미국에서 가장 작은 주 중 하나 인 코네티컷은 종종 여행하지 않는 주입니다. 코네티컷의 기이 한 마을,해변,애팔 래 치아 트레일을 따라 명소는 종종 밝은 빛과 이웃 대도시 뉴욕과 보스턴의 매력에 의해 간과된다.
그러나 육두구 상태에서 문자 그대로 큰 것이 양조되고 있습니다.
코네티컷의 커피는 한때 던킨에게 충성을 맹세 한 사람들과 함께 이른 아침과 늦은 밤 식당 방문을 위해 예약되었습니다. 결국,빠른 서비스 타이탄은 여전히 뉴 잉글랜드에서 최고 통치,하트 포드의 마이너 리그 야구 팀과,하트 포드 야드 염소,던킨 도너츠 공원에서 재생.
최근 몇 년 동안,전문 커피 숍과 로스터는 커피,환대,그리고 지역 사회의 감각의 잘 만들어진 컵에 확고부동 한 헌신과 주민 매혹했다. 강하게 형성된 커피 습관의 미각 그리고 이해를 한번에 1 개의 컵 변화해서,코네티컷의 커피 지역 사회는 성장을 위해 격려되고 자세를 취한다. 여러 상점과 로스터가 코네티컷의 번성하는 스페셜티 커피 커뮤니티의 토대를 마련하여 매일 새로운 카페가 순위에 합류하도록 유도하고 있습니다. 중앙 코네티컷과 해안선을 따라 무거운 농도,그것은 커피 숍의 국가의 증가에 액세스하는 것이 그 어느 때보 다 쉽다.
기브커피
커피 로스팅을 통해 다른 사람들을 돕기 위해 시작된 것은 국가의 많은 카페와 소비자를 공급하는 번성하는 사업으로 성장했습니다. 제프 브룩스는 그와 그의 아내가 실험 녹색 커피 80 파운드 반환 여행 후 커피를 구이 시작했다. 그 결과,기브 커피는 도움이 필요한 사람들을 돕는 자선 단체 및 단체에 수익금의 비율을 제공함으로써 지역 사회 성장을 위해 커피를 활용한다는 목표로 탄생했습니다.
농민 시장과 심야 구이 작업의 년 후에,부부는 구입 및 광저우에있는 오래된 가정을 개조하고 가게를 열었다. 따뜻한,환영 카페는 세계적으로 영감 장식과 매립지 나무로 가득,아늑한 코너 의자에 바에서 여러 좌석 옵션. 기브의 상점 메뉴는 에스프레소 음료에서 범위,계절 스페셜,및 부어 오버 선택 음식 프로그램에,격찬에 대한 와플을 갖춘.
지역 사회의 긍정적 인 변화에 기브의 초점은 농민과 지속적인 관계를 육성하고 심층적 인 교육 기회를 통해 코네티컷의 바리 스타 교육을 계속 포함하여 사업 및 구이 관행의 모든 전반에 걸쳐 분명하다. 이 회사의 높은 기준과 지속적인 농부 관계로 인해 커피는 코네티컷 최고의 커피 숍과 레스토랑 중 많은 사람들에게 인기있는 도매 선택입니다.
라온제나 커피&디저트
하트 포드 남동쪽 글래스 톤 베리에서 라온제나 커피&디저트는 주에서 열리는 최신 상점 중 하나입니다. 스페셜티 커피와 베이킹에 대한 쌍둥이 열정에서 태어난 남편과 아내 팀 도 김과 한나 박—카페 자체에서 정기적으로 볼 수있는-은 각각의 공예품에 대한 헌신에 흔들리지 않습니다.
가게 안으로 들어서면 완성된 나무,다육식물,뉴잉글랜드 자연의 아름다움을 눈앞에서 찍은 사진(쿠키,크림,딸기,티라미수 등 장난기 넘치는 풍미의 다채로운 마카롱 포함)을 볼 수 있습니다.(308>
바는 에스프레소 음료의 전통적인 라인업을 휘젓는 라 마르조코 리네아 클래식을 수용,말크 스탄지그 분쇄기,및 제공 커피 로스터에서 제공의 최신 배열은 부어 오버 및 배치 양조에 사용할 수 있습니다. 모든 문의,어떻게 커피에 그의 포획은 영감 하 고 일본 방법에 의해 영향을 설명,표현 맛의 전체 차 같은 컵을 선도.
스토리와 토양 커피
스토리와 토양 커피는 코네티컷의 수도에서 이전 전문 커피 공허를 작성,하트 포드의 개구리 중공 지역에서 에스프레소 음료와 가벼운 음식의 초점을 맞춘 메뉴를 제공합니다.
