채식 박제 버섯

비건 박제 버섯은 만들기 쉽고 신선한 허브,마늘,감귤류의 맛으로 포장됩니다.

이 작은 사람들은 신선한 샐러드와 피 각질의 빵과 함께 파티 핑거 푸드,스타터 또는 가벼운 메인 요리로 제공됩니다.

이 비건 박제 버섯 레시피를 다른 사람들과 돋보이게하는 것은 파슬리-레몬 드레싱을 추가하여 모든 맛을 밝게하고 끌어내는 것입니다.

이상하지만 사실:나는 어렸을 때 버섯을 싫어했습니다.

쫄깃쫄깃한 식감과 한 입 먹을 때마다 짜내는 주스에 관한 것이 극도로 불쾌했습니다.

언제 내 취향이 바뀌 었는지 모르겠지만 지금은 버섯을 사랑하고,사랑하고,사랑합니다!

나는 후 머스 피자에서 크레페에 녹색 카레에 이르기까지 모든에 그들을 사랑 해요. 나는 그 당시 나에게 무엇이 잘못되었는지 모르지만 버섯은 조리법에 비건 고기 맛이 필요할 때 내 것입니다.

그 사실에도 불구하고,나는 너무 많은 채식 박제 버섯 조리법을 시도하지 않았습니다.

나는 맛있는 사랑 않지만,여름 박제 토마토,작은 버튼 버섯을 채우는 것은 항상 노력을 너무 가로장 설치 등등 가치가없는 것 같았다.

내 지역 슈퍼마켓에서이 큰 굽고 버섯을 발견 할 때까지입니다.

나는 스페인에 사는 당신은 기본적으로 대부분의 슈퍼마켓에서 버섯의 두 가지 선택이 있음을 설명해야합니다:버튼 또는 굴. 포토 벨로,크레 미니 또는 포르 치니가 보이지 않습니다.

최근(작년과 마찬가지로)일부 슈퍼마켓은 표고 버섯으로 버섯을 제공하기 시작했으며 이제이 중간 크기의 흰 버섯을 발견했습니다.

굽고 먹거리에 좋습니다! 그들은 전채로 혼자 제공 될 수있을만큼 작지만 샐러드,수프 및 빵과 함께 제공 될 때 메인 요리로 자신을 보유 할만큼 충분히 큽니다.

채우기에 대한 나의 영감은 느슨하게 스페인 풍미를 기반으로했습니다.

마늘 버섯(참피 및 알 아히 요),올리브 오일,마늘,파슬리 및 레몬 주스로 볶은 버섯은 일반적인 타파입니다.

박제 버섯도 인기가 있지만 종종 세라노 햄 또는 깍둑 썰기 한 스페인 초리 조 소시지가 들어 있습니다.

나는 햄을 햇볕에 말린 토마토로 대체하고 비건 채식 버섯에 마늘과 파슬리를 넣었다.

나는 약간의 바삭 바삭한 견과류를 위해 호두를 넣고 구운 버섯 위에 이슬비를 뿌릴 수있는 간단한 파슬리-레몬-올리브 오일 드레싱과 함께 밝기와 산도에 묶었습니다.

채식 박제 버섯이 어떻게 만들어지는지보고 싶습니까? 비디오를 시청하고 페이스 북에 공유 할 수 있습니다 Facebook:

스페인 주제에 따라 다른 일반적인 타파 스페인 감자 샐러드(엔 살라 딜라 루사),가스 파초 또는 덜 알려진(그러나 어쩌면 더 맛있는)스페인 차가운 수프 화이트 마늘(아조 블랑코)과 마늘과 토마토로 문지른 구운 빵,소금과 후추를 뿌리고 올리브 오일을 뿌린 박제 버섯을 제공하는 것이 좋습니다.