베이컨과 파마산 박제 버섯-아름다운 크레 미니 버섯은 바삭하고 짠맛이 나는 맛있는 베이컨과 파마산 치즈로 채워져 완벽하게 구워집니다.
버섯과 가장 중요한 베이컨을 이야기합시다! 왜 나는 가끔 아침 식사를 위해 약간의 베이컨을 튀기는 것 이외의 베이컨으로 요리 한 이후로 영원히 있었던 것처럼 느껴지 는가?
그러나 나는 몇 가지 이유로이 박제 버섯을 만들었습니다: 하나,나는 지난 번에 식료품 쇼핑을 갔을 때이 화려한 큰 크레 미니 버섯을 발견했습니다. 나는 버섯에 대한 빠는 해요,나는 버섯의 모든 다른 종류를 볼 때 특히,나는 그들 위에 해요.
두 번째 이유는 내가 베이컨을 놓친 때문에,나는 우리의 냉동고에서 보았을 때 나는 베이컨의 패키지를 발견하고 모든 외로운 찾고 튀김 될 구걸했다. 그리고 내가 당신을 말해 보자,버섯과 베이컨은 함께 아름다움의 일이다,플러스 당신은 믹스에 약간의 파르 메산 치즈를 추가 할 때,잘 나는 판매 해요!
버섯 청소 방법
버섯은 땅에 낮게 자라기 때문에 상점에서 판매 할 때 보통 약간의 먼지를 운반합니다. 그러나 나는 버섯이 물에 잠길 것이기 때문에 결코 씻지 않습니다.
청소하려면 젖은 종이 타월이나 부드러운 버섯 브러시를 사용하여 각 버섯을 닦아 먼지를 제거하십시오. 당신이 그들을 씻어 할 경우,시원한 물으로 씻어 종이 타월로 정말 잘 건조 두드려. 버섯을 담그지 마십시오. 버섯은 스폰지처럼 물 흡수,그래서 요리 할 때 그들은 잘 갈색하지 않습니다.
베이컨과 파르 메산 치즈를 만들기위한 팁 박제 버섯
먹거리를 담을 수있을만큼 큰 버섯을 찾으십시오. 크레 미니 버섯이나 큰 흰색 버섯이 완벽합니다. 그들이 요리 할 때 그들은 줄어들 것입니다.
나는 항상 버섯을 먼저 구우거나 미리 요리합니다. 이런 식으로 당신은 젖은 버섯으로 끝나지 않을 것입니다.
베이컨과 파르 메산 치즈 박제 버섯
나는이 조리법에 베이컨 6 조각 만 필요했지만,나는 모든 베이컨을 튀겼다 고 말해야합니다. 그런 일이 어떻게 재미.
이 버섯은 게임의 날을위한 완벽한,또는 함께 얻을 맛있는 작은 전채. 나는 그들을 따뜻한 봉사 것,그래서 당신은 앞서이 확인하고 싶다면,그냥 봉사하기 전에 5 분 구이 시간을 떠나,이 방법은 모든 작업은 행사 이전에 이루어집니다.
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베이컨과 파 르 마 박제 버섯
성분
- ▢ 1/2 잔 파르메산 치즈
- ▢6 슬라이스 베이컨 튀김하고 다진
- ▢2 큰술 생 파슬리 잘게 썬
- ▢1/4tsp 소금 또는 맛을
- ▢1/4tsp 고추 또는 맛을
- ▢2tbsp 올리브 오일
- ▢1lb 큰 cremini 버섯 청소,줄기를 제거
지침
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예열한 오븐 400F degrees.
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중간 크기의 그릇에 파마산 치즈,베이컨,파슬리,소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 나는 파르 메산 치즈와 베이컨이 충분한 짠맛을 제공하기 때문에 보통 소금을 첨가하지 않지만 약 1/2 티스푼의 후추를 첨가합니다. 모든 것을 함께 저어 따로 보관하십시오.
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큰 오븐 안전 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불로 가열합니다. 버섯을 추가하고 측면 당 약 2~3 분 동안 양쪽에 요리,그냥 버섯이 조금 갈색으로 시작할 때까지.
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각 버섯에 베이컨/치즈 혼합물 약 1 큰술을 추가하면 모든 버섯을 채울 수 있어야합니다.
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버섯을 오븐에 넣고 5 분 동안 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.