브로콜리의 20 가지 유형이 있다는 것을 누가 알았습니까? 글쎄,거기에 우리는 사진과 설명과 함께 그들 모두를 나열합니다. 이것은 당신의 궁극적 인 브로콜리 가이드입니다.
나이가 들면서 브로콜리를 점점 더 고맙게 생각합니다. 나는 아직도 거대한 달콤한 이빨을 가지고 있지만,나는 20 년 전에했던 것보다 더 많은 야채를 즐기러 왔습니다. 브로콜리는 내가 가장 좋아하는 야채입니다. 나는 요리와 원시 좋아. 나는 또한 브로콜리를 좋아한다.
나는 지난 몇 년 동안 다양한 종류의 브로콜리를 먹었을 것이라고 의심하지만,20 종류의 브로콜리가 있다는 것을 깨닫지 못했습니다.
양배추,누구?
브로콜리는 십자화과 야채이며 브뤼셀 콩나물과 케일과 같은 야채를 포함하는 양배추 가족의 일부입니다. 맛은 다르지만 브로콜리와 이러한 다른 야채는 같은 가족 출신입니다.
수많은 건강상의 이점
많은 양의 비타민을 포함하여 브로콜리를 먹는 데는 많은 이점이 있습니다. 여기에는 비타민 씨,케이,에이,섬유질,칼슘,철분,심지어 항 염증 성분이 포함되어있어 브로콜리를 먹는 것이 매우 현명한 일입니다. 나는 모든 브로콜리 옵션 플러스 멋진 브로콜리 영양 차트를 설정 아래.
브로콜리 영양 사실 차트
이제 브로콜리 옵션에 뛰어 들어 보겠습니다.
연초 브로콜리 종류
아카디아 브로콜리
아카디아 브로콜리는 약 2 개월 만에 성숙하며 작고 자줏빛 녹색 인 균일 한 머리로 구성됩니다. 그들은 5~6 인치에 걸쳐 있으며 추위에 매우 관대하여 가을과 겨울 생산을 적극 권장합니다. 뿐만 아니라 그것은 감기,저항 하지만 그것은 또한 머리 부패와 노균병에 저항 하 고 갈색 구슬,생산 하지 않습니다.
칼라브레 브로콜리
칼라브레 브로콜리는 약 65 일 만에 성숙하며 가을에 심으면 완벽합니다. 사실,날씨가 쿨러 되 면 머리 실제로 달콤한 얻을. 브로콜리는 중간 크기의 깊은 녹색 머리를 가지고 있으며,중앙 머리가 수확되면 생산 측면 촬영을 많이 있습니다.
아마데우스 브로콜리
60 일 미만 조금에 성숙,아마데우스 브로콜리는 직경 약 4~5 인치이며,작은 구슬과 색상에 파란색 녹색 꽉 머리를 가지고있다. 일단 당신이 주요 머리를 수확하면 그것에는 강한 측 싹 생산이 있고,브로콜리의 아주 활기차고 중간 크기 유형입니다.
푸른 바람 브로콜리
블루 바람 브로콜리는 일반적으로 60 일 미만에서 전체 성장 될 점점 초기 블루머이며,식물의 상단에 꽉,큰 머리와 푸른 빛이 도는 녹색 잎이 있습니다. 케일과 마찬가지로 블루 윈드 브로콜리는 찐 또는 찐 경우에 탁월합니다.
“드 시코”가보 브로콜리
이 유형의 브로콜리는 50 일 이내에 준비 될 수 있으며 일반적으로 머리 당 약 3~4 인치 정도 작습니다. 그것은 멀티 컷 이탈리아 가보 다양성이며 특히 가정 정원에서 잘 작동합니다. 브로콜리는 또한 많은 수의 부드러운 측면 촬영 창을 가지고 있지만,당신이 그들 중 더에 관심이 있다면 당신은 약 3 인치에서 주요 머리를 수확 할 수 있습니다.
집시 브로콜리
대략 60 일 만에 성숙하여 이것은 가장 초기의 개화 브로콜리 식물 중 하나입니다. 그것은 아주 좋은 루트 시스템을 가지고 있으며 따라서 토양이 완벽하지 않더라도 잘 생산됩니다. 집시 브로콜리는 잘 돔형 녹색 머리와 작은 크기에 중간 구슬. 그것에는 또한 중대한 열 포용력이 있고 많은 옆 싹을 일으킵니다.
중기 브로콜리 품종
벨스타 브로콜리
이 유형의 브로콜리는 푸른 녹색의 아름다운 그늘 인 머리를 단단히 포장했습니다. 대략 70 일 만에 성숙하는 벨스타 브로콜리는 추위와 열을 모두 견딜 수 있으므로 봄 또는 가을에 심을 수 있습니다.
