 부드럽게 하자 해야 합니다.
  • 과립 설탕/캐스터 설탕
  • 헤비 크림
  • 사워 크림 또는 그릭 요거트
  • 레몬-제스트와 주스
  • 큰 계란을 실온에서 모두 사용합니다.

당신은 그대로 화려한 치즈 케이크를 남길 수 있지만,나는 항상 치즈 케이크와 휘핑 크림을 사랑. 나는 안정화 된 휘핑 크림을 만드는 데 전념 한 전체 게시물을 가지고있다. 당신이 필요합니다:

  • 무거운 휘핑 크림
  • 가루 설탕
  • 분유

베이킹은 과학이며 최상의 결과를 얻으려면 주방 규모에 투자하는 것이 좋습니다. 이 옥소 주방 규모는 내가 사용하는 하나이며 또한 요리사의 그림에 의해 번호를 하나의 권장 주방 규모입니다. 그것에 대해 생각-한 사람이”컵”으로 국자 다른 사람이 국자 무엇에 관해서는 완전히 다른 것입니다!

황금 오레오 빵 껍질을 어떻게 만드나요?

좋은 치즈 케이크를 시작하려면 당신은 좋은 빵 껍질이 필요합니다. 나는 항상 그레이엄 크래커 크러스트보다 오레오 크러스트를 선호합니다. 나는 정기적 인 황금 오레오와 레몬 맛을 낸이 치즈 케이크를 여러 번 만들었습니다. 어느 맛이 작동합니다.

버터와 황금 오레오 부스러기 보라색,파란색,녹색 린넨과 밝은 흰색 표면에 분홍색 주걱과 유리 그릇에 치즈 케이크 빵 껍질을 만들기 위해

큰 그릇에 미세하게 분쇄 오레오를 결합(나는 그것이 가장 쉬운 음식 프로세서에 추가 찾을 수 있지만,꼭 약간의 팔꿈치 기름을 사용하고 롤링 핀 애 가방에 오레오를 이길). 각 바스라기가 버터에의해 입혔다 하기 위하여 다음,너의 녹은 버터를 추가하고십시요,분 또는 2 을 위해 그것을 섞으십시요.

황금 오레오 크러스트는 모두 보라색,파란색 및 녹색 린넨이 달린 밝은 흰색 표면에 분홍색 주걱이 달린 유리 그릇에 함께 섞은 다음 스프링 폼 팬의 측면 위로 부스러기를 누릅니다. 마지막으로,당신은 조리법의 나머지 부분을 만드는 동안 진정 냉장고에 팬을 배치.

보라색,파란색 및 녹색 린넨이 달린 밝은 흰색 표면에 둥근 주석으로 포장 된 황금 오레오 크러스트

라즈베리 퓨레 소용돌이를 어떻게 만드나요?

이 말도 안되게 쉽습니다. 식품 가공기에 당신의 나무 딸기와 과립 설탕의 조금을 추가,액체까지 혼합.

라스베리와 설탕 보라색,파란색 및 녹색 린넨이 달린 밝은 흰색 표면의 푸드 프로세서에

그런 다음 메쉬 스트레이너를 그릇 위에 놓고 라즈베리 소스를 부어 주걱을 사용하여 액체를 밀어 넣고 씨앗을 남겨 둡니다. 이것은 내가 치즈 케이크를 만들기 전에이 단계를 수행 할 수 있도록 몇 분 정도 걸립니다.

라즈베리 퓨레 보라색,파란색,녹색 린넨과 밝은 흰색 표면에 유리 그릇에 흰색 주걱으로 메쉬 체를 통해 밀어되고

당신은 레몬 치즈 케이크를 만드는 방법?

어떤 치즈 케이크 레시피와 마찬가지로,나는 당신을 구걸,실내 온도 크림 치즈로 시작하십시오. 너의 크림 치즈가 너무 차면 너는 덩어리에 끝나고 너의 치즈케이크는 파괴될 것이다. 크림 치즈 블록을 작은 입방체로 자르고 온난화 과정을 돕기 위해 접시에 놓는 것이 좋습니다.

당신의 크림 치즈가 실온에있을 때 패들 첨부 파일이 장착 된 전기 믹서의 그릇에 추가하고 혼합물이 좋은 크림이되도록 2 분 동안 이길. 그런 다음 과립 설탕을 넣고 섞을 때까지 혼합하십시오.

