이 바삭한 구운 오렌지 콜리 플라워는 좋아하는 오렌지 치킨을 가볍게 해줍니다. 그것은 쉽게 만들 수,글루텐 무료 모든 물린 신선한 오렌지 맛으로 파열. 또한 비건 채식을 쉽게 만들 수 있습니다!
두 번째 참깨 치킨,오렌지 치킨은 중국 식당에서 내가 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 부 우트,그것은 보통 튀김과 아마 나를 위해 최선이 아니며 보통 글루텐이 없으므로 어쨌든 그것을 먹을 수 없습니다.
내 참깨 콜리 플라워의 인기를 감안할 때,나는 또 다른 아시아 스타일의 콜리 플라워 레시피를위한 시간이라고 느꼈다! 이 오렌지 콜리 플라워는 구워지고 미친 듯이 맛이 좋으며 글루텐이 없으며 쉽게 비건 채식으로 만들 수 있습니다.
나는 채식주의 자이든 다이 하드 오렌지 치킨 애호가이든 모든 친구들에게 깊은 인상을 줄 것이라고 맹세합니다. 이 오렌지 두부도 마찬가지입니다!
이 레시피를 만드는 방법
이 레시피를 만드는 방법에는 두 가지가 있습니다. 둘 다 똑같이 맛있고 맛이 있지만,하나는 채식주의 자이고 하나는 그렇지 않습니다! 당신이 만들고있어 어느 하나,먼저 화씨 425 도까지 오븐을 예열 할 수 있습니다. 다음으로 콜리 플라워를 중간 크기의 작은 꽃으로 자릅니다.
일반 버전을 만들려면:중간 크기의 그릇에 두 알을 함께 휘젓습니다. 다른 그릇에 밀가루 빵 부스러기와 마늘 가루를 함께 휘젓습니다. 콜리 플라워의 각 조각을 계란에 담근 다음 빵 부스러기 혼합물로 옮깁니다.
빵 부스러기로 조각을 완전히 코팅 한 다음 양피지가 늘어선 베이킹 시트로 옮깁니다. 모든 콜리 플라워가 사용될 때까지 반복하십시오. 오븐에 넣기 전에 콜리 플라워 위에 남은 빵 부스러기를 뿌린다.
비건 버전 만들기:큰 믹싱 볼에 쌀가루,칡,마늘 가루 및 비 유제품 우유를 함께 휘젓습니다. 콜리 플라워에 추가하고 각 조각이 잘 반죽에 코팅 될 때까지 던져. 빵 부스러기에 추가하고 다시 던져. 양피지가 늘어선 베이킹 트레이로 옮깁니다.
두 버전 모두 425 에서 25 분 동안 굽고 오븐을 끄고 추가로 5 분 안에 그대로 두어 선명하게합니다.
마지막 몇 분 동안 소스를 만드십시오. 미세 마늘을 닦지 및 오일 냄비에 추가하여 시작합니다. 몇 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 칡을 제외하고 모든 잔여 성분안에 추가하고 결합하기 위하여 터십시요. 낮은 종기를 가져 오십시오.
작은 그릇에,칡 물 결합 하 고 낮은 종 기에 일단 소스에 추가 합니다. 열을 줄이고 두껍게 될 때까지 끓입니다. 열에서 제거.
콜리 플라워가 완료되면 5 분 동안 식힌 다음 큰 그릇에 옮깁니다. 소스와 함께 던져 즉시 제공합니다.
언제 완료되었는지 알려주는 방법
이 오렌지 콜리 플라워의 경우 빵가루가 황금빛 갈색 비트 몇 개로 바삭 바삭하기를 원할 것입니다. 이런 이유로 우리는 다만 25 분을 위해 그것을 요리하고 그 후에 불타기 없이 파삭파삭하게 얻기 위하여 떨어져 오븐에서 앉게 할 것이다.
목표는 파삭 파삭 한 외관과 부드러운 내부를 갖는 것이므로 포크는 콜리 플라워를 쉽게 찔러야합니다.이 방법으로 테스트 할 필요는 없지만. 황금 갈색 빵가루를 입힌 한,당신은 갈 수 있습니다!
자주 묻는 질문
유지합니까? 불행히도,이 조리법은 냉장고에 잘 보관되지 않습니다. 이 오븐에서 나올 때 콜리 플라워는 정말 좋은 바삭 될 것입니다,하지만 약 20 분 소스와 함께 던지기 후,그것은 어떤 바삭함을 잃고 시작. 이 조리법이 준비 되 자마자 제공하는 것이 좋습니다!
무엇을 함께 제공해야합니까? 나는 찐 재스민 쌀과 다진 파를 좋아합니다. 그것은 중국 요리를 제공하는 매우 전통적인 방법이지만 신선한 채소를 추가하거나 전채 요리로 완전히 가질 수도 있습니다.
