3-Ingrediens Vegan Gummy Bears Oppskrift

743aksjer

Lære å lage din egen vegan gummy bears er den enkleste tingen noensinne! Resultatene er så gøy at du kommer til å ønske å gjøre det igjen og igjen.

denne oppskriften er super enkel og bruker bare 3 enkle ingredienser som du kan bytte opp og tilpasse helt til din smak!

jeg laget denne oppskriften opprinnelig til kjæresten min fordi han er besatt av gummy bjørner og frukt snacks, og jeg ønsket å prøve en vegansk versjon. Oppdatering: han elsket det!

 vegan gummy bears i en stor haug alle blandet sammen

men de er virkelig en Av De Beste Veganske Oppskrifter for Barn!

ikke bare elsker barna å spise vegan gummy bears, de kan også bidra til å gjøre dem hvert skritt av veien!

fra å velge smaken til å fylle gummy bear molds og deretter ta dem ut av kjøleskapet og popping dem ut, er denne oppskriften en fin måte å få barna involvert!

hvis du skal gjøre det allerede for barna, hvorfor ikke lære dem noen livsferdigheter og få dem hjelp?

den beste delen om å lage gelatinfrie gummier er at du kan tilpasse smaken!

når du kjøper gummy bears fra butikken, står du fast med det du får! Men med disse morsomme hjemmelagde vegan gummy bears, kan du endre det opp til ditt hjerte innhold!

du kan også velge mengde og type søtningsmiddel som du legger i vegan gummies oppskrift!

jeg velger hvitt sukker, men du kan også bruke agave, lønnesirup, eller bare la søtningsmiddel av helt og bare bruke smaken fra juice til å blidgjøre oppskriften!

uansett, jeg vet at du kommer til å bli forelsket i å lage din vegan egen vegan gummy bears for alle anledninger!

 full vegan gummy bears oppskrift søle ut av en krukke med noen på benken

Er Gummy Bears Vegan?

det korte svaret er nei, gummy bears er ikke veganer!

det lange svaret er nei, gummy bears er ikke veganer, de er ikke engang vegetarianer!

Gummy bears bruker gelatin som er laget av dyrebein. Det er oftest laget av kokende dyrebein, men skinn, sener og ledbånd kan også brukes og kokes også.

uansett grunn sjekket jeg ikke ingrediensene hardt nok i fortiden, og jeg er litt sjokkert over å finne ut alle de tingene jeg ved et uhell hadde spist som inneholdt gelatin.

det er ikke noe slikt som vegetariske gummy bjørner eller veganer i den vanlige butikken. Noen helsekostbutikker bærer veganske merker.

Frukt snacks som er populære hos barna inneholder også gelatin.

kontroller alltid ingrediensene for å sikre at de er gelatinfrie.

vegan gummy frukt snacks i varierende farger legging på en teller

Hvor Du Finner Gummy Bjørn Muggsopp

for å gjøre din vegan gummy bjørn, du kommer til å trenge å kjøpe en gummy bjørn mold.

de koster vanligvis rundt $7-$12 Fra Amazon og kommer med en liten dropper som lar deg forsiktig slippe væskeblandingen i hver liten bjørn.

Dette Er Gummy Bjørn Mold Jeg Bruker! Den leveres med fire former og to droppere, slik at du kan få noen til å hjelpe deg eller lagre en for når den første går seg vill!

denne formen lar Deg Gjøre Både Gummy Bjørner Og Ormer og kommer også med en dropper av seg selv. Den leveres med en rekke dyr, ikke bare bjørner, så sørg for at du vil ha det! Dette er et godt valg hvis du vil lage vegansk frukt snacks og foretrekker andre alternativer enn bare bjørnene.

Det er massevis av alternativer På Amazon, men Jeg er veldig fornøyd med formen jeg valgte fordi den kom med fire mugg som tillot meg å lage ganske mange bjørner på En gang!

 flere smaker og farger av vegansk gummy bjørner på en tallerken

Hvordan Lage Vegansk Gummy Bjørner

som jeg sa ovenfor, er det smertelig enkelt å lage hjemmelagde gummy bjørner!

Det krever bare 3 ingredienser og bare litt av din tid!

Først skal du velge hvilke smaker du vil ha.

smakene på bildet mitt er tranebær, eple, drue og grapefrukt. Du kan velge bokstavelig talt alt under solen som er i flytende form som du vil spise som gummy!

Du kommer til å trenge 1 kopp hver juice for å fylle fire gummy bear molds så bare hold det i bakhodet når du kjøper juice!

nærbilde av vegansk gummy bjørn i en liten krukke

Tro det eller ei, 1 kopp væske vil gjøre mye vegansk frukt snacks, slik at du kan halvere denne oppskriften eller til og med kutte den i 1/4 hvis du ikke vil kaste bort blandingen når du er ferdig.

Du kan selv ønsker å kjøpe flere gummy bjørn formene slik at du kan lage en stor batch!

det første du skal gjøre er å sette fruktjuice eller væske etter eget valg i en liten gryte på komfyren.

legg Deretter Til Agar Agarpulver. Dette er hva som skal gjøre vegan gummy bears gel opp og bli solid! Sørg for å få pulver ikke flak ellers denne oppskriften vil ikke fungere godt!

