맛있게 촉촉한 메이플 베이컨과 풍부한 맛의 버터 컵 케이크. 이 메이플 베이컨 컵 케이크는 메이플 크림 치즈 버터 크림 프로스팅으로 만들어지며 모든 베이컨 애호가를위한 실제 베이컨을 충분히 포장합니다!
나는 지금 당분간 메이플 베이컨 컵 케이크를 만드는 것을 의미했습니다. 나는 원래 나는이 맛이 완벽하게 11 월 설명 생각 가을에 공유하고 싶었다. 그러나 그 일이 일어나지 않았기 때문에,나는 아버지가 베이컨을 사랑하지 않기 때문에 아버지의 날 시간에 그들을 공유하고 싶었습니까?! 이 메이플 베이컨 컵 케이크는 너무 많은 맛을 포장합니다. 짠 베이컨과 달콤한 메이플 시럽,악몽 같은 크림 치즈 프로스팅의 조합을 좋아할 것입니다!
지난 주에 나는 추로 케이크 레시피를 공유했고 촉촉하고 부드러운 케이크를 너무 좋아해서 레시피를 적용하고 그 레시피를 메이플 베이컨 컵 케이크에 만들었습니다. 원래 레시피의 가장 큰 변화는 메이플 설탕을 사용한다는 것입니다. 나는 약 1 년 동안 식료품 저장실에 메이플 설탕을 들고 있었고,이 조리법에 추가 한 맛에 대해 흥분했습니다.
나는 매장에서 메이플 설탕을 찾을 수 없습니다,하지만 난 아마존에서 구입했고 월마트는 지금 온라인으로 판매하는 것처럼 보인다,너무. 그것이 당신을위한 옵션이라면 당신은이 조리법을 적용 할 필요가 없습니다. 당신이 그것을 찾을 수 없거나 당신이 정말로 지금이 조리법을 만들고 싶다면,이 남자 다운 컵 케이크에 과립 설탕을 사용할 수 있습니다.
마지막으로,설탕을 입힘으로이 화려한 디자인을 만드는 나의 비밀은 실제로 꽤 쉽습니다. 약 2 년 전,나는 러시아 케이크 팁을 구입했으며이 큰 공 팁은 그 이후로 모든 컵 케이크를 서리하는 데 사용되었습니다. 이이를 사용하는 조정 기간이며,난 당신이 일반 설탕을 사용하는 묘리를 터득하기 전까지 컵 케이크를 파이프에 윌튼 뻣뻣한 설탕을 사용하는 것이 좋습니다 것입니다.
이 컵 케이크를 프로스팅하는 열쇠는 파이핑 백을 비틀면서 컵 케이크를 회전시키고 천천히 백을 위로 당기는 것입니다.
내가 말했듯이,이 익숙해 약간의 연습이 필요하고 때로는 너무 많은 설탕을 따뜻하게하지 않는 등의 가방을 회전해야합니다. 같은 일반 설탕 프로 스 팅과 함께 간다. 더 많은 가방 손에서 열을 따기,열심히 그것은 파이프 뻣 뻣 한 설탕 프로 스 팅이 될 것입니다. 한 번에 몇 가지를 배관 또는 설탕 프로 스 팅을 냉장 보십시오.
이 촉촉한 메이플 베이컨 컵 케이크는 이길 수없는 맛있는 맛을 포장합니다. 당신이 버터 크림 크림 치즈 설탕을 사랑하고 당신의 인생에서 베이컨 애인이 있다면,이 컵 케이크 레시피는 당신을위한 것입니다!
더 맛있는 컵 케이크 레시피를 찾고 계십니까? 이 츄로 컵 케이크 또는이 이탈리아 크림 컵 케이크를 사용해보십시오. 나는이 코코넛 마카롱 컵 케이크를 너무 좋아한다!
2018 년 10 월 15 일(토)~2018 년 10 월 15 일(일): 디저트
재료
- 2¾ 컵(minus1 큰술)밀가루
- 1cup maple sugar(또는 1 컵 설탕에서 단풍나 설탕)
- 1 컵 설탕
- ½tsp 베이킹소다
- 1½tsp 베이킹 파우더
- 1 작은 술 소금
- ⅔컵 단축,포장
- ¼cup 무염 버터,상온에서
- 1 컵 전체 지방 사우어 크림
- ½cup 유(내가 사용하는 반&반)
- 3 큰 달걀을
- 3½tsp 모방 단풍나무 추출물/향료
- 2 작은 술 바닐라 추출물
- 1 큰술 순수한 메이플 시럽
단풍나무 설탕장식을 위해
- 18 12 온스 크림 치즈,소프트
- 1 컵 쇼트닝,포장
- 2 파운드 베이컨,잘게 썬
- 메이플 시럽,장식
지침
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머핀 주석 팬에 종이컵을 깔고,따로 둡니다.
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패들 부착물에 맞는 그릇에 밀가루,설탕,베이킹 소다,베이킹 파우더 및 소금을 함께 휘젓습니다.
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낮은에,천천히 쇼트닝과 버터의 덩어리에서 치십시오. 믹서를 매체로 돌립니다. 혼합물에 작은 부스러기가 생길 때까지 치십시오.
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중간 크기의 그릇에 사워 크림,우유,계란,메이플 향료,바닐라 추출물 및 메이플 시럽을 함께 휘젓습니다.
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믹서는 낮게,천천히 건조한 성분에 혼합물을 따르십시오. 믹서를 매체로 돌립니다. 통합 될 때까지 치십시오;약 1 분. 주걱으로 그릇의 측면을 채찍. 혼합 할 수 있습니다.
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각 컵케익에 2 개의 큰술 케이크 반죽을 숟가락. 오븐에서 27 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 굽습니다. 컵 케이크 냉각 할 수 있습니다.
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설탕 프로 스 팅을 확인 합니다. 믹서에 맞는 그릇에 버터,가루 과자 장수의 설탕,소금 및 단풍 나무 맛을 치십시오. 일단 매끄러운,매체에 믹서를 위로 도십시오. 크림 치즈 덩어리와 쇼트닝을 치십시오. 매끄러운 때까지 섞는다.
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과자 봉지에 컵 케이크 팁을 채우고 각 컵 케이크를 서리로 덥습니다. 팁:설탕 프로 스팅은 사진과 동일한 디자인을 만들기 위해 과자 가방에 냉장해야 할 수도 있습니다. 또한,나는 각 컵 케이크를 서리에 러시아 공 팁을 사용. 구매 위치에 대한 메모를 참조하십시오,그렇지 않으면,어떤 컵 케이크 팁 할 것입니다.
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양피지와 베이킹 시트 두 신성하게 빛날 라인 그들을 건드리지 않고 시트에 균일하게 베이컨을 확산. 약 20 분 동안 또는 베이컨이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 베이컨을 종이 타월로 옮긴 다음 잘게 썬다.
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컵 케이크의 상단과 하단 설탕 주위에 다진 베이컨을 추가. 원하는 경우 각 컵케익 위에 메이플 시럽을 뿌립니다.
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컵 케이크는 서빙 30 분 전에 식혀 야합니다.
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