크림 치즈와 과립 설탕 금속 그릇에 치즈 케이크 반죽을 위해 함께 혼합 밝은 흰색 표면에 보라색,파란색 및 녹색 린넨

다음으로 헤비 크림,사워 크림,레몬 제스트 및 레몬 주스를 완전히 혼합 할 때까지 혼합하십시오.

레몬 치즈 케이크 재료 실버 믹싱 볼에 보라색,파란색,녹색 린넨

이있는 밝은 흰색 표면에 분홍색 주걱이 달린 계란을 한 번에 하나씩 넣습니다. 너는 덩어리에 크림 같은 타자가 있어야 한다.

보라색,파란색 및 녹색 린넨이 달린 밝은 흰색 표면의 은색 그릇에 레몬 치즈 케이크 반죽에 계란을 넣습니다.

라즈베리 소용돌이를 만드는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

치즈 케이크 충전물이 준비된 팬에 부어 질 준비가되면 라즈베리 퓌레 덩어리를 놓고 칼을 사용하여 덩어리를 치즈 케이크 반죽에 소용돌이 친다.

라즈베리 퓨레는 보라색,파란색,녹색 린넨과 밝은 흰색 표면에 레몬 치즈 케이크에 소용돌이

어떻게 내 치즈 케이크를 요리 물 목욕을 만들 수 있습니까?

그런 다음 스프링 폼 팬을 더 큰 10/11 인치 케이크 팬에 넣습니다 케이크 팬을 로스팅 팬에 넣고 로스팅 팬을 뜨거운 물 반쯤 케이크 팬의 측면으로 채 웁니다. 이것은 치즈케이크안에 얻기에서 어떤 물든지 막고 너는 포일에 모두를 감싸야 하지 않는다. 더 큰 케이크 팬 없는 경우 그냥 무거운 의무 호 일-스프링 폼 팬 포장-이 내부 스며 나오는 어떤 물 방지-호 일에 어떤 입술이 하지 않는 한 그래서 조심!!

라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크 레시피 보라색,파란색 및 녹색 린넨이있는 밝은 흰색 표면의 물 욕조에서 굽기 전에

균열이없는 치즈 케이크는 어떻게 만드나요?

  • 구운 때 오븐에 치즈 케이크 나머지를 보자
    • 치즈 케이크의 내부 2 인치 직경의 약 지긋 지긋하고 나머지는 설정 나는 오븐을 끄고 1 시간 동안 오븐에 치즈 케이크 나머지를 할 때,나는 보통 마지막 20~30 분 동안 나무 숟가락으로 열어 오븐 문을 소품.
  • 치즈 케이크 냉각
    • 로스팅 팬에서 케이크 팬을 꺼내 치즈 케이크가 냉각 된 후 1 시간 동안 와이어 랙에서 더 식도록하십시오
    • 플라스틱 랩으로 싸서 치즈 케이크가 밤새 또는 최소 6 시간 동안 식히십시오 시간

일단 치즈 케이크 완전히 냉각 일부 신선한 휘 핑된 크림을 확인 하 고 스타 팁을 사용 하 여 치즈 케이크의 가장자리에 파이프. 물론 통조림 휘핑 크림을 사용할 수는 있지만 신선한 것을 좋아합니다. 그리고 당신은 장식 위에 신선한 나무 딸기에 멋진 장소를 느끼는 경우.

나는 안정화 된 휘핑 크림을 만드는 데 전념 한 전체 게시물을 가지고 있으며,4 가지 성분과 5 분 밖에 걸리지 않습니다.

흰색 표면에 흰색 접시에 라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크의 닫기

나는 치즈 케이크를 절단 할 때 어떻게 깨끗한 조각을 얻을 수 있습니까?

  • 봉사 할 치즈 케이크를 절단 할 때 항상 각 컷 후 깨끗한 칼을 닦아 근처에 뜨거운 천을 가지고
  • 봉사 할 때 치즈 케이크는 봉사하기 전에 5-10 분 동안 앉아 보자

다음 내 레몬 블루 베리 치즈 케이크를 시도!

차 한 잔 옆에 흰색 접시에 레몬 블루 베리 치즈 케이크의 조각 및 포크와 백그라운드에서 더 치즈 케이크 모든 흰색 표면과에

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  • 2 년 전:복숭아&라즈베리 빵 부스러기 바
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설명

luscious 오레오 크러스트는이 라즈베리 소용돌이 레몬 치즈 케이크를 저항 할 수 없게 만듭니다.

