궁금하다면”레몬 바를 얼릴 수 있습니까?”대답은’예’입니다. 당신은 최대 6 개월 동안 자신의 수명을 연장하기 위해 그들을 동결 할 수 있습니다. 레몬 바는 냉동실에 잘 보관되며 쉽게 할 수 있습니다. 수제 레몬 바를 냉동하는 방법은 장기적으로 분해 또는 냉동고 화상을 겪지 않고이 악몽 같은 달콤한 디저트의 질감과 맛을 유지합니다.
목차
레몬 바 냉동의 장점
레몬 바 냉동에 대한 가장 좋은 점은 편리하다는 것입니다. 디저트를 준비 하는 시간이 부족 하는 경우 레몬 바 해 동 하 고 그 간단 하 게 당신의 손님에 게 그들을 봉사 수 있습니다. 그것은 할 수있는 최소한의 노력을 필요로하고,적절하게 냉장고에 밀봉하는 경우는 6 개월까지 지속될 수 있습니다. 마찬가지로,레몬 바는 당신이 그들을 해동하더라도 그 질감과 맛을 잃지 않는 것 같습니다. 방부제로 설탕과 레몬 행위 때문에,그들의 수명을 연장. 또한,그들은 더운 날에 완벽한 취급을합니다.
수제 레몬 바 냉동 팁
앞서 언급했듯이 레몬 바의 맛은 냉동 할 때 영향을받지 않습니다. 그것은 레몬 바 동결에 혼란을 방지 하 고 가루 설탕의 응집을 방지 하는 것이 가장 좋습니다 고려 하는 것이 필수적입니다. 당신은 최상의 결과를 달성 할,그래서 항상 끈적 끈적 끈적한 레몬 바를 피하기 위해 완전히 냉각 있는지 확인.
그 외에도 최종 동결을 위해 집착 랩으로 포장하기 전에 사전 동결하십시오. 그래서,베이킹 시트에 플라스틱 용기 또는 평면 층에 만든 레몬 바를 넣어 그들이 2~3 시간 동안 동결하자 바랍니다. 또한 원하는 경우 밤새 동결시킬 수 있습니다. 집에서 만든 레몬 바’냉동고 수명을 연장하려면,집착 랩에 개인 또는 작은 부분을 포장하고 갤런 냉동고 가방에 포장. 이제 그들은 최대 6 개월까지 지속될 수 있습니다.
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수제 레몬 바를 제대로 해동
레몬 바를 해동하는 간단한 과정이므로 재가열 할 필요가 없습니다. 일단 당신이 냉장고에서 레몬 막대기를 밖으로 가지고 가면,그(것)들을 즉시 풀고 서빙 쟁반 또는 격판 덮개에서 두십시오. 모두 당신이 해야 할 이후 그들은 신속 하 게 부드럽게 약 30 분 동안 그들을 해동입니다. 당신은 또한 그(것)들을 밤 전에 연화하고 그(것)들을 풀고,냉장고에서 둘 수 있다. 이 방법은 연화 동시에 냉각된다. 마지막으로,그(것)들에 가루 설탕을 뿌리십시오,당신의 가족 및 친구에 의해 봉사되고 즐기게 준비되어 있습니다.
수제 레몬 바 만드는 법
재료 쇼트 브레드 크러스트
- 2 컵 다용도 밀가루
- 225 그램 연화 버터(실온에서)
- 100 그램 흰 설탕
- 100 그램 백설탕
- 소금
성분 레몬 충전
- 달걀 노른자의 여덟 개
- 레몬 주스
- 2 큰술 레몬 제스트
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 350 그램 흰 설탕
- 컵 다목적 밀가루
- 115 그램 버터
- 가루 설탕,먼지
장비
- 혼합 그릇
- 측정 컵
- 측정 숟가락
- 전기 규모
- 털
- 고무 주걱
- 9 13 베이킹 팬
나토 컵 케이크 캐리어
수제 레몬 바를 만들기위한 단계별 지침
쇼트 브레드 크러스트
1 단계
오븐을 화씨 350 도로 예열하고 베이킹 팬을 얻고 그리스를 바르고 양피지로 줄을서십시오.
