나소 파라다이스 아일랜드를 방문하면 모든 형태의 조가비를 즐길 수있는 곳이 많이 있습니다. 아라왁 케이의 생선 튀김으로 가서 얼음처럼 차가운 모래 또는 칼릭과 짝을 이루는 갈라진 조가비 또는 조가비 튀김을 맛보세요. 맥켄지의 조가비 판잣집의 마리나 빌리지 전초 기지를 방문,인기 포터의 케이 레스토랑,그 활기찬 감귤류 맛과 신선한 조가비 샐러드를 채찍. 또는,프랭키 사라 바나나에서 테이블을 잡아,당신은 완두콩 앤 라이스 같은 전통적인 바하마 반찬과 금이 조가비와 소라 튀김을 페어링 할 수있는 곳,맥과 치즈,또는 튀긴 질경이.
일부 정통 소라 조리법 집에서 자신의 바하마 잔치를 채찍질하고 싶으십니까? 여기 당신의 아주 자신의 테이블에 바하마의 정신을가지고 조가 비와 요리에 대 한 우리의 최고 끝은.
색상을 확인하십시오.
조가비를 선택할 때 분홍색과 주황색 줄무늬가있는 흰색 조각을 찾으십시오. 외관에 회색 또는 비린내 냄새가 어떤 소라 고기를 피하십시오. 신선하고 품질이 좋은 해산물과 마찬가지로 비린내가 없어야합니다.
조가비를 찾을 수 없습니까?
신선한 소라 나소 파라다이스 아일랜드에 풍부하다,하지만 바하마의 외부 찾기 까다로울 수 있습니다. 맛과 짜임새의 점에서,조가비를 위해 가장 가까운 대용품은 가재 이다-신선할 얼는 할 것이다! 가리비는 또한 소라 대신에 사용할 수 있습니다.