피클과 땅딸막 한 계란과 감자 샐러드

이 샐러드는 계란 샐러드와 감자 샐러드의 두 가지 사랑받는 요리를 결합하여 크림 같은 짭짤한 요리를 만듭니다! 단단한 삶은 계란은 단백질과 건강한 지방을 제공하는 반면 감자는 수제 마요네즈와 조미료의 크림 같은 층에 풍부하고 부드러운 질감을 더합니다.

감자를 끓는 섬세한 균형이 필요합니다:너무 익으면 감자가 붕괴되고 덜 익으면 바삭 바삭한 감자 샐러드가 만들어집니다. 완벽하게 삶은 감자를 얻으려면 감자를 칼로 쉽게 뚫을 수 있는지 확인하십시오. 콧물 계란 브런치에 좋은 경우에도,이 계란은 하드 삶은 될 필요가,그래서 삶은 물 압연 10-12 분 고체 노른자를 얻을 것입니다. 이 과정을 가속화하기 위해,당신은 같은 시간에 난로를 통해 별도의 냄비에 감자와 계란을 요리 할 수 있습니다.

깍둑 썰기 한 피클과 마요네즈 혼합물을 단단한 삶은 계란과 감자에 넣고 먹을 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 맛있는 여름 식사를 위해 롤빵없는 버거 또는 구운 닭고기와 함께 제공하십시오.

청키 계란과 감자 샐러드 피클 레시피

단백질:12 그램/ %

탄수화물:35 그램/ %

지방:19 그램/ %

값은 부분 당입니다. 이 정보는 단지&에 대한 정확한 계산하기위한 것이 아닙니다.

성분

• 4-5 껍질을 벗기고 깍둑 썰기 한 황갈색 또는 고구마
• 계란 5 개
• 피클 3-4 개,깍둑 썰기 한
• 1/4 컵 수제 마요네즈
• 2 큰술. 디종 겨자
• 1 작은 술. 양파 분말
• 1 작은 술. 마늘 분말
• 1/4 작은 술. 파프리카
• 바다 소금과 갓 지상 후추

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빠른 준비 요리: 쿡탑 유제품 프리 감미료 없음 너트 프리 조개류 프리 어린이 친화적 예산 친화적 채식

준비

1. 차가운 물 가득 냄비에 감자를 고열로 끓입니다. 감자를 덮기에 충분한 물이있다해야합니다. 완료 될 때까지 10~15 분 요리하십시오. 배수하고 식히십시오.
2. 차가운 물 한 냄비를 끓여서 가져 오십시오. 계란을 덮기에 충분한 물이있다 확인하십시오.
3. 계란을 끓는 물 에 넣고 열을 중간 정도로 줄이고 10~12 분 동안 요리하십시오.
4. 계란을 배출하고 그 위에 차가운 물을주십시오.
5. 껍질을 벗기고 큰 덩어리로 자릅니다.
6. 작은 그릇에 마요네즈,디종 머스타드,양파 가루,마늘 가루,파프리카를 섞습니다. 잘 저어 맛을 낸다.
7. 다른 그릇에 계란,감자,피클,마요네즈 혼합물을 섞습니다. 잘 섞일 때까지 부드럽게 던지십시오.
8. 먹을 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.