빠른 절인 세라노 고추-작은 배치

나는 고추의 첫 번째 배치를 수확 한 후이 매우 매운 빠른 절인 세라노 고추를 만들었습니다. 나는 전에 채소밭을 재배 한 적이 없지만 코로나 19 대유행 기간 동안 우리 모두가 집에 더 있기 때문에 토마토와 고추를 재배하기로 결정했고 너무 재미있었습니다. 우리 가족은 절인 것을 좋아해서 절인 세라 노가 맛있고 재미있을 것이라고 생각했습니다. 나는 조리법을 찾아 온라인으로 가서 좋은 소리 멕시코 제발 하나를 발견하고 나는 그것이 절인 고추의 작은 배치 것을 사랑. 나는 전체 향신료를 사용하여 조리법을 조금 적응,약간의 고수 씨앗을 추가하고 난 호출 조리법보다 조금 적은 물 사용. 이 빠른 절인 세라노 고추는 매우 매운맛,악몽 같은 중독성이 있습니다! 이번 주 저녁 식사를 위해 타코를 만들거야 누가 추측?

빠른 절인 세라노 고추 만드는 법–작은 배치

비 반응성 프라이팬에 올리브 오일을 중간 불로 가열합니다. 양파,마늘,오레가노,커민 씨,후추 열매,고수풀 씨를 추가합니다. 1-2 분 동안 끊임없이 저어 요리하십시오.

식초,물,소금을 넣고 소금이 녹을 때까지 저어줍니다. 스토브에서 제거하고 냉각 할 수 있습니다.

세라노 고추를 얇게 썬 다음 작은 8 온스 유리 병에 넣습니다. 냉각 된 식초 혼합물을 얇게 썬 고추 위에 붓습니다. 밀폐 뚜껑으로 밀봉 하 고 냉장고에 보관 하기 전에 잠시 동안 카운터에 냉각 완료. 즐겨!

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빠른 절인 세라노 고추-작은 배치

준비 시간 5 분

요리 시간 3 분

총 시간 8 분

코스:기타

요리:멕시코

저자: 멕시코에 의해 팸/원본에 의해 적응하시기 바랍니다

장비

• 비 반응성 프라이팬
• 작은 8 온스 유리 항아리

성분

• 1 작은 술 올리브 오일
• 2 큰술 노란 양파,다이 싱
• 마늘 1 정향,다진
• 작은 술 말린 오레가노
• 작은 술 커민 씨앗
• 작은 술 고수풀 씨앗
• 3-4 전체 후추
• 컵 식초
• 3 큰술 물
• 1 작은 술 코셔 소금
• 8-10 세라노 얇게 썬 고추

지침

• 비 반응성 프라이팬에 올리브 오일을 중간 불로 가열합니다.
• 양파,마늘,오레가노,커민 씨,고수풀 씨,후추를 넣습니다. 1-2 분 동안 끊임없이 저어 요리하십시오.
• 식초,물,소금을 넣고 소금이 녹을 때까지 약 1 분 동안 저어줍니다. 스토브에서 제거하고 냉각 할 수 있습니다.
• 세라노 고추를 슬라이스 한 다음 작은 8 온스 유리 병에 넣으십시오.
• 냉각 된 식초 혼합물을 얇게 썬 고추 위에 붓습니다.
• 밀폐 된 뚜껑으로 밀봉하고 약 한 달 동안 냉장고에 보관하기 전에 잠시 동안 카운터에서 냉각을 마칩니다. 즐겨!