2 단계
그릇을 잡고 밀가루,설탕,소금과 함께 연화 버터를 놓습니다. 이 거친 빵 부스러기 질감을 형성 할 때까지 버터에 밀가루 혼합물 또는 마찰에 버터에 잘라.
3 단계
준비된 베이킹 팬에 반죽을 옮기고 펼친 다음 균일 한 층이 될 때까지 단단히 누릅니다. 포크를 사용하여,온통 지각을 찌를.
4 단계
오븐에 넣고 가볍게 노릇해질 때까지 20 분 동안 굽습니다.
레몬 충전
1 단계
큰 혼합 그릇을 가지고 달걀 노른자,설탕,바닐라 추출물,레몬 주스,레몬 향,버터를 결합합니다. 혼합 될 때까지 털다.
2 단계
밀가루를 넣고 클러스터가 없을 때까지 휘젓는다.
3 단계
오븐에서 빵 껍질을 꺼내고 충전물을 부어 다시 범위에 넣고 40 분 동안 굽습니다.
4 단계
베이킹 후 절단하기 전에 약 2 시간 동안 냉장고에서 식히십시오. 가루 설탕으로 먼지를 뿌리고 봉사하고 즐기십시오!
수제 레몬 바의 팁과 트릭
포크로 쇼트 브레드를 찌르면 열이 고르게 들어가고 반죽이 올라가지 않습니다. 뛰어난 맛을 위해 항상 신선한 레몬을 사용하십시오. 베이킹 팬 라이닝은 쉽게 팬에서 과자를 제거하는 데 도움이됩니다.
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레몬 바를 얼릴 수 있습니까? 수제 레몬 바 레시피
장비
-
혼합 그릇
-
측정 컵
-
숟가락 측정
-
전기 가늠자
-
9×13 베이킹 팬
2018 년 12 월 1 일~2018 년 12 월 1 일
- 2 컵 다용도 밀가루
- 실온에서 225 그램 연화 버터
- 100 그램 백설탕
- 소금
레몬 충전
- 계란 8 개 노른자
- 컵 레몬 주스
- 2 큰술 레몬 향
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 350 그램 흰 설탕
- 컵 다목적 밀가루
- 115 그램 버터
- 가루 설탕
지침
쇼트 브레드 크러스트
-
350 화씨 온도에 당신의 오븐을 미리 데우고,당신의 베이크 팬을 얻고,양피지를 가진 기름칠하고,일렬로 세우십시오.
-
그릇을 잡고 부드럽게 한 버터를 밀가루,설탕,소금과 함께 놓습니다. 이 거친 빵 부스러기 질감을 형성 할 때까지 버터에 밀가루 혼합물 또는 마찰에 버터에 잘라.
-
준비된 베이킹 팬에 반죽을 옮기고 펼치고 균일 한 층을 만들 때까지 단단히 누릅니다. 포크를 사용하여,온통 지각을 찌를.
-
오븐에 위치,그것은 가볍게 황금 때까지 20 분 동안 구워 보자.
레몬 충전
-
큰 혼합 그릇을 가지고 달걀 노른자,설탕,바닐라 추출물,레몬 주스,레몬 향,버터를 결합하십시오. 혼합 될 때까지 털다.
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밀가루에 섞어 더 클러스터가 없을 때까지 휘젓.
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오븐에서 빵 껍질을 꺼내 충전물을 부어 다시 범위에 넣고 40 분 동안 구워냅니다.
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베이킹 후 절단하기 전에 약 2 시간 동안 냉장고에서 식히십시오. 가루 설탕으로 먼지를 뿌리고 봉사하고 즐기십시오!
노트
서빙 및 준비 시간
