10 Tips For Å Gjøre Din Restaurantvirksomhet Vellykket

Sist oppdatert 27. April 2020

en restaurantvirksomhet kan overleve den tøffe konkurransen fra etablerte og nye spillere, hvis den formulerer en unik markedsføringsplan. Det må kjenne sin markedsnisje, målrette kunder, konkurrenter veldig bra. Men det er visuell kommunikasjon med folket må også være imponerende og målrettet.

Restaurantbransjen er konkurransedyktig som du må kjøre kunder til å spise og nyte på ditt sted mer enn de gjør i andre restauranter. Hvis du ikke klarer å fange deres oppmerksomhet, er sjansene at din lille venture vil bli stengt. De fleste av virksomheten er stengt brått og ikke overleve som de ikke klarer å engasjere folk.

Folk går til restauranter for å tilbringe noen minneverdige øyeblikk med venner og familie mens du nyter mat. Likevel lukker mange entreprenører enten plutselig sin restaurantvirksomhet, eller de er ikke fornøyd med ytelsen. De fleste av dem mislykkes fordi de ikke holder seg til noen grunnleggende om å drive en restaurantvirksomhet og ende opp med å miste sine kunder til konkurrentene.

et flertall av restauranteiere feilaktig tror at hvis en restaurant serverer god mat, så det er nok til å kjøre en lukrativ forretning. God kvalitet på produkter eller tjenester er noe grunnleggende. Foruten kvalitet tilbud, må du slå din restaurantvirksomhet til et merke som folk kan stole på.

Mange restauranter klarer ikke å utforske sitt fulle forretningspotensial. Flere av undersøkelsene har funnet ut at feilraten i restaurantbransjen faktisk er veldig høy. Ifølge Restauranten Startup & Growth magazine survey, mislykkes 23% av restaurantene i Det aller første året I Dallas, en stor amerikansk by I Delstaten Texas. Men studien påpekte også at hvis restauranten overlevde det første året, lukker bare 14% og 7% slike restauranter i henholdsvis andre og tredje år.

En nylig studie av Cornell University anslår feilfrekvensen enda høyere. Studien viser at 60% restauranter er stengt i det første året. Dette betyr at startfasen er avgjørende for restaurantoppstart. Men vær ikke redd av denne statistikken.

alt du trenger å gjøre for å drive restaurantvirksomheten effektivt, er å unngå å gjøre feilene andre har gjort. For eksempel åpnet mange mislykkede entreprenører en restaurant uten riktig forskning av markedet og kundene.

De hadde ingen planer om å håndtere noen økonomisk krise. De fleste av dem hadde ingen markedsføringsplan for merkevarebygging, noe du bør gjøre med en gang for å begynne å bygge et rykte for virksomheten din i ditt område. Et etablert merke kan lett avverge konkurranse.

en av de viktigste tingene som de fleste av restauranteiere ignorere er en profesjonell logo design. Logo er en visuell identitet av en bedrift, og den formidler en merkevarebudskap til å målrette forbrukerne. Så, se på noen inspirerende logoer for restaurant startups og få en imponerende logo for din restaurant.

undersøk også dine målkunder for å vite om deres økonomiske, sosiale og andre bakgrunn. Finn ut mer om dine konkurrenter. Få riktige svar på noen viktige spørsmål før du starter din restaurantvirksomhet. Dette er de viktigste tingene du bør vurdere før du starter din restaurant.

Her Er 10 Viktige Tips For Å Gjøre Din Restaurantvirksomhet Vellykket

01. Lei En God Kokk Og Kjenn Ditt Konsept

Sørg For at du ansetter en kokk som har mange års erfaring med å forberede rettene til kundens største tilfredshet. Ledere er som superstjerner. Folk går til en bestemt restaurant fordi den har tjenester av en kokk som har et rykte for å forberede unike retter.

så tenk på å ansette noen talentfulle kokker som kan tilfredsstille smaksløkene til kundene dine. Plasseringen av restauranten din er også viktig for å bestemme suksessen til bedriften din. Besøk mange steder og gjøre noen undersøkelser for å finne ut hvilken plassering vil være avgjørende for restauranten. Finn ut hva lokale folk mangler når de ønsker å nyte å gå til en restaurant. Sørg for at din restaurant er i et travelt område som har parkeringsplass.