멀티 로스터 샵은 마이클 아코스타,마이클 맥코이,사라 맥코이가 소유하고 있으며,그는 항상 회전하는 레코드와 바에서 일하는 사람의 즐거운 인사와 함께 매력적인 분위기를 조성했습니다.
작은 공간이지만,가게는 즉시 고객이 라벤더와 꽃 무늬 벽,매달려 식물,예술 작품으로 집에서 느낄 수 있습니다. 메뉴에 관해서는,스페인 라떼는 필수입니다. 부어 오버와 드립 선택에 더 관심이있는 사람들을 위해,이야기와 토양은 기브 커피,승객 커피,라 카브라 커피,체계적인 커피를 포함하여 과거와 현재의 로스터와 지역 및 국제 선택을 제공합니다.
코네티컷의 우울한 겨울 시즌이 마침내 끝나면 야외 피크닉 테이블에 자리를 잡고 바쁜 도시 거리의 버즈와 하트 포드의 국회 의사당 건물을 엿볼 수 있습니다.
제이 렌 커피 로스터
제이 렌 커피 로스터 코네티컷 커피 숍 커뮤니티의 마음에 특별한 장소를 보유하고 있습니다. 주 커피 전문점의 대부분은 전 제이 렌 커피 바리 스타에 의해 소유 및 운영,커피 교육과 리더십에 대한 가게의 헌신에 대한 증거.
웨스트 하트퍼드의 파크 로드에 위치한 제이렌 커피 로스터는 주민들에게”장인 커피 모임 장소”를 제공합니다. 이 장소 감각은 충분한 좌석과 노출 된 벽돌,목재 요소 및 산업 디자인의 터치를 특징으로하는 매력적인 상점 장식을 통해 물리적으로 달성됩니다.
주문하면 디드리히 로스터와 가게의 소매 진열대에 늘어선 사내 볶은 커피가 넘쳐납니다. 바는 유리 장벽 뒤에 다양한 양조 방법을 눈에 띄게 표시합니다-그 결과,냄비 커피 사이펀은 흥미로운 양조 과정과 전략적 바 배치로 인해 상단 메뉴 항목입니다.
제이 렌 코네티컷에 대한 커피의 영향은 실제 가게를 훨씬 뛰어 넘습니다. 또한 코네티컷 과학 센터와 클린턴 프리미엄 아울렛에서 모바일 커피 트레일러를 자랑합니다. 각 트레일러는 빅토리아 아두 이노 아테나와 화이트 이글 두 그룹 레프 에스프레소 머신을 포함하여 커피 숍 경험을 복제하는 데 필요한 모든 것을 제공합니다.
반란군 개 커피 회사
반란군 개 커피 회사는 하트 포드 시내에서 약 20 분 거리에 같은 도시에 주력 위치를 확립하기 전에 플레인 빌의 겸손한 푸드 트럭에서 시작되었습니다. 비즈니스 파트너 해리슨 폴 토락과 피터 렘 노티스의 발명품은 2017 년 2 월 전 색종이 식당 공간에서 문을 열었습니다. 이 지역의 그랩 앤 고 커피에 중점을 둔이 쌍은 훌륭한 커피 경험뿐만 아니라 식사를위한 현지 장소를 만들기 위해 노력했습니다.
합작의 탭룸 레스토랑에 연결된 아늑한 가게는 거대한 라떼 아트 로고 벽화,바둑판 무늬 바닥,팔레트 사람들의 멋진 팔레트 작품으로 장식되어 있습니다. 그들의 광대 한 아침과 점심 메뉴에는 계란 베네딕트,다양한 수프와 샌드위치,감자 팬케이크 및 피에로지와 같은 품목이 포함됩니다.
바는 라 마르조코 5 에서 전통 및 계절 에스프레소 음료를 제공하고 부어 오버 커피를 제공하는 반면,콜드 브루 및 니트로 커피는 반란군 독에서 뜨거운 티켓 품목입니다. 허드슨,뉴욕에서 도청에서 사용자 정의 만든 탭 시스템은 제트 연료(콜드 브루 농축 물),콤 부차,콜드 브루 아이스 티를 포함한 음료를 수용.
플레인빌 샵의 성공으로 인해 반란군 개는 최근 이웃 마을 파밍턴으로 확장 할 수있었습니다. 브랜드의 새로운 카페 특성 커피 콩,식물과 함께 반란군 강아지의 로고를 특징으로 거대한 벽화와 함께 원래 위치의 분위기에 확장,지역 예술가 제이미 라 존스에 의해 생성.
윌리맨틱의 그라운드 커피 컴퍼니는 메인 스트리트의 역사적인 상점에서 카페인을 함유 한 주 동부를 유지합니다. 호주와 뉴질랜드에서의 커피 숍 경험에서 영감을 얻은 스티브와 빅토리아 바치 오치는 닉 벤틀리의 전문 지식을 바탕으로 환영하는 커피 자리를 열고자하는 욕구를 결합했습니다.
