Storfe er drøvtyggere og derfor deres naturlige mat-maten de har utviklet seg til å fordøye – er gress og beite. Men en gang på feedlot ser de aldri igjen et gresstrå. De fleste av deres feedlot diett (70-90%) er mais og konsentrater.
Korn sickens storfe, men vanligvis ikke til det punktet av død på feedlot, fordi de er matet antibiotika daglig for å holde dem i live og få vekt. Disse anleggene også mate natron av traktor-trailer last for å motvirke surhet forårsaket av mais diett.
likevel er feedlot acidose kronisk, forårsaker ubehag og noen ganger livstruende sykdom. Plutselig død fra bloat er ofte sitert som en årsak til storfe tap; dyr kan vise tegn på ubehag ved å sparke sine sider eller stomping sine føtter og kan være død i løpet av timen; ett middel er å tvinge et rør ned i spiserøret for å frigjøre fanget gass. En annen tilstand forårsaket av dietten er leverabser, som finnes i 13-32% av storfe slaktet.
til tross for alle helseproblemer og ekstra utgifter som medførte å holde dyrene fra å dø av kostholdet, fortsetter industrien å mate mais fordi det fetter storfe raskt og fordi det er den billigste maten-og det er billig fordi kornavlinger er subsidiert av skattebetalers dollar.
for mer informasjon om kontrasten vi tilbyr til feedlot produksjon, se Vår Humane Håndtering side.