Velg også restaurantkonseptet ditt nøye. Ønsker du å målrette bare noen få rike turister og folk i området? Eller ønsker du å målrette middelklassen forbrukere? Vet målet forbrukerne å bestemme før du starter din restaurant prosjekt. Noen av konseptene du kan velge er:

• fast food restaurant
• rask uformell bespisning som en caf@ og en pub og en familie stil servering
• en eksklusiv bespisning
• Mat lastebiler
• Pop up restaurant uten lang tid forpliktelse

02. Hold Tilstrekkelige Midler I Reserve

en plutselig nedgang i virksomheten er ofte uutholdelig for oppstartsrestauranteiere, og mange av dem lukker skodder. De fleste restauranter starter bra, men står overfor en økonomisk knase i off seasons når kundene forsvinner. Et klokt trekk for å håndtere en så stram pengesituasjon er å planlegge kapitalkostnadene dine i de neste månedene. Du trenger midler til å investere i å kjøpe restaurant programvare for reservasjon og mange andre slike viktig funksjon for å gjøre bedriften brukervennlig.

vanligvis tar nye restauranteiere rundt åtte til ni måneder før break even. Hold nok penger til side til den perioden er over. Videre trenger du ekstra penger også å vente og se for å finne ut, hvis din restaurant vil ta på. Restauranteiere ikke forutse en mulig krise periode bruke alle sine budsjett penger raskt.

Så ikke bli båret av den første suksessen. I stedet, la bedriften avgjøre først. Inntil da, bruk dine reserverte midler forsiktig.

03. Få En Minneverdig Logo

Sørg for at restaurantvirksomheten din er representert av en unik logo. Folk vil se din restaurant logo på gateskilt, reklame, reklametavler, aviser, visittkort, nettsteder, menykort og andre steder.

en logo er ikke bare et opphavsrettsmerke for å identifisere restauranten din. Mer enn det, hjelper din logo design du bygge en pålitelig merkevare bilde av din restaurantvirksomhet.

så, få en logo som er unik i sin design og konsept. Pass på at logoen er fri for cliched elementer som en kokkens lue, bilder av retter etc. Spør din grafisk design tjenester designer for å skape noe spennende og engasjerende. Din restaurantvirksomhet vil bruke logoen som et verktøy for å drive kunder. Så, logoen må være en minneverdig design som bidrar til å bygge en solid kundebase.

04. Sørg For Et Unikt Menykort

når folk besøker restauranten din, er det første de kommer over med restaurantmenykortet ditt. Kortet har priser og retter som vises for kundene. De kan velge en rett som passer til budsjettet etter nøye skanning kortet. Men et profesjonelt opprettet menykortdesign har evnen til å snakke mye om restaurantvirksomheten din.

Kontroller at priser og retter er pent kategorisert i kortdesignet. Bruk en blanding av bilder og tekst på en måte som ser unik for diners. Du kan lage fantastiske stiler ved hjelp av menu maker på få minutter. De burde bære et godt minne om restauranten din tilbake med dem. Menykortet vil sikkert være en av faktorene for dem å komme tilbake til din restaurant.

05. Bygg Et Dedikert Nettsted

Sett din restaurantvirksomhet online. Husk at folk vil bestille bord for å spise i restauranten din. De kan enkelt gjøre det hvis din restaurant funksjoner og tjenester er tilgjengelig på nettet. Så, lage en minneverdig webdesign og sette den på nettet.

