에그&소이리조 브렉퍼스트 부리토

우리 집에서 아침 부리 토는 아침에 일반적인 식사입니다. 남편이 가장 좋아하는 재료 중 하나는 멕시코 초리 조(매운 소시지)입니다. 우리가 쵸 릿 죠와 계란 아침 식사 부리 토를 한 마지막 시간은 여름이었다 2010 우리는 내 동생과 그의 아내와 함께 머물 때. 내 동생도 쵸 릿 죠와 계란을 사랑,우리가 거기에 머물면서 그래서 우리는 그것을 몇 번 했다. 나는 내 부리 토를 먹고 그리스가 내 손과 손목을 달리기 시작한 것을 기억합니다. 예,그렇게 할 것 그 안에 많은 기름이있다.

기름에도 불구하고,그것은 좋았다. 때로는 기름기가 많은 것들이 그 효과를 가질 수 있습니다. 그러나 그 모든 그리스는 그것이 가장 건강한 물건이 아니며 그것이 우리가 가진 마지막 시간이라는 것을 의미합니다.

지금까지. 음,일종의. 우리는 실제로 좋은 대안을 찾았습니다. 신선한&쉬운에서 쇼핑하는 동안,나는 그들이 소이리조라는 제품을 가지고 농산물 섹션에서 발견–고기없는 쵸 릿조. 가격은 일반 쵸 릿 죠의 패키지보다 조금 더 있었다,하지만 라벨은 기존의 쵸 릿 죠보다 훨씬 적은 지방을 가지고 보여 주었다 고려,나는 관심이 있었다. 나는 다윗은 그가 그것을 시도를 제공 할 용의가 물었다 그는 동의,그래서 나는 그것의 패키지를 구입.

무이 부에노!

맛은 좋았고 특히 기름기가 없다는 것을 좋아했습니다. 데이비드도 매우 행복했다. 그는 정말 그가 완전히 그 쵸 릿 죠 맛을 포기 하지 않아도 건강 한 옵션을 사용할 수 있는 것을 좋아했다.

소이리조와 에그 브렉퍼스트 부리토에 대한”레시피”를 공유하기보다는 몇 가지 기본 지침을 드리겠습니다.

1. 그릇에 원하는 양의 계란을 치십시오. 나는 약했다 8 콩리 조이 하나의 패키지에 대한 계란,하지만 당신은 쉽게 더 많거나 적은 작업을 수행 할 수 있습니다. 내 구타 계란에 우유 스플래시를 추가합니다.

2. 프라이팬에 그냥 큰 술 또는 기름 또는 버터 정도 열. 케이싱에서 그것을 짜내서 당신의 팬에 콩리조를 추가하십시오. 너가 갈은 쇠고기를 요리한 대로 동일한 방법안에 중간 높은 열에 그것을 요리하십시요. 갈색이 될 때까지 요리하십시오.

3. 구타 계란을 콩리조와 함께 팬에 직접 붓습니다. 요리 계란,콩리 조와 결합,교반 및 계란을 자주 접는. 더 당신이 저어/계란을 접어,작은 계란 조각이 될 것입니다. 당신이 덜 할 경우,그들은 더 큰 것입니다,그래서 당신이 당신의 스크램블 에그를 좋아하는 방법에 따라 달라집니다. 계란이 단단하지만 여전히 약간 촉촉한 때까지 요리하십시오.

4. 원하는대로 열 밀가루 토르티야,접시에 장소. 콩리조/계란 혼합물을 또띠아 중간에 한 줄 정도 숟가락으로 얹어 놓습니다. 당신은 또한 당신이 원하는 무엇이든 치즈,살사를 추가 할 수 있습니다. 나는 웃음 암소 빛 치즈 웨지를 추가,하지만 당신은 내 사진에서 볼 수 없습니다. 그때,너의 충전물의 주위에 너의 똘 띠야를 접으십시요(접히십시요 반대 측을 안으로 첫째로,그때 접히고 다른 측을 구르십시요).

그리고 그게 다야—계란과 콩리 조 부리 토. 아니,달걀과 쵸 릿 죠와 똑같은 것은 아니지만 우리와 더 건강한 선택을 위해 충분히 가깝습니다.