코네티컷의 조용한 구석에있는 멀티 로스터로서,접지는 뉴 잉글랜드의 로스터 및 브루클린의 세이 커피,입 스위치의 리틀 울프,윌 밍턴의 브랜디와인 로스터와 같은 트라이 스테이트 지역과의 지속적인 관계 덕분에 커피를 계속 흐르게합니다. 코네티컷 로스터는 커피를 제공하고 깔끔한 또한 드립에 단골 부어 오버 커피 메뉴입니다.
믿을 수 있는 라 마르조코 리네아 클래식에 올라온 에스프레소 음료 외에도 그라운드의 차 메뉴도 큰 인기를 끌고 있습니다. 거기 있는 동안,친구,사과 주스의 스플래시와 함께 아르헨티나 차 컷을 시도 하십시오.
실크 시티 커피
실크 시티 커피의 먼 내부 벽에는”사랑의 커피,사랑의 사람들”이라는 만트라가 눈에 띄게 표시된 대형 보드가 있습니다. 이 게시판에는 커뮤니티 구성원의 요청,소원,기도 및 필요 사항이 고정되어 있습니다. 고객은 자신의 요청을 추가하거나 그들이 원하는대로 많은 요구를 충족 할 수 있습니다. 지역 사회에 봉사하는이 드라이브는 모든 맨체스터에서 전문 커피를 즐길 수있는 환영 공간을 만들기 위해 실크 시티에서 어떤 연료 팀이다.
메인 스트리트의 스타크”커피”표지판에 의해 발견 된 실크 시티 커피는 역사적인 시내 건물의 오래된 검안사 사무실에 보관되어 있습니다. 공동 소유자의 팀이 공간을 구축 할 준비되면서,그들은 노출 된 벽돌,높은 상세한 천장,그리고 가게가 오늘 자랑하는 나무 바닥을 발견하기 위해 기존 자료를 찢어.
코네티컷 커피 커뮤니티의 또 다른 멀티 로스터 상점으로,실크 시티는 배치 및 부어 오버 메뉴에 커피와 깔끔한 커피 로스터를 제공 회전합니다. 이 가게는 또한 단단한 커피 메뉴와 완벽하게 결합 된 사내에서 만든 다양한 구운 제품을 제공합니다.
맨체스터에 돌려주는 목표의 일환으로,이 가게는 매주 금요일 늦게 라이브 음악 공연을 위해 열려 있으며,그 중 일부는 수익금의 일부를 지역 비영리 단체 또는 조직에 기부합니다.
깔끔한
남서부 코네티컷에서,깔끔한 그 로브 거리에 자신의 기이 한 가게에서 다리 엔 주민과 통근 단일 원산지 커피를 제공합니다. 여름철에 충분한 야외 좌석과 아침 식사 및 점심 식사 품목을 선택할 수있는 깔끔한 커피는 근처에 살고 일하는 사람들을위한 커뮤니티 모임 장소가되었습니다. 미묘한 파란색과 녹색 파스텔 벽이있는 반짝이는 깨끗한 상점에는 가족 스타일의 테이블,바 좌석 및 대형 세계지도가 있습니다.
집중 메뉴는 전통적인 커피와 에스프레소 음료와 함께 다양한 차,뜨거운 사이다,레모네이드 및 계절 음료를 나열합니다. 만약 당신이 뭔가 새로운 것을 찾고,시도”너무 깔끔한,”대신 차가운 양조 커피를 사용 하 여 아이스 라 떼 트위스트. 호텔 내 오피스에 연락하여 회의 일정을 잡을 수 있으므로 회의 일정을 알아보기 위해 사용하는 시간을 절감하여 뉴사우스웨일스에서 시간을 최대한 활용할 수 있습니다 그리고,재교육을 위해,탭 및 바 옆에있는 스파클링 물 선택에서 선택합니다.
소유자 레이첼 하우는 뉴욕시로 기차를 타고 필요한 커피의 큰 잔을 발견 한 후 10 년 이상 전에 깔끔한 열었다. 주 커피 커뮤니티의 첫 번째 구성원 중 하나 인이 가게는 멀티 로스터로 시작했지만 특정 로스팅 및 소싱 관행에 참여하기를 원하는 후 성공적인 로스팅 작업으로 전환했습니다.
앤 머서는 코네티컷에 본사를 둔 프리랜서 기자입니다. 이 스프 러지에 대한 앤 머서의 첫 번째 기능입니다.
라온제나 사진 김도. 사라 맥코이의 이야기와 토양 사진. J. 르네 사진 르네 마르티네즈입니다. 사라 월에 의해 실크 시티 사진. 저자의 다른 모든 사진.