Gjør det sikkert at nettstedet er brukervennlig. Dette innebærer at den skal ha all den informasjonen de trenger om din restaurant. For eksempel, din kontaktinformasjon, booking anlegget, bestilling anlegget, meny, og andre detaljer bør være i nettsidene.

06. Bruk Sosiale Medier

En av de mest effektive måtene å markedsføre din restaurantvirksomhet er å dra nytte av sosiale medier. Dine potensielle kunder er på sosiale nettsteder som Facebook og Twitter. Så, opprette en nyttig sosiale medier side for din bedrift.

deretter begynner du å legge ut relevant innhold for å gi detaljer og nye utviklinger som er relevante for restauranten din. Sørg for at du sender tweets regelmessig på daglig basis. En hensikt her er å engasjere folk med restauranttjenester og virksomhet.

07. Gjør Aggressiv Markedsføring

Aggressiv markedsføring av din nye restaurantvirksomhet online eller offline er avgjørende for å få en merkevaregjenkjenning blant folk. De vil umiddelbart komme til å vite om en ny restaurant i deres lokalitet. Det er ingen store fond involvert for publisitet. Alt du trenger å gjøre er å vedta noen kostnadseffektive markedsføring midler.

distribuer for eksempel brosjyrer på overfylt sted for å gjøre folk oppmerksomme på virksomheten din. Men sørg for at brosjyredesignet gir et godt førsteinntrykk. Det er faktisk mange måter å markedsføre virksomheten din. Utforsk dem for å se resultatene selv.

08. Invester På Dine Gjester

du bør behandle dine kunder som gjester. Dette innebærer at du vil tjene din bedrift og penger ved å behandle dem med kvalitetsmat og service. Tilbring penger på å kjøpe kvalitativt utstyr. Tren dine restaurantfolk for gode manerer mens du serverer kundene dine.

Gjør ytterligere innsats for å få kontakt med kundene dine. Lag et nært forhold til dem mens du snakker og serverer ved å bruke setninger som etablerer en ekte følelsesmessig forbindelse med gjestene. Bruke litt penger på måter å gi din gjest en minneverdig personlig opplevelse. De vil spre et godt ord i munnen for din restaurant.

09. Kjør Din Restaurant Som En Bedriftsenhet

Kjør din nye restaurant på en profesjonell måte. Utvikle et system for å generere etterspørsel etter mat og service. Pass på at du beholder de talentfulle kokkene med restauranten din. Hvis du driver dine restauranter fra to steder, må du lære noen organisatoriske ferdigheter.

10. Partner Med Smartere Mennesker

etter at restauranten din har fått fotfeste, må du sørge for at den utvikler seg jevnt etterpå. Du trenger mange ideer fra mange mennesker for en jevn vekst av virksomheten. Du må finne ut de smarte menneskene med smarte ideer.

når du får ideene og menneskene, etablerer du et sterkt følelsesmessig forhold og partnerskap med dem. Du må ta godt vare på dem. Deres ideer er grunnlaget for at du vil bygge et rykte på restauranten din.

dette er de viktigste punktene du bør vurdere når du driver din restaurantvirksomhet. En av de viktigste elementene i å drive en restaurant er logoen, som er en visuell kommunikasjon med målgruppen. For å få en unik logo design, du tenker på crowdsourcing logoen arbeidet Til Designhill. Dette er en ledende markedsplass for å lage logoer etc grafisk design til rimelig pris. Nettstedet tilbyr 100% Pengene Tilbake-Garanti, slik at du får tilbake pengene dine hvis du ikke liker design.

Konklusjon

du må ta noen strategiske skritt for å drive din restaurantvirksomhet vellykket. Behandle din restaurant som en bedriftsvirksomhet og kjør den profesjonelt. Pass på at restauranten ligger i et travelt område med parkeringsanlegg. Lei en god kokk for å tilfredsstille forbrukernes smaksløk. Ikke overspend i de tidlige stadiene av virksomheten.

Få Din Restaurant Logo Design