집에서 파를 탈수하는 쉬운 방법은 다음과 같습니다.
물론,녹색 양파는 저렴합니다. 그들은 마찬가지로 성장하기가 매우 쉽습니다. 따라서 녹색 양파를 탈수하는 것이 시간과 노력의 가치가 없다고 생각할 수 있습니다. 그러나,당신의 식료품 저장실에 탈수 녹색 양파의 주식을 갖는 것은뿐만 아니라 생명하지만 맛뿐만 아니라 상점에서 구입 한 품종보다 훨씬 낫다.
탈수 녹색 양파 향신료의 인벤토리에 신선한 맛을 많이 제공합니다. 그것은 또한 당신이 밖으로 실행하거나 일부를 구입하는 것을 잊어 버린 경우에 불필요한 식료품 여행에 당신을 저장합니다.
그 말을하는 데,여기에 제대로 일년 내내 당신에게 꾸준한 공급을 보장하기 위해 녹색 양파를 탈수하는 방법은 다음과 같습니다.
참조:집에서 양파를 탈수하는 5 가지 방법
파 탈수 방법
식품 탈수기를 사용하여 파 탈수
식품 탈수기를 사용하는 것이 파를 건조시키는 가장 편리한 방법입니다. 탈수기를 사용할 수없는 경우 당신은 또한 프로세스에 대한 귀하의 오븐을 사용할 수 있습니다.
- 음식 탈수기를 예열하십시오..
프로 팁-과일이나 채소를 탈수 할 때는 항상 적절한 온도에서 탈수기를 미리 예열하십시오. 더 높은 열을 설정,정말 탈수 과정을 가속화하지 않습니다. 그것은 단 너의 과일 또는 채소를 강하게 하는 일으키는 원인이 될지도 모른다.
- 루트 끝을 잘라. 녹색 양파를 씻기 전에 뿌리 끝을 먼저 자릅니다. 이 방법,당신은 시간과 물 그렇지 않으면 나중에 폐기 것 이라고 부품을 청소에 소비 하는 것에 저장 얻을. 결국 나중에 부품을 퇴비화하거나 다시 심을 수 없습니다.
흰색 전구가 약간 남아 있고 녹색 잎이 일부 표시되면 작은 부엌 정원에 다시 심을 수 있습니다.
- 세척 및 스트립. 나뭇잎에 놀고 남아 있을 수 있습니다 모든 파편을 제거 해야 합니다. 마찬가지로,이 떨어져 올에 대한 경우 외부 레이어를 제거.
- 양파를 작고 균일 한 조각으로 자릅니다. 다진 조각은 균일 한 크기를 가져야합니다. 이렇게하면 똑같이 탈수됩니다. 잎과 줄기 사이 별거의 자연적인 점에 양파를 분리하는 좋은 아이디어 이다.
파의 흰 구근 부분은 온화한 잎에 비해 더 매운 맛을 가지고 있습니다. 따라서 별도로 저장하고 사용할 수 있습니다.
- 흰색 고리를 분리하십시오(선호하는 경우). 야채의 흰색 부분은 밀도가 높지만 분리 할 수 있습니다. 흰색 부분을 분리하면 모든 것이 동시에 탈수되도록 할 수 있습니다. 흰색 부분을 그대로 두면 건조하는 데 더 오랜 시간이 걸릴 것입니다.
당신은 녹색 양파의 구근 부분을 분할하도록 선택할 수 있습니다. 마찬가지로 젓가락 또는 포크를 사용하여 채소를 찌르고 레이어를 분할 할 수 있습니다. 이 단계가 진짜로 필요한 동안,그것은 당신의 총 탈수 시간을 단축에서 도울 수 있다.
- 다진 파 조각을 탈수기 트레이에 놓습니다. 채소는 건조 할 수 있도록 3 에 5 의 미리 설정된 온도에서 시간 95-125 에프. 대부분의 탈수 기는 125 층에 녹색 양파를 건조 하는 것이 좋습니다,하는 동안 낮은 온도에서 탈수 도움이 됩니다 영양분 그대로 유지. 그것은 당신이뿐만 아니라 95 층/32 도에서 녹색 양파를 탈수 할 수 있음을 의미하지만,더 많은 시간이 걸릴 것입니다.
프로 팁. 허브로 녹색 양파를 취급하고,같은 낮은 온도 설정에서 건조해야합니다.
녹색 양파 완료 하 고 완전히 탈수 때 그들은 주름,그리고 쉽게 휴식 또는 호감. 말린 채소가 시험하기 전에 실내 온도에 첫째로 아래로 냉각하는 것을 허용하십시오.
말린 파를 제대로 보관하십시오. -말린 파를 밀폐 된 용기에 넣으십시오. 나중 단면도에 있는 적당한 저장 절차에 더 많은 것.
오븐을 사용하여 파 탈수
식품 탈수기를 사용할 수없는 경우 대신 오븐을 사용하여 파를 건조시킬 수 있습니다.
- 오븐을 가능한 가장 낮은 온도로 설정하십시오. 오븐 문을 약간 열어 두십시오. 알루미늄 호일 덩어리를 사용하여 문을 열어 둘 수 있습니다.
- 양피지가 늘어선 쿠키 시트를 준비하십시오.
- 건조를 위해 파를 준비하십시오. 위의 2~5 단계를 따르십시오(식품 탈수기를 사용하여 파 건조).
- 다진 파를 요리 시트/팬에 골고루 뿌립니다. 녹색 양파는 빨리 건조 할 것이다-그래서 적어도 5 분마다 후 확인,그들에 눈을 유지합니다.
실내 온도에 아래로 냉각하는 것을 허용하십시오. -오븐에서 녹색 양파를 꺼내 건조 수준에 대 한 테스트. 녹색 양파는 한 번 완료 하 고 완전히 건조 때 그들은 주름,휴식 또는 쉽게 호감.
말린 파 재수 화
사용할 준비가되면 말린 파 조각을 반쯤 채워진 끓는 물 그릇에 넣으십시오. 채소가 가파른하자 몇 분 동안 재수.
채소를 재수 화 한 후 물 을 버리지 마십시오. 당신은 흰색 그릇을 사용하는 경우,당신은 아마 물 차례 녹색을 발견했습니다. 이것은 채소 엽록소와 영양소 내용 때문입니다. 젖은 접시 인 경우 준비하는 모든 요리에 국물을 사용할 수 있습니다.
아직 국물을 사용할 준비가되지 않은 경우 나중에 사용하기 위해 아이스 큐브 트레이에서 얼 수 있습니다. 수프,국물 및 쌀을 준비 할 때 사용할 수 있습니다.
말린 파 보관 방법
건조 및 냉각 직후 탈수 된 파를 밀폐 용기에 보관하십시오. 당신이 오랜 기간 동안 그들을 저장하려는 경우,몇 달 말,당신은 산소 흡수기를 추가 할 수 있습니다 또는 당신은 용기를 밀봉 진공 수 있습니다.
특히 말린 파를 자주 사용하는 경우 밀폐 된 메이슨 병을 보관할 수 있습니다. 당신이 몇 가지를 사용해야 할 때마다이 방법,당신은 그들에게 쉽게 액세스 할 수 있습니다.
참조:말린 야채를 저장하는 방법
항상 당신의 부엌에 말린 파의 준비 공급을 갖는 것은 축복이 될 수 있습니다. 당신은 당신의 아침 계란 조리법 또는 저녁 식사를 위해 으깬 감자에 사용할 수 있습니다.
를 사용하기 전에 말린 채소를 뜨거운 물에 던져 다시 물을주십시오.