개척자들이 미국을 건너 때 그들은 피놀을 사용 누구의 많은 지역 부족 발생했습니다. 멕시코도 피놀을 사용-그리고 전통은 이러한 문화에서 살아 유지하고있다,생존을위한 맛있는 아직 건강 식품의 결과,사실 사람은 누가 피놀을 시도하고 싶습니다.
피놀 레시피
성분
- 1 컵 옥수수 가루
- 2 큰술 갈색 지팡이 설탕 유기농 꿀
- 1 티스푼 계피 가루
- 1/3 컵 치아 씨
- 컵 아마씨
- 컵 아몬드 선택 사항
지침
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온건한 열에 무쇠 또는 스테인리스 팬을 가열하십시요-기름을 추가하지 말라,그때 옥수수 가루의 너의 컵안에 기울이고 그것을 확인하 도록 간격으로 모든 토스트를 합당하게 균등하게 약동하고 바닥에 붙잡지 않는다. 이 약 10 분 정도 걸릴 것입니다 때까지 부드러운 황금 색상에 흰색에서 변경 시작.
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설탕,계피 가루,치아 씨드를 넣고 따뜻한 옥수수 가루를 더위에 남아있는 동안 섞은 다음 한 번 잘 구운 후 열에서 제거하십시오. 사용하는 경우 꿀 믹스 만 옥수수,치아 씨와 계피 당신이 피놀을 먹거나 조리법에 사용할 준비가되면 꿀을 추가.
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피놀은 밀폐 용기에 저장하기 전에 권리를 통해 냉각 할 수 있습니다.
2 단계에서 추가 할 변형
아마씨는 오메가 3 산인 알파 리놀레산이 풍부하고 섬유질이 높아 소화 건강을 향상시키는 것으로 알려져 있으며 암과 당뇨병의 위험을 줄이고 나쁜 콜레스테롤을 낮추며 건강한 혈압을 유지하는 데 도움이 될 것으로 생각됩니다.
다진 아몬드는 피놀의 맛을 한 단계 높이고 섬유질,단백질 및 지방이 풍부하여 아마씨와 거의 같은 방식으로 작용하며 하나의 추가 혜택으로 굶주림을 줄입니다!
당신의 피놀을 사용하는 방법
영양 음료로
- 제공:20
- 수율:피놀의 20 잔 음료
- 칼로리:음료 당 46
- 준비 시간: 3 분,서있는 시간 10 분
아메리카 원주민은 끓는 물 한 컵에 피놀 믹스 한 스푼을 넣고 찻 숱가락 또는 두 개의 꿀을 떨어 뜨리고 영양가있는 음료를 마시기 전에 약 10 분 동안 쉬게하십시오.
옥수수가루는 녹지 않기 때문에 오히려 껄끄 러운 음료이지만,음식이 부족하거나 사람들이 많은 물품에 방해받지 않고 멀리 여행해야 할 때 확실히 영양을 공급했습니다.
당신은 음료에 피놀을 사용하는 경우 그들은 심지어 거친 만들 것 같은 기본 피놀 레시피에서 아마씨와 아몬드를 생략!
죽
- 제공:4
- 수율:4 작은 그릇
- 준비 시간:3 분
- 칼로리:서빙 당 232,아마씨와 아몬드 옵션 엑스트라와 함께 서빙 당 314.
피놀을 충분한 뜨거운 물(컵 주위에)과 섞어 뻣뻣한 죽을 형성합니다. 그것은 오랜 시간 동안 사람을 채우고 건강한 탄수화물과 단백질을 많이 포함.
이동 중일 때 이상적입니다! 또한 딸기와 일반 더블 크림 그리스어 또는 불가리아어 스타일의 요구르트와 함께 제공 될 수 있습니다.
구운 피놀
- 제공량:10
- 수율:약 20 개의 쿠키
- 준비 시간:3 분,베이킹 시간 10 분
- 칼로리:쿠키 당 46 개,옵션 엑스트라로 아마씨와 아몬드를 곁들인 서빙 당 52 개.
옥수수 가루를 설명하는 단어 밀가루는 실제로 거친 식사를 의미하는 오래된 영어 단어 그릿에서 파생됩니다.
옥수수 가루의 밀가루가 문제라면 위의 조리법에서 죽 혼합물을 가져 와서 베이킹 시트에 큰 스푼에 넣고 화씨 350 도에서 10 분 정도 구울 수 있습니다.
문제는’쿠키’가 일부 수제 그라 놀라 바처럼 부서지기 쉽고 구운 피놀이 뮤 즐리 덩어리처럼 보일 수 있다는 것입니다(여전히 매우 맛있습니다).
그래서 여기에 구운 피놀을 만들기 위해 아주 기본적인 생존 것들 위에 몇 가지 더 많은 재료를 사용하는 조리법이다,당신에게 맛있고 튼튼한 피놀 쿠키를 제공.
피놀 쿠키 레시피
성분
- 1 컵 밀가루(글루텐 불내성 대체 아몬드 가루 인 경우)
- 2 티스푼 베이킹 파우더
- 1 컵 피놀 로 만든 옵션 아몬드와 아마씨
- 컵 갈색 설탕
- 3 큰술 버터
- 1/4 컵 우유 선택 사항
지침
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열 오븐 350 화씨,또는 프라이팬을 사용 하 여 그들을 튀김 하는 경우 다음 그것은 적당히 뜨거운 있는지 확인 하 고 프라이팬 일부 코코넛 오일 기름칠 되었습니다.
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밀가루,베이킹 파우더,피놀 및 설탕과 같은 건조한 재료를 섞습니다.
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작은 그릇에 버터를 녹여 계란을 휘젓.
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건조 재료에 버터와 계란 혼합물을 추가하고 너무 건조하면 축축하게 약간의 우유를 사용하여 부드러운 붙여 넣기를 형성하기 위해 섞는다.
노트
당신의 피놀 쿠키를 일반 봉사 또는 크림의 덩어리와 꿀 이슬비와 맛을 레브. 변형은 피놀 쿠키 위에 약간 녹은 흰색 또는 다크 초콜릿을 이슬비하는 것입니다.
왜 치아 씨앗을 사용합니까?
씨앗은 샐비어 히스 파니 카라는 식물에서 유래했으며 멕시코 인,아메리카 원주민 및 마야와 아즈텍 문화의 사람들에게 알려졌습니다. 작은 검은 색과 흰색 씨앗은 힘을주고 굶주림을 통제한다고 믿어졌습니다.
맛은 압도하지 않습니다–그냥 온화하고 약간 열매,그들은 높은 그것 단백질이기 때문에 피놀에 이상적,섬유와 탄수화물뿐만 아니라 비타민과 미네랄 칼로리가 높은없이.
프리퍼들은 긴 유통기한을 가지고 기뻐할 것입니다.
모든 사람은 유통 기한 날짜에 대해 까다 롭고 제안 된 매개 변수 내에서 유지하는 것이 좋지만 일부 음식은 꿀처럼 오래 지속될 수 있음을 기억해야합니다.
꿀 한 병을 살펴보면 날짜별로 판매되지만 고대 이집트 피라미드의 냄비에 저장된 꿀은 3000 년 후에도 여전히 먹을 수있었습니다!
