Velsmakende avocado spread oppskrift med en vri. Denne sunne spredningen er hvitløk og løkfri. Den er fullpakket med sunne fettstoffer og næringsstoffer og kan nytes som du vil.
dette innlegget inneholder serveringsforslag og mer detaljerte tips om hvordan du lager det beste avokadospredet.
Det er også naturlig glutenfritt og vegansk.
Hvordan lage avokado spredt fra bunnen
Få abowl som er stor nok til å holde avokado kjøttet. Jeg brukte en suppe bolle, men det var ganske full, så neste gang ville jeg noe større. Det gjør mixingenklere.
til kjøttet, legg tilsalt, pepper, olivenolje, chia frø og sitronsaft. Gi alt en god blandingog smak. Topp med (eller rør inn) finhakket chili peppers og server!
Serveringsforslag:
- på toast Eller Riskaker, kjeks eller nybakt surdeigsbrød
- kan du gjøre det til en avokadodip og nyte det med tortillachips eller Kjeks.
- Tilsett hardkokte, posjerte eller solrike egg, stekte tomater, fersk reddik, agurker, arugula og lag åpne avokadosmørbrød.
- Kast den i en matprosessor og gjør den til et sunt avokadosmør eller bruk det på bagels med røkt laks(i stedet for Philadelphia-ost).
Tipsfor å lage den beste avokado spredt
- Bruk modne avokadoer. Du vil se hvor lett de er å mash. Hvis du kan squash kjøttet med knapt noen innsats, er de perfekte!
- Bruk gjerne mindre / mer krydder hvis du foretrekker det. Alles smak er forskjellig, så sørg for å gi den en prøve først og deretter legge litt salt, pepper eller sitronsaft, hvis du føler at det er nødvendig.
- jeg bruker mild chili peppers, men du kan bruke noen chili peppers som er tilgjengelige på din lokale butikk, helst de som du allerede har brukt før, så du vet hvor mye du skal bruke. Du kan utelate dem hvis du ikke er fan av krydret mat, men de gir et fint spark til denne enkle avokado spredt, så jeg anbefaler å prøve det. Først begynner du med å bruke et lite stykke og se om du liker det.
- Chia frø er helt valgfrie og kan erstattes med linfrø eller andre frø, hvis du vil. Du kan også bare drysse dem på toppen av spredningen.
- Sørg for å bruke en olivenolje av god kvalitet. Jeg bruker alltid extra virgin olje fordi den er kaldpresset og har de fleste helsemessige fordeler.
hvordan lagre avokado spredt?
denne raske frokostspredningen nytes best med en gang, men den kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager, hvis den er lagret riktig. Jeg foreslår at du holder rester i en krukke, lufttett beholder eller en bolle dekket med plastfolie.
Hvorforgjorde min avokado spredning brun?
Bruning er forårsaket av oksidasjon, og Det er en normal prosess som oppstår for mange frukter når de blir kuttet åpne og utsatt for oksygen.
Sitronjuice bidrar til å holde fruktene (eller denne spredningen laget med avokado) sakte nedbruningsprosessen, men det kan ikke stoppe det helt. Så vær så snill, ikke panikk,hvis du finner din avokado spredt litt misfarget. Gi det en god blanding før duspred det over toast og nyt!
Mersunne avokado oppskrifter for deg å prøve:
- Avokado Hummus
- Papaya Smoothie Med Avokado
- Velsmakende Frokostskål
Skriv Ut E-Post Pin
Avokado Spredning
Ingredienser
- 2 Middels Modne Avokadoer
- ¼ teskje Salt
- Svart Pepper, en sjenerøs klype
- ½ Sitron , bare juice, se note 1
- 2 ss Ekstra Jomfruolivenolje, se note 2
- 1 ss Chiafrø, se note 3
- Chilipepper, etter smak, se note 4
Instruksjoner
-
Halvparten av avokadoene og fjern gropene. Ta ut kjøttet og overfør det til en bolle. Mash det til glatt(eller til du liker). Tilsett salt, pepper, sitronsaft, olivenolje, chia frø og rør godt.
-
Smak det og krydre, om nødvendig. Finhakk chili og rør det inn i spredningen eller bare dryss litt over.
-
Nyt!
Notater
- jeg brukte ½ av en liten sitron, som var ca 1,5-2 ss juice. Du kan trenge mer / mindre, avhengig av din smak.
- Bruk enten extra virgin olivenolje eller klassisk olivenolje. Jeg anbefaler ikke å erstatte den med vegetabilsk eller solsikkeolje.
- Chia frø kan erstattes med linfrø eller utelatt hvis du vil.
- Fersk chili er valgfritt, men jeg anbefaler å bruke den. Det gir denne avokado dukkert en fin krydret kick!
- Oppbevares i kjøleskapet i en bolle dekket med plastfolie eller i en lufttett beholder i opptil 2 dager.
** Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp.