KLIKK her HVIS du har et problem med å se disse bildene på en mobil enhet
San Francisco Bay Area er oversvømt i sushi flekker, fra swanky, high-end restauranter til små sushi barer. Her er fem av våre favoritt East Og South Bay sushi restauranter Fra San Jose Til Lafayette. Ta en titt, så fortell oss hva vi savnet i» kommentarer » – delen.
Gintei, San Bruno
Uklanderlig fersk sashimi, sushi og godt utførte små tallerkener? Ja, vær så snill. Eier Og exec kokk Masa Yamasaki bringer inn fersk fisk hentet lokalt eller fløyet inn Fra Japans berømte Tsukiji fiskemarked hvor Yamasaki først lærte om sushi for tre tiår siden. Ikke gå glipp av omakase, et sushi-utvalg valgt av kokken. Ta en titt på hva vår restaurantkritiker tenkte På Gentei. (Psst, hvis du ikke er en sushi fan, har de mange andre alternativer å velge mellom, inkludert kylling karaage og truffled wagyu biff.)
Detaljer: 235 El Camino Real, San Bruno; Gintei.co
EMC Seafood & Raw Bar, San Jose
DU vil finne deilig sushi, perfekt grillet fisk og Alle De Asiatiske påvirkninger du begjærer PÅ EMC. Prøv hamachi løk carpaccio, Santana Roll eller vanedannende uni pasta. EMC tilbyr også fersk shucked østers, chowder, fisk tacos og krabbe glidere. Her er hva vår kritiker sa OM EMC.
Detaljer: 378 Santana Row, Suite 1100, San Jose og en annen plassering på 2015 Diamond Blvd., Concord; www.emcsjømat.com
Blue Gingko, Lafayette
Blue Gingko tilbyr et morsomt, avslappet miljø for sushi, pluss sesongbaserte menyer som viser lokale gårder og bærekraftig fisk og kjøtt. Både Lafayette og Danville steder serverer nigiri, sashimi og en rekke ruller. Bestill et glass sake og få rulle på!
Detaljer: 3496 Blackhawk Plaza Sirkel, Danville; 3518 Mt. Diablo Blvd., Lafayette; bluegingko.com
Ozumo, San Jose
Få din drink på Og nyte izakaya-stil mat På Ozumo, som har en omfattende meny Med Japansk whisky, top-flight sake, øl, vin og cocktails. Sushi-menyen inneholder 15 nigiri og sashimi alternativer pluss ni makimono ruller å velge mellom. (Her er vår kritikers ta.
Detaljer: 355 Santana Rad, Suite 1010, San Jose. www.ozumosantanarow.com (Det er Også En San Francisco-plassering på 161 Steuart St.)
Amakara, Dublin
denne moderne Japanske restauranten er en skjult perle, bortgjemt i Et lite strip mall I Dublin. Amakara betyr » søt og krydret — – og den omfattende menyen med sushi ruller gir hyllest til navnet. Chili Spider Salmon roll ($17) er krydret og frisk, og østersskytterne ($8) er kjempefint. Definitivt verdt turen.
Detaljer: 7222 Regional St., Dublin; www.eatamakara.com