스타벅스는 한때 기피했던 market 시장에서 서서히 확장을 시도하고 있다.
전 세계 거의 모든 곳에서 스타 벅스 카페를 쉽게 찾을 수 있지만 호주에는 그렇게 많지 않습니다. 2008 년,이 회사는 전체 대륙에 걸쳐 단지 23 스타 벅스 매장을 떠나,그 실적이 저조한 위치의 70%이상을 폐쇄하기 때문이다.
호주의 커피에 대한 깊은 사랑에도 불구하고 시애틀에 본사를 둔 체인은 다른 나라에서와 마찬가지로 성공을 거두지 못했습니다. 스타벅스는 2000 년에 호주에 문을 열었고 2008 년에는 거의 90 곳으로 성장했다. 스타 벅스는 너무 빨리 이동,그 인기보다 빠르게 성장했다.
가트너의 소비자 산업을 전문으로하는 수석 연구 분석가 인 토마스 오코너는”출시했을 때 너무 빨리 출시되어 호주 소비자에게 스타 벅스 브랜드에 대한 식욕을 개발할 기회를주지 못했습니다.
호주의 이미 번성하는 커피 문화는 또한 미국 브랜드의 도전으로 입증되었습니다. 호주 카페 산업은 2018 년에 60 억 달러 이상의 수익을 올릴 것으로 예상됩니다. 이 나라는 이탈리아와 그리스 이민자들이 대륙으로 이주한 1900 년대 중반 이후 카페 현장에 몰두 해 왔습니다. 그런 다음 호주인들은 에스프레소,호주가 좋아하는 핵심 성분 인 플랫 화이트에 소개되었습니다.
호주인들은 또한 바리 스타 대회에 참가하고 커피 만들기 수업에 등록 할 수 있으므로 커피를 진지하게 받아들입니다.
스타벅스는 호주인들의 취향에 맞지 않았다. 이 회사는 호주인들이 선호하는 것보다 더 달콤한 커피 옵션을 제공했으며,지역 카페보다 더 많은 것을 충전했습니다.
호주에서의 첫 7 년 동안 스타 벅스는 1 억 5 천만 달러의 손실을 누적하여 회사가 61 개 지점을 폐쇄하도록 강요했습니다.
그러나 스타 벅스는 아직 호주에서 포기하지 않았습니다. 2008 년 폐쇄 이후,이 회사는 천천히 나라에서 더 많은 위치를 열기 시작했다.
현재 브리즈번,멜버른,골드 코스트 및 시드니 지역에는 39 개의 지역이 있으며,이 지역을 방문하는 관광객에게 적합합니다. 스타벅스는 성장을 늦추고 관광객들에게 더 많은 것을 제공하려고 노력함으로써 호주에서 성공을위한 조리법을 발견했을 것입니다.