Disse enkle bygg dine egne risskåler bruker en kombinasjon av ris, grønnsaker og protein med en deilig vanedannende saus for å lage et enkelt måltid. De er til og med frysevennlige!
husker du de som bygger dine egne eventyrbøker? De var min absolutte favoritt som barn, og disse enkle risskålene minner meg om dem. Du velger korn, grønnsaker, protein, og jeg vil hjelpe deg med å lage den mest delikate Asiatiske sausen til å drizzle på toppen. Enkel, deilig og sunn.
den andre flotte tingen om denne oppskriften er at du kan lage dem med i utgangspunktet alt du har i kjøleskapet, pantryet og fryseren. Denne Asiatiske risskåloppskriften er allsidig og perfekt for tider som nå når mange av oss har begrensede ingredienser eller lager mat fra vårt pantry og fryser. Alternativene her er uendelige.
en siste grunn til at denne oppskriften må bli en del av din ukentlige meny er at den gjør en morsom, enkel og allsidig familiemiddag. Sett ut kokt ris, protein, grønnsaker og saus og la alle bygge sine egne.
Å Gi barna valg kan bidra til å gjøre måltidene enklere, og det bidrar også til å sikre at du lager flere måltider hvis folk liker forskjellige ting. Alle bygger sine egne for å passe deres smak. Pro tips: i huset vårt er den eneste regelen at alle må inkludere minst en grønnsak. Etter det er det opp til dem!
Bygg Dine Egne Asiatiske Risskåler
1. Start Din Korn: Selv om jeg ringte disse risskålene, kan de bli laget med noe korn eller base du liker. Du kan lage Instant Pot Brun Ris som base, ta litt frossen hvit ris, bruk blomkålris for noe lettere, eller lag quinoa, bygg, farro, couscous eller risnudler. Siden de fleste korn tar lengst tid å lage mat (med mindre du bruker hyllestabil, fryser eller øyeblikkelige alternativer), får jeg vanligvis dette i gang først.
2. Cook Din Veggies: Neste vil du få grønnsaker startet. Du kan lage dine grønnsaker slik du vil, bruk friske eller frosne grønnsaker, og kan til og med bruke rå grønnsaker hvis du vil. Siden min favoritt måte å lage mat veggies er steking, kaster jeg nesten alltid sammen hva veggies er i kjøleskapet kastet med sesamolje, hvitløkspulver og malt ingefær. Stek dem på 425 grader i 15-25 minutter, og du er klar.
du kan også saute dine grønnsaker med samme kombinasjon av sesamolje, hvitløk pulver og ingefær pulver eller bruke leftover kokte grønnsaker hvis du har dem. Igjen-alt går her ! Du vil bare ha noen grønnsaker. For et veldig enkelt alternativ, ta en pose med frosne grønnsaker og koker dem raskt i sesamoljen og til og med avrim litt edamame. Igjen-vær fleksibel og bruk det du har!
noen av mine favoritt veggie alternativer inkluderer denne enkle 10 Minutters Rør Stekt Kål, Stekt Asiatisk Brokkoli eller Stekte Frosne Grønnsaker.
3. Lag Sausen: sausen er den viktigste ingrediensen for å lage en veldig god Asiatisk risskål. Vi elsker den søte Og krydrede Asiatiske sausen som jeg delte i oppskriften. Den er laget med soyasaus, vann, riseddik, honning og Asiatisk hvitløk chilipasta. Det er velsmakende og søtt og krydret. Vi elsker det. For en hjemmelaget saus kan du også lage Denne Hjemmelagde Teriyakisausen.
hvis du ikke vil gå den hjemmelagde ruten, kan du også bruke en butikk kjøpt saus. Se etter en tykkere saus som hoisin, en tykk teriyaki saus, søt chili saus eller annen asiatisk stil saus som smaker godt. Husk sausen er nøkkelen til å bringe smaken til hele parabolen så sørg for å velge noe som smaker godt.
