나는 마늘을 많이 사용하므로 미리 껍질을 벗긴 마늘 정향 패키지를 사고 싶습니다. 그것은 준비 작업을 조금 더 빨리하고 나는 부엌에서 내가 얻을 수있는 기회를 일을 속도를 할 수있는 방법을 찾습니다. 나는 마늘 빵이나 피자,후 머스 및 더 많은 요리에 좋기 때문에 구운 마늘을 좋아합니다. 로스팅 마늘은 일반적으로 마늘 머리 전체로 이루어 지지만 껍질을 벗긴 마늘 정향으로도 매우 쉽습니다.
신선한 마늘 정향을 사용하는지 확인하십시오. 진공 밀봉 백,클램 쉘 또는 스티로폼 트레이에서 구입할 수 있습니다.
다진 마늘의 소수를 배치,말 15-20,알루미늄 호일의 큰 부분의 중간에 배치. 약 1 큰술의 기름을 뿌리고 마늘 정향에 약간의 소금을 뿌립니다. 알루미늄 호일을 닫아 작은 공을 만듭니다.
베이킹 시트에 알루미늄 호일 포장 마늘 정향을 놓습니다. 약 50-60 분 동안 오븐에 마늘을 구우십시오. 냄새는 믿을 수 없을 것입니다. 날 믿어!
오븐에서 마늘을 제거 하 고 그것을 확인. 정 향 부드러운 해야 하 고 선명 하 게 갈색 반점을가지고 시작 한다. 마늘 정향의 캐러멜 처리 된 부분은 사탕과 같습니다! 그들이 조금 더 구워 질 필요가 있다면,호일을 봉인하고 조금 더 오래 오븐에 넣으십시오.
