이 오이 샐러드는 차갑고 상쾌하며 쉽게 만들 수 있습니다. 그것은 여름을위한 완벽한 반찬입니다.
자라면서 엄마는 두 종류의 중국식 오이 샐러드를 만들었습니다:짭짤한 분쇄 오이 샐러드와 새콤 달콤한 오이 샐러드. 내가 제일 좋아하는 맛 하나 씨이었다. 이 식초 기반을 가지고 있기 때문에 케이의 마음에 드는 새콤 달콤한 하나입니다. 나는 또한 그것을 그 여분의 악몽 맛을 제공하기 위해 광산에 약간의 딜을 추가하기로 결정. 나는 최근에 딜에 집착했습니다.
우리가 가진 주말 후에,나는 정말로 우리의 식단에 채소를 추가해야했습니다. 씨.케이의 가까운 어린 시절 친구를 방문하여 그와 함께 어울리고 온,샌디에고에 살고있는 또 다른 친한 친구. 그 중 세 사람은 아주 좋은 친구이며,확실히 마시고 먹는 형태로 많은 칼로리를 포함하는 소년 주말 중 하나였습니다. 나는 세부 사항으로 가지 않을 것이다,그러나 나는 재미있는 작은 이야기를 공유 할 것이다.
케이 씨는 그의 친구가 방문했다 언급 한 후,나는 세부 사항을 계속 물었다. 나는 계획에 대한 모든 오전 그래서 그가 도착하는 것 몇시 모르고 나를 귀찮게,계획은 저녁 식사를 위해 무엇인지,기타. 그러나 케이 씨는 나에게 진정하라고 말했고 모든 것이 잘 될 것이라고 말했다. 그는 어디에서 먹고 마실 것인지에 대한 아이디어를 가지고 있었고 그 중 두 사람은 모든 것을 파악하고 계획 할 것이라고 말했습니다.
그래서 토요일이오고 그들의 친구는 예정대로 기차역에 도착합니다. 그리고 아무도 그를 데리러 없다! 그것은 그들의”계획 전부에서 보인다,”어느 쪽도 아니는 이제까지 친구를 쑤시고 있을텐데 까 누구가 확인하고지 않 다른 사람이 그것을 하고 있었다 것 을 그들의 각자는 생각했다. 한숨.
여하튼,나머지 주말은 꽤 잘 진행되었지만 이제 우리는 꽤 피곤하고 회복하기 위해 또 다른 주말이 필요하다고 느낍니다. 운 좋게도,이 샐러드는 쉽고 호들갑이 없습니다. 그것은 밖으로 너무 뜨거운되었습니다,우리는 식욕의 많은 없었어요,그러나 이것은 정말 자리 안타.
이 레시피가 마음에 들면 내 박살 난 오이 샐러드 레시피도 확인할 수 있습니다.
- 새콤 달콤한 딜 오이 샐러드
- 성분
- 지침
- 주
- 2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년: 제공된 영양 정보는 온라인 영양 계산기를 기반으로 한 추정치 일뿐입니다. 나는 인증 된 영양사가 아닙니다. 정확한 정보 및식이 제한 및 우려 사항에 대해서는 전문 영양사 또는 의사와 상담하십시오.
새콤 달콤한 딜 오이 샐러드
성분
- 3 페르시아 오이(참고 참조)
- 2 1/2 큰술 증류 백 식초
- 3 작은 술 과립 백설탕
- 2 큰술 다진 신선한 딜
- 1/2 작은 술 스리 라차 소스 선택 사항
지침
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오이를 얇게 썰어 큰 그릇에 넣습니다. 식초,설탕,딜,스리 라차 소스를 넣고 오이에 넣습니다. 개인 취향에 따라 식초와 설탕 양을 조정할 수 있습니다. 냉장고에 약 1 시간 동안 샐러드를 식히십시오.
-
그릇에서 과도한 액체를 배출하고 차게 제공하십시오.
주
- 그들은 파삭 파삭 한 경향이 있기 때문에 나는 페르시아어 오이를 좋아한다. 당신이 그들을 찾을 수없는 경우 커비 사람도 작동합니다.