신성한 야채 쇠고기 수프

신성한 야채 쇠고기 수프는 그릇에 풍성하고 풍미 가득하며 편안한 식사입니다. 45 분 이내에 준비,그것은 바쁜 쌀쌀한 밤을위한 완벽한 식사를합니다.

좋은 풍성한 쇠고기 스튜는 삶을 조금 더 좋게 만듭니다. 그것은 위안,충전 및 온난화입니다. 쇠고기 스튜의 변형을 위해 최고의 적 쇠고기 부르기 뇽,최고의 적 슬로우 쿠커 비프 스튜 또는 베이컨을 곁들인 비프 스튜를 시도하십시오. 당신은 그들 중 하나를 후회하지 않을 것입니다. 레시피 회전 만들기!

야채 쇠고기 수프

밖이 추울 때 수프보다 더 좋아하는 것은 없습니다. 이 춥고 쌀쌀한 때 그릇에 식사의 좋은 강력한 수프는 당신이 필요로하는 것입니다. 좋은 롤 또는 피 각 질의 빵과 샐러드와 저녁 식사 쌍 수행 하 고 신성한. 이 수프에는 야채,토마토,쇠고기가 가득합니다. 이 수프에 요리와 국물에 맛을 많이 추가로 쇠고기 슈퍼 부드러운 가져옵니다.나는이 수프를 함께 던질 수있는 방법을 쉽게 사랑 해요. 단순히 고기를 갈색으로 만들고 채소를 볶습니다. 국물,으깬 토마토 및 조미료를 저어주세요. 모두 함께 끓어 오르기 직전하자 저녁 식사가 제공됩니다!

당신의 가족은이 놀라운 수프의 김이 나는 그릇에 집에 오는 것을 좋아할 것입니다. 그것은 완벽하게 노련합니다. 모두가 그것을 사랑 할 것입니다! 너무 쉽다. 채소를 잘라 당신은 자신에게 좋은 저녁 식사를 가지고있다. 나는 뿐만 아니라 좋은 맛 그러나 그(것)들을 위해 좋은 나의 가족 음식을 먹일 수 있는 사랑. 수프는 내 아이들이 야채를 먹는 한 가지 방법입니다. 그냥 그들에게 그렇게 말하지 마십시오. 당신이 너무 모든 야채 수프를 원하는 경우 쇠고기를 남겨 주시기 바랍니다. 그러나 당신이 그것을 제공 잘못 갈 수 없어!

쇠고기 수프 재료

풍성하고 채소로 가득 찬,이 그릇에 풀 코스 식사. 일부 롤 및 세트와 함께 제공하십시오. 따뜻하고 편안한 당신은 어디서나 이러한 재료를 찾을 수 있습니다. 나는 우스터 셔 소스가 추가 여분의 풍요 로움을 사랑. 취향에 따라 더 많거나 적은 양념을 추가하십시오.

  • 올리브 오일:갈변 고기와 채소 볶음 용
  • 비프 스튜 고기:최고의 맛을 위해 척 로스트 컷 사용
  • 양파:깍둑 썰기
  • 마늘:다진
  • 당근:깍둑 썰기
  • 셀러리:깍둑 썰기
  • 감자: 한 입 크기 조각으로 잘라
  • 다이 싱 토마토:통조림,배수되지
  • 우스터 셔 소스:강렬한 맛을 추가합니다.
  • 쇠고기 재고:맛과 국물
  • 물:최고의 일관성을 만드는 데 필요한
  • 베이 잎:조미료를 추가합니다.
  • 이탈리아 조미료:많은 요리를위한 향신료의 완벽한 조화.
  • 소금과 후추:맛에 추가
  • 신선한 파슬리,파마산 치즈,고추 플레이크(선택 사항)

야채 쇠고기 수프 만들기

이것은 더 쉬울 수 없었습니다. 그것은 채소를 수험 약간의 시간이 걸릴 것입니다,하지만 당신은 끓인다하기 위해 냄비에 모든 것을 일단,그것은 떨어져 손과 열이 나머지를 할 수 있도록. 집을 가득 채울 향기는 미친 될 것입니다. 그냥 경고! 그것은 당신을 배고프게 만들고 즉시 그것을 먹고 싶어 할 것입니다. 인내. 그것은 기다릴만한 가치가있을 것입니다! 날 믿어

  1. 열:큰 냄비에 중간 높은 열에 기름을 가열
  2. 브라운:팬을 혼잡하지 않도록하고 일괄 스테이크를 추가합니다. 양쪽에 갈색이 될 때까지 약 2-3 분 동안 요리합니다. 팬에서 제거하고 따로 설정합니다.
  3. 추가: 양파,마늘,당근,셀러리,감자를 넣으십시오. 가끔씩 저어 주면서 3-4 분 동안 볶습니다.
  4. 결합:나머지 재료뿐만 아니라 스테이크에 추가
  5. 종기:종기에 가져다 끓인다 열을 줄일 수 있습니다. 가끔 저어 주면서 3-4 분 동안 끓입니다.
  6. 계절:소금과 후추로 맛을 내고 원하는 경우 신선한 파슬리,치즈 및 으깬 고추 플레이크와 함께 제공하십시오.

최고의 야채 쇠고기 수프를위한 팁과 변형

수프는 신성합니다. 당신의 온 가족은 이 채소가로드되고 살이 찐 달콤한 그릇을 좋아할 것입니다. 그것은 저녁 식사 시간을 산들 바람으로 만듭니다. 진심으로,당신은 오늘 밤을 확인해야합니다!

  • 야채:심지어 요리를 위해 같은 크기의 덩어리로 야채를 잘라. 완벽한 요리를 위해 한 입 크기보다 작게 만드십시오
  • 더 많은 채소 추가:더 많은 야채를 추가하여 선량을 높이십시오. 잘라낸 녹두,다진 호박,완두콩,옥수수 또는 브로콜리와 콜리 플라워를 사용하십시오.
  • 감자: 다시 심지어 요리 하 고 완벽 하 게 찾을 크기 물린 보다 작은 그들을 유지에 대 한 동일한 크기의 조각으로 그들을 잘라 싶어요. 당신은 밀랍으로 간주되는 감자를 사용하고 싶습니다. 이들은 그들의 모양을 붙들고 수프에 있는 긴 장시간 기간까지 떠받칠 것이다. 여기에는 빨강,핑거링,유콘 또는 노랑,새로운 감자가 포함됩니다. 그들은 요리의 오랜 기간 후 분해되기 때문에 러셋은 스튜와 수프에 좋지 않다. 그들은 박쥐 우산으로 설정합니다. 당신의 수프에 적합하지 않습니다. 감자 튀김에 대한 러셋을 저장!
  • 느린 요리기구에서 그것을 만드십시오:이것은 느린 요리기구에서 쉽게 할 수 있습니다. 레시피의 지시대로 쇠고기를 갈색으로 만듭니다. 뿐만 아니라 채소를 볶는다. 당신의 느린 밥솥에 모든 재료를 추가하고 저어. 6-8 시간 동안 낮은 요리 또는 3-4 시간 동안 높은 요리. 원하는대로 장식하십시오.

수프와 스튜는 어떻게 다른가

이것이 스튜가 아닌 수프라는 것을 알게되면. 큰 다름은 너가 너의 사발안에 있을 것이다 총계 액체 이다. 수프에는 내용물이”부유 할 수있는 충분한 액체가 있습니다.”스튜는 채소를 요리하고 모두 함께 개최하기에 충분한 액체가 있습니다. 스튜는 훨씬 두껍습니다. 수프는 더 얇습니다. 그러나 맛은 거의 정확 하 게 동일 합니다. 깊은 풍요 로움과 향신료와 채소와 결합 우둔한 맛은 수프와 스튜 모두 신성한합니다.

당신의 쇠고기가 부드러운 있는지 확인하는 방법

아무도 야채 쇠고기 수프,또는 쇠고기 수프 한 입을하고 고무로 가득 입을 싶어하지 않습니다. 고기는 부드러워 야합니다. 그것은 모두 당신이 얻을 쇠고기의 컷으로 시작하고 당신이 그것을 요리하는 시간으로 끝납니다. 스튜에 대 한 쇠고기의 최고의 컷 척으로 알려져 있다. 척 숄더 또는 척 라운드 로스트 일 수 있습니다. 일부 식료품 점에는 사전 포장 된”스튜 고기”당신이 그것을 사기 전에 어떤 종류의 고기인지 물어볼 가치가 있으므로 당신이 무엇을 요리하는지 알 수 있습니다. 당신의 쇠고기는 부드러운 있는지 확인 하는 가장 좋은 방법은 낮고 느린 요리입니다. 당신이 종기에 가져되면 끓어 오르기 직전의 상태로 거절. 다시 끓이지 마십시오. 더 이상 고기 요리 더 결합 조직 쇠고기의 습 한 부드러운 물기를 만드는 나누기.

쇠고기가 높고 너무 빨리 요리 될 때 단백질은”포착”하고 힘들어집니다. 이것은 교원질 및 지방질을 나누는 것을 허용하지 않는다,그러나 대신 당신의 쇠고기는 고무질 질기 일 것이다. 확실 하지 않은 어떤 종류의 쇠고기,당신은 그것을 낮은 요리 하 고 느린 있는지 확인 하 고 콜라겐으로 습 한 부드러운 고기를 보장 하 고 지방 분해 하는 시간을가지고. 쇠고기 수프 나 스튜를 먹을 수있는 유일한 방법입니다!

더 많은 수프를 사랑합니다!

나는이 야채 쇠고기 수프를 사랑! 난 그냥 수프를 사랑 해요! 그들은 빠르고 맛있으며 선하심으로 가득 차있을 수 있습니다. 이 야채 쇠고기와 마찬가지로 그릇에 전체 식사를 쉽게 넣을 수 있습니다. 그들은 따뜻하고,왕성한,그리고 위안입니다. 수프도 너무 채울 수 있습니다! 매우 만족스럽고 맛있는! 그것은 하늘에서 만든 식사입니다! 이러한 즐겨 찾기 시도 줘.

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야채 쇠고기 수프

5 2 투표에서

준비 시간 15 분
요리 시간 30 분
총 시간 45 분
저자 켈리 시몬스
인분 6 인분

설명

야채 쇠고기 수프. 슈퍼 위안,왕성한 45 분 이내에 준비가 될 수 있습니다!

코스저녁,메인 코스,스프
요리미국

성분

  • 1 타블풀올리브오일
  • 1 파운드 쇠고기 스튜 고기약 1 인치 큐브로 잘라
  • 1 큰 양파다진
  • 3 사랑가루다진
  • 3/4 컵카루다진
  • 3/4 컵카루다진
  • 3/4 컵카루다진
  • 3/4 컵카루다진
  • 3/4 컵카루다진
  • 3/4 컵카루다진
  • >
  • 3-4 러셋 또는 유콘 골드 감자큐브 및 박리(원하는 경우)
  • 1 캔 28 온스. 1648>
  • 4 컵비프 스톡
  • 1 컵물
  • 2 베이 잎
  • 1648 이탈리아어 조미료
  • 소금과 후추
  • 신선한 파슬리
  • 파르 메산 치즈
  • 짓 눌린 고추 조각

지침

  1. 큰 냄비에 기름을 데 웁니다.
  2. 하지 군중 팬을 통해 확인 하는 일괄 처리에서 스테이크에 추가 합니다. (나는 두 개의 배치를했다). 양면이 갈색이 될 때까지 약 2-3 분 동안 요리합니다.
  3. 팬에서 제거하고 따로 설정합니다.
  4. 양파,마늘,당근,셀러리,감자를 넣으십시오. 가끔씩 저어 주면서 3-4 분 동안 볶습니다.
  5. 스테이크아울러 잔여 성분을 추가하십시요.
  6. 종기에 가져와 25-30 분 동안 끓인다.
  7. 소금과 후추로 맛을 내고 원하는 경우 신선한 파슬리,치즈 및 으깬 고추 플레이크와 함께 제공하십시오.

레시피 노트

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•유토피아 주방 요리 칼

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영양 사실

제공: 6

칼로리 231 킬로 칼로리(12%)탄수화물 21 그램(7%)단백질 23 그램(46%)지방 7 그램(11%)포화 지방 2 그램(10%)콜레스테롤 47 마그네슘(16%)소듐 518 마그네슘(22%)칼륨 1184 마그네슘(34%)섬유 4 그램(16%)설탕 5 그램(6%)비타민 2824 2018 년 10 월 1 일(토)~2018 년 10 월 1 일(일)~2018 년 10 월 1 일(일)~2018 년 10 월 1 일(일)(33%)

모든 영양 정보는 제 3 자 계산을 기반으로하며 추정치 일뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드,측정 방법 및 가구당 부분 크기에 따라 다릅니다.

이 조리법을 시도?이 모든 것을 통해,우리는 당신이 그것을 할 수 있다는 것을 알게 될 것입니다.

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