4. Brun Proteinet Ditt: Nå som vi har tatt vare på korn, grønnsaker og saus – er det på tide å lage proteinet. Vanligvis bruker jeg malt kalkun, kylling, svinekjøtt eller biff i denne oppskriften siden det kokker raskt og er rimelig. Du kan imidlertid bruke hvilket som helst protein du liker. Du kan også bruke et plantebasert protein som tofu, tempeh, vegetarisk kjøttbiff, edamame eller svarte soyabønner.
siden sausen er der du får smaken i parabolen og har ganske mye salt fra soyasausen, anbefaler jeg ikke å legge for mye til kjøttet. Du kan smake det med litt frisk eller pulverisert hvitløk, løk eller ingefær. Hvis det trenger smak etter at du alltid kan legge til et sprut av soyasaus.
5. Montere: Nå er du klar til å montere De Asiatiske risskålene. Start med ris og deretter haug på grønnsaker og protein. Dryss med sausen og bland deretter alt sammen slik at sausen gir smak til hele parabolen. Topp med sesamfrø, ekstra varm saus, fersk koriander eller basilikum, avokado eller noe annet du liker.
Hvordan Måltid Prep Og Lagre Ris Boller
Disse er stor for måltid prep og veldig lett å prep og lagre for et raskt måltid eller weeknight måltid. Hvis jeg forbereder disse til lunsjer, vil jeg bare montere boller i individuelle porsjoner og deretter lagre dem i kjøleskapet i 3-4 dager. Så oppvarmer jeg dem bare i mikrobølgeovn eller i en panne i noen minutter. Hvis jeg bruker ferske grønnsaker, pakker jeg veggiene separat.
hvis jeg forbereder disse som et familiemåltid, lagrer jeg alle ingrediensene separat slik at jeg kan oppvarme hver tallerken på egen hånd. Så setter jeg alt ut og alle kan bygge sine egne risskåler.
Enkle Variasjoner For Bulkkoking
selv om denne oppskriften er flott for måltidsprep, vil du kanskje ikke spise Asiatiske Risskåler hver kveld. Her er noen super enkle måter å fullstendig endre smaken av denne oppskriften, men bruk alle de samme basisingrediensene.
og siden disse faktisk er frysevennlige-se nedenfor! Jeg anbefaler å lage en haug og lagre dem for når du ikke har lyst til å lage mat. Bare legg til en av toppings nedenfor (Eller Den Asiatiske sausen fra denne oppskriften), og du har så mange måltidsalternativer.
- Pesto: Topp Med en scoop av hjemmelaget eller butikk kjøpt pesto og smelte litt mozzarella ost på toppen.
- Pizza stil: Topp med marinara saus( eller terninger tomater), kalkun pepperoni, og smeltet mozzarella ost.
- italiensk: Drizzle med din favorittbutikk kjøpt eller hjemmelaget italiensk dressing, hakkede svarte oliven og noen friske grønnsaker.
- Buffalo ranch: Drizzle med buffalo saus, ranch dressing, og litt smuldret blå ost.
- Middelhavet: Tilsett en scoop av hummus, noen oliven, stekt rød paprika og agurker.
- Bygg din egen: Ta en rask titt på hva krydder, ost og dressing du har i kjøleskapet og bygg din egen.
Kan Jeg Fryse Asiatiske Risskåler?
disse risskålene er frysevennlige. La alt kjøle seg helt og plasser i individuelle beholdere. Oppbevar i fryseren i opptil 3 måneder og oppvarm i mikrobølgeovn eller en skillet med et snev av olje. Disse kan fryses med eller uten sausen, men hvis du tror du kanskje vil lage forskjellige typer risskåler (som det som er oppført ovenfor), frys dem deretter uten saus.
Flere Enkle Risoppskrifter
- Sunn Stekt Ris
- Biff Og Brokkoli Stekt Ris
- Skillet Meksikansk Brun Ris Gryte
- Linser og Brun Ris Fylt Pepper Suppe
- Teriyaki Veggie Brun Ris Boller