Du kan kjøpe Agar Agar Pulver Fra Amazon eller på din lokale helsekostbutikk.

 haug med agar agar gummier på en tallerken i varierende farger

legg deretter til ditt søtningsmiddel etter eget valg. Jeg anbefaler 2-3 ss søtningsmiddel, men du kan bruke mer eller mindre å smake.

du kan også bruke noe søtningsmiddel du liker. Du kan bruke granulert sukker, lønnesirup, agave og mer!

Spill det opp til din smak.

når blandingen kommer til å koke, fjern den fra varmen og la den avkjøles i noen sekunder.

overfør deretter den Til en liten bolle for å fortsette å kjøle i ca 5-10 minutter.

du vil at blandingen ikke skal koke, men ikke så avkjølt at den begynner å gel og du har det vanskelig å jobbe med det.

du kan avkjøle gummy bear-blandingen i potten du kokte den i, men jeg finner at dette tar lengre tid, og at overføring til en annen beholder hjelper!

Ta deretter ut en stor tallerken og legg gummy bear mold på den!

 vegetariske gummy bjørner uten gelatin på en benkeplate

jeg finner at å sette formen på en stor tallerken er en god måte å overføre vegan gummy bjørner til kjøleskapet for å kjøle seg ned.

Bruk den lille dråperen som følger med formen og slipp forsiktig litt gummy blanding inn i hver bjørn.

dette er enklere enn det høres ut, men tar litt tid. Ikke for lenge å hate det, men det er en langsommere prosess!

når du fyller opp formene, overfør dem til kjøleskapet for å avkjøle i 10-20 minutter.

hvis Du ikke er sikker, prøv å poppe En Av Agar Agar gummiene ut og se om Den beholder sin form.

blandingen vil gel ganske raskt og vegan frukt snacks er klar til å spise i rundt 10-15 minutter etter å ha blitt poppet inn i kjøleskapet!

gjenta deretter til du har nok smaker! Jeg koker vanligvis 2-3 potter med gummy blanding på en gang, slik at de alle kan kjøle seg mens jeg jobber med den første smaken!

 vegan gummy bears i en container søle over siden og på telleren

Hvordan Lagre Vegan Gummy Bears

Lagre vegan gummy bears er super enkelt! Bare plasser dem i en lufttett beholder i kjøleskapet, og de bør holde i 3-5 dager!

du kan også fryse vegan frukt snacks i 2-3 måneder i en fryser-sikker beholder!

for å spise, bare la dem tine ut på disken til de er romtemperatur! Da kan du nyte!

jeg anbefaler å lage en stor batch slik at du kan spare noen eller i det minste ha noen i noen dager! Til tross for at det er ganske mange bjørner, er bjørnene små,så det ferdige beløpet med 4 molds er ikke så mye!

 vegan gummy bjørner i en beholder for lagring

Har Du Prøvd Denne Oppskriften?

i så fall vil jeg gjerne holde kontakten! Jeg liker å se bilder og kommentarer om oppskrifter som du gjør! Du kan følge Meg På Instagram og jeg vil hvile godbiter i mine historier og kommentere det også! Bare tag meg på @ wowitsveggie og hashtag #wowitsveggie. Jeg kan ikke vente å se hva du gjør!

Forberedelsestid20 minutter
Ekstra Tid10 minutter
Total Tid30 minutter

Ingredienser

  • 1 kopp frukt juice
  • 2 ts Agar agar pulver
  • 2-3 ss søtningsmiddel

Instruksjoner

  1. Legg Gummy Bear Mold på en stor tallerken og sett til side.
  2. I en liten gryte, plasser juice, søtningsmiddel Og Agar Agarpulver og kok opp. Dette tar vanligvis ca 5 minutter. Fjern fra varmen og la blandingen avkjøles i ca 5-10 minutter. Jeg finner at å sette den i en annen bolle for å kjøle seg, hjelper det å kjøle seg raskere. Du vil bare ikke at vegan gummy bear-blandingen skal skålde varmt når du heller det i formen! Men ikke kult nok til at det begynner å herdes helt.
  3. bruk dråperen som er inkludert i gummy bear mold, slipp væsken inn i de små bjørnene til formen er fylt opp.
  4. Overfør den store tallerkenen med den fylte formen til kjøleskapet og la den herde i 10-20 minutter.
  5. når vegan gummy bears er herdet, ta molden ut av kjøleskapet og pop dem ut på en tallerken eller i en beholder.
  6. Gjenta denne prosessen med hver smak!

Merknader

  • En kopp juice eller væske gjør mange bjørner! Hvis du bare bruker en skuff, kan du bare bruke 1/3 av væsken og har mye igjen. Du kan halvere denne oppskriften hvis du bare kjøpte en pakke og vil lage mange forskjellige smaker uten å kaste bort, eller du kan reservere resten av geledblandingen til en annen dessert!
  • denne oppskriften gjør 200 bjørner 200 virker som mye, men det ender opp med å være ikke mer enn 1,5 til 2 kopper vegan gummy bjørner når de er herdet fordi de er ganske små og små. Kan du gjøre flere grupper av 200 hvis du kommer til å ønske å spise dem av håndfull!
  • Nutrition Information

    Yield

    4

    Serving Size

    1
    Amount Per ServingCalories 49Total Fat 0gSaturated Fat 0gTrans Fat 0gUnsaturated Fat 0gCholesterol 0mgSodium 37mgCarbohydrates 12gFiber 0gSugar 11gProtein 0g

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.