해리 포터 미식가를위한 쉬운 당밀 타트 레시피

당밀 타트 란 무엇입니까? 해리 포터 팬들은 해리가 가장 좋아하는 디저트라고 말할 것입니다! 이 당밀 타트 레시피는 전통적이고 사랑스러운 영국 디저트의 쉬운 변형입니다.

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우리는이 가족의 해리 포터 팬이지만 인정할 것입니다,우리는 시리즈 전체에 포함 된 모든 해리 포터 음식에 대해 완전히 교육받지 못했습니다. 명백한 음식은 마음에 온다: 하지만,이 사랑스러운 당밀 타트를 포함하여 내가 잊어 버린 해리 포터 음식이 꽤 있습니다.

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물론,당신은 당밀 타트가 무엇인지 궁금 할 것입니다. 신뢰,당신은 혼자가 아닙니다. 나는 디저트에 흥미를 느꼈고 그것이 가장 귀여운 이름을 가지고 있기 때문에뿐만 아니라. 나는 약간의 연구를했고 해리 포터의 약점에 대해 조금 더 배웠습니다.

당밀 타트 란?

  • 당밀 타트는 영국 디저트입니다.
  • 영국 작가 메리 쥬리 19 세기 후반에 가장 일찍 알려진 조리법을 출판했습니다.
  • 타르트는 쇼트 크러스트(또는 파이 크러스트)페이스트리와 황금 시럽,빵 부스러기,레몬 주스 또는 풍미로 만든 두꺼운 충전물로 구성됩니다.
  • 당밀 타트는 일반적으로 응고 크림,휘핑 크림,아이스크림 또는 커스터드와 함께 따뜻하게 제공됩니다.

또한 참고로,이 영국 디저트는 치티 치티 뱅 뱅에 등장했습니다. 소름 끼치는 아이 포수를 기억하십니까? 그는 그들에게 당밀 타트를 포함하여 무료로 과자를 제공하여 아이들을 유혹 시도(또는 그래서 위키 백과는 말한다).

그 영화에서 내가 기억하는 것은”나팔 소리 과자”와 미친 할아버지였습니다.

하지만이 쉬운 당밀 타트 레시피로 돌아 가기 때문에 맛있고 맛있는 디저트에 대해 이야기하는 것을 좋아합니다.

이 레시피의 최신 버전은 크림과 계란을 사용하여 조금 더 부드럽게 채워줍니다. 이 조리법은 그 버전 중 하나이며 나는 추가가 멋진 생각합니다.

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당밀 타르트를 만들려면 당밀 시럽이 필요합니다. 그리고 최고의 당밀 시럽—또는 적어도 가장 쉽게 찾을 수있는-라일의 황금 시럽입니다. 나는 병을 집어 들었다.Amazon.com 그리고 조리법에 대한 절반 이상 사용. 나는 완전히 나는이 타트를 몇 번 더 만들 것이라는 느낌이 있기 때문에 16 온스 통의 4 팩을 살거야…

나는 또한 타트 팬이 2 팩을 잡았다. 그들은 이 조리법을 위한 완벽한 크기이고 나는 서빙을 위한 느슨한 바닥을 사랑했습니다.

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또한,전통적인 당밀 타트는 일반적으로 과자 껍질에 추가 격자 상단을 가지고,하지만 쉽지 않을 것 나는 모든 약 쉽게 해요. 흑자,추가 생과자없이,너는 열량을 저장한다,의미하는 너는 제 2 조각을 있음에 관하여 보다 적게 유죄에 느낀다. 또는 세.

그리고 저를 믿으십시오,특히 수제 휘핑 크림을 만드는 경우 몇 초를 원할 것입니다(레시피를 반으로 줄이십시오!)이 맛있는 코코넛 찜 케이크에 사용하는 종류처럼.

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보통 나는 지름길(즉,수제 휘핑 크림이 아닌 휘핑 크림 캔)에 관한 것이지만 수제 휘핑 크림은 그렇습니다. 젠장 좋아 나는 파이 크러스트에 대해 같은 방식으로 느끼지만,이 쉬운 당밀 타트에서 냉장 파이 크러스트를 사용하는 이유 중 하나 인 수제 파이 크러스트를 아직 마스터하지 못했습니다.

다른 이유는? 수제 파이 크러스트는 더 많은 시간이 걸리고 훨씬 위험합니다.

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해리 포터가 당밀 타트를 좋아하는 이유를 완전히 알 수 있습니다. 이 산세 격자 상단에도 불구하고 우리 가족은 전통적인 영국 디저트에 대해 격찬. 나는 그 무거운 크림과 계란 덕분에 약간 부드러운 충전물을 좋아했습니다.

위에 휘핑 크림의 덩어리는 필요하지 않았다 그러나 그것은 즐거운했다.

나는 전에 타르트를 만든 적이 없었으므로 이런 것을 풀 수 있다면 당신도 할 수 있습니다! 나는이 당밀 타트 레시피를 만드는 것이 얼마나 쉬운 지 믿을 수 없었지만,흡입하는 것이 얼마나 쉬운 지 믿었습니다. 나는 해리 포터 조각을 저장해야하지만 난 그렇게 좋은 아니에요.

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이 쉬운 당밀 타트 레시피는 내 친구 마리사가 호그와트 시리즈로 돌아 가기의 일부입니다. 축하하기 위해,우리는 멋진 경품을 호스팅하고 있습니다! 행운의 당첨자는 아래의 모든 놀라운 해리 포터 상을 받게됩니다! 여기를 클릭하여 입력.

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성분

  • 1 (9-냉장 파이 크러스트
  • 1 컵 라일의 황금 시럽
  • 1/4 컵 무거운 크림
  • 1 큰 계란
  • 1 레몬,제스트
  • 2 신선한 레몬 주스
  • 2 버터,녹인
  • 1 컵 빵 부스러기

지침

  1. 오븐을 375 도로 예열하십시오. 파이 크러스트를 이동식 바닥이있는 9 인치 타트 팬에 고르게 누릅니다.
  2. 라일의 황금 시럽,헤비 크림,계란,레몬 제스트,레몬 주스,버터,빵 부스러기를 중간 크기의 그릇에 담습니다. 완전히 결합 될 때까지 혼합하십시오. 파이 크러스트에 붓는다.
  3. 35~40 분 동안 또는 채우기가 황금빛 갈색이 될 때까지 타르트를 굽습니다. (충전은 조금 흔들릴 것이지만 냉각시 굳을 것입니다.)오븐에서 제거하고 따뜻한 때까지 냉각 할 수 있습니다. 수제 휘핑 크림,응고 크림,아이스크림 또는 커스터드를 얹어 제공합니다.
  4. 참고:이 코코넛 포크 케이크 레시피의 휘핑 크림 토핑은이 당밀 타트에 완벽합니다!

노트

인스 타 그램에 반 긁힌 따라(@반_긁힌)당신이 부엌에서 채찍질하고있는 조리법을 공유 할 수 있습니다.. 우리가 당신이 만든 것을 볼 수 있도록#하프 태그 해시 태그를 잊지 마세요!

영양 정보:

수율:8 제공량:1
1 회 제공량:칼로리:345 총 지방:13 불포화 지방:6 지방 트랜스 지방:0 불포화 지방:5 콜레스테롤:43 나트륨:382 탄수화물:56 섬유:1 설탕:35 단백질:4

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