일반 오렌지 주스를 사용할 수 있습니까? 이 조리법에 갓 짜낸 오렌지 주스를 사용하는 것이 좋습니다. 그 중 하나는 당신이 몇 오렌지에서 자신을 짜내 오쥬 될 수 있습니다,또는 감기 병에서 오렌지 주스를 누르면. 이 두 가지 모두 기존의 오렌지 주스보다 더 강한 맛을 지니지 만,그것이 당신이 가진 전부라면 완전히 괜찮습니다!
에어 프라이어를 사용할 수 있습니까? 네! 동일한 지시 전부를 따르고십시오,그러나 대략 20-25 분을 위한 400 그리고 공기 튀김에 공기 프라이팬 온도를 낮추십시오(그러나 그것에 주시하십시오,타이밍은 당신의 특정한 공기 프라이팬에 달려 있을 것입니다),그 후에 행해질 때 소스에서 던지십시오.
- 오렌지 병아리 콩
- 구운 마늘 맥과 치즈
- 버팔로 병아리 콩 샐러드
마지막으로,받은 편지함으로 바로 더 많은 요리법을 원한다면 내 이메일 목록을 구독하십시오. 언제나처럼,이 조리법을 할 경우 인스 타 그램에 저를 태그 그래서 나는 당신의 창조를 볼 수 있습니다!!
바삭한 구운 오렌지 콜리 플라워
인쇄 핀
2018 년 11 월 1 일~2018 년 12 월 15 일~2018 년 12 월 15 일:
- ▢ 1 중간 머리 콜리 플라워(약 4 컵)
- 큰 계란 2 개
- 1/4 컵 다용도 밀가루(나는 글루텐 프리 사용)
- 3/4 컵 빵 부스러기(나는 글루텐 프리 사용)
- 1/2 작은 술 마늘 가루
콜리 플라워(비건):
- ▢ 1 중간 머리 콜리 플라워
- 2/3 컵 쌀가루
- 1/4 컵 칡 전분
- 1/2 작은 술 마늘 가루
- 3/4 컵 비 유제품 우유
- 3/4 컵 빵 부스러기(필요에 따라 글루텐 프리)
오렌지 소스
- ▢ 1 컵 갓 짜낸 오렌지 주스
- 1/3 컵 연한 갈색 설탕
- 1 큰술 오렌지 제스트
- 3 큰술 저 나트륨 간장 또는 타 마리
- 2 작은 술 스리 라차*
- 2 다진 마늘
- 3 큰술 저 나트륨 간장 또는 타 마리
- 1/4 작은 술 지상 생강
- 1 큰술 중성 오일
- 1 1/2 큰술 쌀 식초
- 1 큰술 옥수수 전분+큰술 물
지침
-
오븐을 화씨 425 도까지 예열하십시오.
-
콜리 플라워를 중간 크기의 작은 꽃으로 자릅니다.
-
일반 버전을 만들려면:중간 크기의 그릇에 두 계란을 함께 휘젓습니다. 다른 그릇에 밀가루 빵 부스러기와 마늘 가루를 함께 휘젓습니다. 콜리 플라워의 각 조각을 계란에 담근 다음 빵 부스러기 혼합물로 옮깁니다. 빵 부스러기로 조각을 완전히 코팅 한 다음 양피지가 늘어선 베이킹 시트로 옮깁니다. 모든 콜리 플라워가 사용될 때까지 반복하십시오. 오븐에 넣기 전에 콜리 플라워 위에 남은 빵 부스러기를 뿌린다.
-
비건 버전을 만들려면:큰 믹싱 볼에 쌀가루,칡,마늘 가루 및 비 유제품 우유를 함께 휘젓습니다. 반죽이 너무 두꺼운 것 같다 경우,좀 더 우유에 추가,하지만 당신은 두꺼운 측면에 그것을 원하는 않습니다. 콜리 플라워에 추가하고 각 조각이 잘 반죽에 코팅 될 때까지 던져. 빵 부스러기에 추가하고 다시 던져. 양피지가 늘어선 베이킹 트레이로 옮깁니다.
-
두 버전 모두 425 에서 25 분 동안 굽고 오븐을 끄고 추가로 5 분 안에 바삭 바삭하게 둡니다.
-
마지막 몇 분 동안 소스를 만드십시오. 미세 마늘을 닦지 및 오일 냄비에 추가하여 시작합니다. 몇 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 옥수수 전분을 제외하고 나머지 모든 재료를 넣고 결합 할 수 있습니다. 낮은 종기를 가져 오십시오.
-
작은 그릇에 옥수수 녹말과 물 결합 하 고 낮은 종 기에 일단 소스에 추가. 열을 줄이고 두껍게 될 때까지 끓입니다. 열에서 제거.
-
콜리 플라워가 완료되면 5 분 동안 식히고 큰 그릇에 옮깁니다. 소스와 함께 던져 즉시 제공합니다.