2018 년 12 월 1 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일

  • 1-12 온스 패키지 황금 또는 레몬 오레오,미세하게 분쇄
  • 2 온스(컵)버터,녹은

라즈베리 소용돌이

  • 6 온스 신선한 라스베리
  • 2 큰술 과립 설탕/캐스터 설탕

치즈 케이크

  • 16 온스 크림 치즈(채찍질하지 않음),실온으로 완전히 연화
  • 150 그램(컵)과립 설탕/캐스터 설탕
  • 3 큰술 무거운 크림
  • 3.약 2.6 온스(&프랙 13;컵)
  • 2 개의 중간 크기의 레몬의 제스트 2 개의 중간 크기의 레몬 주스(&프랙 13;컵)
  • 3 개의 큰 계란,실온에서.

휘핑 크림

  • 8 온스(1 컵)무거운 휘핑 크림
  • 2 큰술 가루 설탕
  • 1 작은 술 건조 분유

지침

크러스트

  1. 8 인치 또는 9 인치 스프링 폼 팬에 그리스를 바르고 따로 보관하십시오. 에 예열 오븐 350 에프/180 기음. 작은 그릇에 레몬 오레오와 녹인 버터를 섞습니다. 준비된 팬의 바닥을 약간 위로 누르십시오. 당신이 치즈 케이크를 만드는 동안 냉장고에 넣습니다.

라즈베리 소용돌이

  1. 푸드 프로세서에서 혼합물이 액체 형태가 될 때까지 라스베리와 설탕을 혼합합니다. 스트레이너를 통해 혼합물을 부어 모든 씨앗을 제거하고 따로 보관하십시오.

치즈 케이크

  1. 패들 부착 장치가 장착 된 전기 믹서의 그릇에 중간에서 고속으로 3 분 동안 크림 치즈를 치십시오. 과립 설탕을 넣고 3 분 더 치십시오. 진한 크림,사워 크림,레몬 제스트 및 레몬 주스를 완전히 혼합 할 때까지 혼합하십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣으십시오. 너는 덩어리에 크림 같은 타자가 있어야 한다.
  2. 반죽을 준비된 팬에 붓고 라즈베리 퓌레 덩어리를 놓고 칼을 사용하여 덩어리를 치즈 케이크 반죽에 소용돌이 친다. 스프링 폼 팬을 10 인치 케이크 팬에 놓습니다-케이크 팬을 로스팅 팬에 넣고 로스팅 팬을 케이크 팬의 측면 중간까지 뜨거운 물로 채 웁니다. 이것은 치즈케이크안에 얻기에서 어떤 물든지 막고 너는 포일에 모두를 감싸야 하지 않는다.**
  3. 치즈 케이크의 중간까지 60-70 분 동안 구우십시오,다만 조금 흔들어야 합니다,(8 인치 팬을 사용하는 경우에 조금 오래 구우십시오). 오븐을 끄고 오븐에서 1 시간 동안 식힌 다음 로스팅 팬에서 꺼내 플라스틱 랩으로 포장하십시오. 하룻밤 냉장고에 앉아 보자.
  4. 다음 날 냉장고에서 치즈 케이크를 가지고 뜨거운 깨끗한 칼을 사용하여 치즈 케이크의 조각을 잘라,나는 깨끗한 조각에 대한 각 조각에 대한 내 칼을 청소합니다.

휘핑 크림

  1. 치즈 케이크를 제공 할 준비가되면,당신의 그릇을 가지고 5 분 동안 냉장고에 진정 믹서에 첨부 파일을 휘젓. 때 1 분 동안 준비 털 무거운 크림,가루 설탕과 분유를 추가합니다. 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 털다.
  2. 당신이 케이크의 가장자리 주위에 휘핑 크림을 파이프 좋아하는 과자 가방과 팁을 사용하여,나는 꽤 높은 파이프 광산을 좋아한다. 그런 다음 신선한 라스베리를 얹습니다. 치즈 케이크의 뜨거운 깨끗한 칼 컷 조각을 사용하여 제공합니다. 냉장고에 보관하십시오.

*총 시간에는 냉각 시간이 포함됩니다

**스프링 폼 팬이 앉을 수있는 초대형 케이크 팬이 없으면 물기가 스며 들지 않도록 무거운 의무 호일로 포장 할 수 있습니다.

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이 게시물은 원래 9 월 출판되었다 16,2014. 텍스트 및 사진이 업데이트되었습니다.

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