Bacon Og Parmesan Fylt Sopp-vakre cremini sopp er fylt med sprø, salt og deilig bacon Og Parmesanost deretter stekt til perfeksjon.
La oss snakke sopp, og viktigst, bacon! Hvorfor føler jeg at det har vært for alltid siden jeg har kokt med bacon annet enn å steke litt bacon til frokost hver gang en stund.
men jeg har laget disse fylte soppene av et par grunner: en, jeg skjedde for å finne disse nydelige store cremini sopp når jeg gikk innkjøp av mat sist gang. Jeg er en sucker for sopp, spesielt når jeg ser alle forskjellige typer sopp, er jeg over dem.
den andre grunnen er fordi jeg har savnet bacon, og da jeg så i fryseren fant jeg en pakke bacon og det var ute alle ensom og tigge for å bli stekt. Og la meg fortelle deg, sopp og bacon sammen er en ting med skjønnhet, pluss når du legger Til Litt Parmesanost i blandingen, vel, jeg er solgt!
Slik Rengjør Du Sopp
Sopp vokser lavt til bakken, slik at De vanligvis vil bære litt smuss når de selges i butikkene. Men jeg vasker aldri sopp fordi de vil bli vannet.
for å rengjøre dem, bruk et fuktig papirhåndkle eller en myk soppbørste for å tørke hver sopp for å fjerne smuss. Hvis du vil skylle dem, skyll dem med kaldt vann og klapp dem tørre veldig godt med papirhåndklær. Ikke suge sopp. Sopp absorberer vann som svamper, så de vil ikke brune pent når de tilberedes.
Tips For Å Lage Bacon Og Parmesan Fylt Sopp
Prøv å finne sopp som er store nok til å holde stuffing. Cremini sopp eller store hvite sopp er perfekte. Som de koker de vil krympe.
jeg har alltid pre-bake eller pre-cook min sopp først. Jeg finner at denne måten vil du ikke ende opp med soggy sopp.
Bacon Og Parmesan Fylte Sopp
Selv om jeg bare trengte 6 skiver bacon for denne oppskriften, må jeg fortelle deg at jeg stekte alt bacon, og ikke at jeg innrømmer noe, men mye av det forsvant kort tid etter steking av det. Morsomt hvordan det skjer.
disse soppene er perfekte for spilldagen, eller en deilig liten forrett for a komme sammen. Jeg ville tjene dem varme, så hvis du ønsket å gjøre disse fremover, la 5 minutters steketid like før servering, slik at alt arbeidet er gjort før anledningen.
Leter Du Etter Mer Fylt Sopp? Prøv Disse Oppskriftene:
- Pepperoni Pizza Fylt Sopp
- Vegetarisk Fylt Sopp
- fransk Løksuppe Fylt Sopp
Leter du etter flere oppskrifter? Følg meg på… Mitt Nyhetsbrev Pinterest Facebook Instagram
Bacon Og Parmesan Fylt Sopp
Ingredienser
- ▢ 1/2 cup Parmesan ost
- ▢ 6 skiver stekt bacon og hakket
- ▢ 2 tbsp fersk persille hakket
- ▢ 1/4 ts salt eller for å smake
- ▢ 1/4 ts pepper eller for å smake
- ▢ 2 tbsp olivenolje
- ▢ 1 kg store cremini renset sopp, stammer fjernet
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 400 grader F.
-
I en middels bolle tilsett Parmesanost, bacon, persille og salt og pepper etter smak. Jeg legger vanligvis ikke til noe salt fordi Jeg finner Parmesanost og bacon gir nok salthet, men jeg legger til ca 1/2 ts sort pepper. Rør alt sammen og sett til side.
-
I en stor ovn trygg skillet, tilsett olivenolje og varme den over middels varme. Tilsett sopp og kok på begge sider i ca 2 eller 3 minutter per side, bare til soppene begynner å brune litt.
-
Legg til ca 1 ss bacon / osteblandingen til hver sopp, du bør ha nok til å fylle alle sopp.
-
Plasser sopp i ovnen og bake i 5 minutter eller til osten har smeltet.
Video
Oppskrift Notater
Næringsinformasjon:
