15 Enkle Balsamicoeddikoppskrifter Som Ser Super Stilig Ut

Vi har alle de mystiske ingrediensene som vises i vårt pantry etter gruppemiddager og deretter samler støv for resten av året. Vi bruker en, kanskje to teskjeer av dem, hvis vi er heldige, og så blir de forvist bak de ikke-forgjengelige. For meg er denne ingrediensen balsamicoeddik.

Inntil nylig var den eneste balsamicoeddikoppskriften i mitt repertoar den klassiske caprese-salaten. Det hadde aldri skjedd for meg at balsamicoeddik kunne brukes til andre ting enn salatdressing. Men etter å ha tilbrakt tre uker I Italia, oppdaget jeg at det er en hel verden av balsamicoeddikoppskrifter der ute, og ber om å redde din dårlige flaske balsamico fra baksiden av pantryet.

1. Caprese Wrap

Caprese salater er en av de største (og enkleste matvarer) du kan kaste sammen i en klemme som ser hella stilig ut. Deres eneste feil? De er ikke ideelle hvis du leter etter noe du kan pakke inn og ta til stranden for lunsj. Men hva om de kunne være bærbare? Mine damer og herrer, jeg presenterer den oppdaterte caprese wrap. Det er alle de samme deilige smaker du kjenner og elsker, pluss at du kan nyte det på farten. Denne oppdaterte versjonen av alles favorittsalat har også flere greener (tre skål for å være sunn!), chorizo, løk og agurk.

Tradisjonell Bruschetta

når det gjelder fancy fingermat som ser utrolig vanskelig ut å lage, har bruschetta tronen. Bruschetta er lettere å kaste sammen enn å lage en sandwich, men ser ut som en tallerken du vil finne på en femstjerners italiensk restaurant. Alltid en mengde pleaser, en tallerken bruschetta er en fantastisk måte å lage en pute i flasken balsamicoeddik.

Aprikos, Geitost, & Mandelbiter

Geitost Er en av de matvarene som bare skriker ‘ høy klasse. Paring denne tangy ost med søte aprikoser og en duskregn av balsamicoeddik er intet mindre enn bougie. Disse aprikosbittene er den hellige treenighet av appetittvekkere: de er enkle, de er sunne, og de er bundet til å imponere alle vennene dine.

Jordbær Caprese Salat

en massiv fruktvifte, jeg kan aldri forlate en matbutikk uten å plukke opp en annen kartong med friske, saftige jordbær. Hvis du ikke trodde caprese salater kunne bli bedre, tenk igjen fordi denne neste oppskriften inneholder jordbær for den søte, sommerlige smaken som er perfekt for din neste piknik.

Prosciutto Og Geitost Crostini

Crostini er en annen av mine favoritt italienske funn. Toast med yummy pålegg, hva kan være bedre? Allsidig utover troen, crostini er en forrett som alle burde ha i oppskriftsrepertoaret, fordi du kan sette nesten alt på det, og det vil smake godt og se bra ut også. Ved å velge pre-ristet brød, kan du kaste denne crostini sammen på kort tid, noe som gjør det til en perfekt rett for en siste liten potluck.

Jordbær med Balsamicoeddik

Denne neste oppskriften er hinsides enkel og kan overgang fra en perfekt sommer dessert til en sunn piknik snack bare ved å erstatte gresk yoghurt for vaniljeis. Ved å bruke fire ingredienser du sannsynligvis allerede har i pantryet ditt, kan det bare være den enkleste av balsamicoeddikoppskrifter. Det er på tide å pensjonere din klassiske strawberry shortcake til fordel for denne søte n ‘ tangy parabolen. Ta mitt ord for det, du vil aldri ønske å spise jordbær på annen måte igjen.

Balsamisk Ristede Tomater

disse vakre balsamisk ristede tomater er selve symbolet på sommeren snacking. Og det beste? Du trenger bare fire ingredienser: tomater, balsamicoeddik, Parmesan og hakket basilikum etter smak. I en tallerken har du alle de deilige smaker av bagelbiter, og de er sunne. Klar til å spise i 15 minutter, de er den ideelle fingermat for din neste bakgård grill.

# SpoonTip: Lett salt tomater for å få ut mer av deres smak.

Middelhavsgrillet Kylling Og Stekt Rød Pepper Pizza med Feta Og Balsamisk Glasur

fredag kveld pizza er en hellig tradisjon i huset mitt. Mens du aldri kan gå galt med den klassiske ost og pepperoni pai, er jeg alltid på utkikk etter nye oppskrifter å eksperimentere med. Denne Middelhavsbalsam glasert pizza er en av mine favorittfunn for når jeg vil ha en pizza som er litt på den lettere siden, men fortsatt fullpakket med smak. Du kan like godt slette Domino app nå, fordi grillet kylling, balsamicoeddik, feta, og paprika er en combo som vil gjøre deg si, » marinara saus, hvem?»

Bacon-Innpakket Grillet Fersken med Balsamisk Glasur

dette er en av balsamicoeddikoppskrifter jeg var mest nervøs for å prøve. Bacon og frukt er en smakparing som jeg aldri trodde ville være bra før jeg prøvde det og ble bevist måte, måte feil. Gift med den stadig så allsidig balsamicoeddik glasur og at hit av røyk fra grillen, dette uventede paret kan holde sin egen på noen cookout.

Balsamisk Kylling Og Fetafyllte Paprika

ikke misforstå, jeg vil aldri slå ned en kjegle av hjemmelaget kaffe Oreo iskrem fra min favoritt butikk, Sundae Skole, men noen ganger kroppen min trenger en pause fra konstant sukker og fett som følger med min favoritt sommer mat. Når jeg er i humør for noe sunt, går jeg tilbake til mine elskede paprika. Fylt med balsamisk kylling, perlebyg (eller ris) og fetaost, er denne oppskriften en perfekt måte å riste sommermåltider på.

#SpoonTip: hvis du vil ha en søtere tallerken, gå for rød, oransje eller gul paprika. Hvis du vil ha en mer smakfull tallerken, velg grønn.

Jordbær Ost Balsamic Biter

de sier at gode ting kommer i tre, og tydeligvis er dette sant når det gjelder balsamiske jordbæroppskrifter. Denne tredje (og siste) balsamic jordbær oppskrift tar liten eller ingen innsats for å gjøre, men vil umiddelbart klasse opp noen buffet bord. Det har ost, det har frukt—det har kjeks-hva mer kan du til og med be om fra en sommermatbit?

Rosmarin Balsamisk Kylling

I løpet av mine 20 år av livet har jeg prøvd nesten alle varianter av kylling under solen. På toppen av listen min er denne rosemary balsamic kylling. Det er lett å lage og så smakfullt. En av de beste tingene med dette enkle kyllingbrystet er at det kan spises av seg selv som en hovedrett, eller du kan kutte den opp og bruke den til å krydre salat eller favorittpakke. Fra prep til tallerken tar denne oppskriften bare 30 minutter å lage mat, noe som gjør den til den perfekte parabolen å lage etter en lang dag på stranden.

Parmesan, Tranebær, & Balsamisk Ristede Rosenkål

For ett år siden i dag Hvis noen hadde fortalt meg at jeg ville inkludere en oppskrift På Brusselspirer i en oppskrift, ville jeg trodd de var vanvittige. Men disse er ingen vanlige brusselspirer, og de har utover tjent sin plass på denne listen. Det fine med Disse Rosenkål er at de er så smakfull at de kan nytes av seg selv, så vel som med din favoritt grillet biff. Balsamicoeddik, Parmesan og tranebær forvandler hver kresen eaters minst favoritt grønnsak til en tallerken du faktisk ser frem til å spise.

Balsamisk Aubergine Stir-Fry

Stir-fry har alltid vært en spisesal stift for meg fordi det kan gjøres så mange måter. Du kan ganske mye legge til noen toppings eller sauser du vil lage en annen rett hver gang. Denne fargerike stir-fry er lastet med forskjellige grønnsaker som kroppen din vil sikkert takke deg for. Toppet med balsamicoeddik, denne kreative ta på stir-fry er en uventet måte å fortsette å lage bukser i den flasken balsamico.

Vegetabilsk Pesto Quinoa

vegetabilsk pesto quinoa er en annen av de rettene som har potensial til å se så imponerende ut for så liten innsats. Det smaker akkurat som en caprese panini, og den er fullpakket med protein og andre godbiter fra quinoa. Si farvel til verden av blid quinoa boller som du vet du bør spise fordi de er bra for deg, og nyt denne sunnere ta på din favoritt italiensk mat.

Balsamisk Glasert Laks

jeg skal avslutte med en annen av mine beste balsamicoeddikoppskrifter: balsamisk glasert laks. Som Brusselspirer, aubergine og mange andre objektivt normale matvarer, var laks en høyskoleoppdagelse for meg, og nå spiser jeg det minst to ganger i uken. Så mye som jeg elsker min blackened laks, noen ganger må jeg bytte den opp med noe annet. Skriv Inn, Giadas balsamisk glasert laks. Sødme av glasur kombinert med velsmakende laks er hinsides perfeksjon og gjør meg angre venter 19 år for å prøve det.

Sommeren er sesongen av cookouts, piknik og potlucks. Epoken med potetsalat har gått, og det er på tide for balsamiske kreasjoner å ta senter. Med all klassigheten til en femstjerners restaurantens hors d ‘ oeuvres og ingen av slitet, vil disse enkle balsamicoeddikoppskrifter fly av buffetbordet.