외교관 브로콜리
많은 종류의 곰팡이에 강한 외교관 브로콜리는 4~6 인치의 두껍고 균일 한 머리로 구성되어 있으며 짙은 녹색입니다. 그들은 특히 잘만 적당히 따뜻한 여름에 얻을 추운 기후에서 할 그리고 그들은 두 달 조금 넘는 꽃.
익스프레스 브로콜리
대략 75 일 만에 성숙,이 측면 촬영을 많이 생산하는 좋은 중기 브로콜리입니다,뿐만 아니라 깊고 푸른 녹색 머리,꽉 구슬,직경 약 6~7 인치의 크기.
피에스타 브로콜리
피에스타 브로콜리에서 생산한다는 약 70 일이고,브로콜리 헤드 자체는 잘 돔와 두께,두께 줄기 같습니다. 가을 및 겨울안에 성숙할 수 있는다 하기 위하여 너가 늦은 여름 달안에 그것을 설치하면 그것은 잘 한다. 그것은 측면 촬영 생산을 제한하고 완전히 성장 일단 열 허용을 제한했다.
마라톤 브로콜리
마라톤 브로콜리는 60 일 조금 넘게 성숙하며 태평양 북서부와 북부 캘리포니아에 거주하는 경우 가을과 겨울에 생산 될 때 가장 효과적입니다.
월섬 29 브로콜리
오픈 수분 또는 가보 브로콜리라고도하는이 유형은 직경이 4~8 인치 인 여러 두께의 청록색을 생성합니다. 이것은 70 일 이상 조금 지속될 수 있는 절기에 다수 옆 싹 선행됩니다. 월섬 29 브로콜리는 이른 봄과 늦은 가을에 생산에 적합,그리고 브로콜리의 매우 차가운 내성 유형입니다.
중국 브로콜리(가이 론)
해피 리치
해피 리치는 약 55 일 만에 성숙하는 매우 활발한 식물입니다. 그것은 측면 촬영을 많이 가지고 실제로 브로콜리의 소형 머리처럼 큰 작은 꽃을 생산하고 있습니다. 그것은 잡종 식물이며 많은 양의 음식을 생산합니다.
카일란
약 2 개월 만에 성숙,브로콜리의이 유형은 색상에 깊은 녹색 이며 직경 6~8 인치 성장. 또한 줄기에 흰 꽃이 있으며 더운 날씨에 항상 좋은 것은 아니기 때문에 이른 봄 또는 늦은 여름에 심는 것이 가장 좋습니다.
수이호
이것은 또한 44 일 만에 성숙하고 비 잡종 품종보다 열에 더 강한 경향이있는 잡종 식물입니다.
특수 브로콜리
아폴로
이 유형의 브로콜리는 2~3 개월 만에 성숙하고 콩나물이 풍부합니다. 메인 헤드를 일찍 수확하면 나중에 많은 측면 싹을 즐길 수 있으며 부드럽고 길다. 이 음식을 볶음에 사용하거나 아스파라거스처럼 준비 할 수 있으며,봄 또는 가을에 생산 될 때 가장 잘하지만 고온에서는 쓴 쪽에서 조금 맛볼 수 있습니다.
브로콜리 니
이들은 기본적으로 돋아 브로콜리 품종처럼 요리 할 수있는 브로콜리 측면 싹입니다. 종종 브로콜리는 머리를 수확 한 후 많은 양의 측면 싹을 생산하고 다른 품종은 다른 양의 측면 싹을 생산합니다.
로마네스코 브로콜리
이것은 콜리 플라워와 브로콜리 식물 사이의 십자가와 매우 유사하게 보이는 이탈리아 가보입니다. 그것은 75 일 만에 성숙하고,그 녹색 머리는 나선형이며 아주 매력적입니다. 그것은 또한 매우 섬세한 맛이 있습니다. 그것은 1500 년대부터 이탈리아에서 재배되었으며 약간 바삭 바삭한 맛이 있습니다.
산티 브로콜리
보라색 돋아 브로콜리라고도하는이 유형의 브로콜리는 녹색 줄기가있는 부드럽고 자주색 꽃을 많이 생산합니다. 당신이 작은 꽃을 요리 할 때 그들은 녹색으로,그리고 3~5 주 연장 수확 기간이있다. 날씨가 뜨거울 때 싹이 매우 쓴 맛이 나기 때문에 시원한 날씨에 재배 할 때 가장 좋습니다.
돋아 브로콜리
돋아 브로콜리는 오늘날 우리가 알고있는 브로콜리 앞에 왔습니다. 그것은 긴 측면 촬영을 많이 가지고 있으며,크고 풍부한 머리를 많이 생산하고 있습니다. 대부분의 사람들은 요리 측면 촬영을처럼 아스파라거스,할 수 있음을 의미하는 썰어요 그들에게,또는 그들을 그릴 후에 당신이 브러쉬와 함께 그들을 약간 올리브 기름입니다.