Brownie Pie

Brownie Pie er en chocolatey kombinasjon av to favoritt desserter! Sjokoladebiter og hjemmelaget brownie-smør bakt i en flaky pai skorpe.

som vår sprø populære Chocolate Chip Cookie Pizza, er dette en annen gooey, chocolatey dessert som tar en klassisk godbit til neste nivå! Jeg startet med mine klassiske Brownies for denne oppskriften, men gjerne bytte ut noen av våre Andre Brownie Oppskrifter.

BROWNIE PIE

Morsomme vendinger på klassiske desserter er en enkel måte å revolusjonere favorittoppskrifter på. Når de er prøvd og sanne som brownie oppskrifter, er du allerede ganske kjent med hvordan de skal smake, men de er fortsatt en herlig overraskelse!

denne oppskriften tar Min kjære Fudge Brownie oppskrift og gjør den til noe spesielt. Det er så gooey og chocolatey, mine barn (og ektemann) prøver å skrape hver siste bit fra kakeplaten. Jeg har ikke noe imot så mye fordi når det er laget fra bunnen av som denne oppskriften, vet jeg hva ingrediensene går inn.

den eneste tidsbesparende hack jeg bruker i denne oppskriften er å bruke en frossen pai skorpe som har blitt tint til romtemperatur. Jeg liker å plukke opp en med så få ingredienser som mulig. Jeg inkluderte instruksjonene nedenfor hvis du vil bruke en boks brownie mix for de dagene når du trenger en pause!

nå, som Min Chocolate Chip Cookie Pizza (også kjent som En Pizookie), vil jeg advare at når jeg sier gooey, mener JEG OOEY GOOEY chocolate brownie fylling. Ikke helt en lava kake tekstur, men innsiden er ment å være mykere enn din typiske fudge brownie.

denne gooey Brownie Paien er så søt og deilig, det kan nytes hvordan det er. Men hvis du virkelig har en søt tann, kan du servere den med en frosting (Vi tror Kremost Frosting er best) eller med Litt Vaniljeis.

Ta med et show som stopper dessert til din neste potluck eller familiesammenkomst. Brownie Pie kan gjøres på forhånd og kjøles i opptil 4 dager. For å oppvarme, hold deg i en ovn ved 250 grader i 15 minutter, eller til den er varm. Du vil oppvarme ved lavere temperatur slik at kakeskorpen ikke brenner eller og fyllingen forblir melty.

FLERE DEILIGE BROWNIE OPPSKRIFTER:

HVORDAN LAGE BROWNIE PIE

• Lag Brownie Batter: du kan lage hjemmelaget versjon nedenfor eller bruke en pre-laget boks mix versjon. Uansett ikke skimp på sjokolade chips.
• Legg pai skorpe til tinn: Fyll med batter, ikke fyll for høyt. Hvis pai plate er mindre enn beskrevet røren vil stige for høyt, og du vil muligens overløp tinn eller overvelde kantene av skorpen.
• Topp med Ekstra Sjokoladebiter: Ekstra sjokolade gjør aldri vondt, og dette gir en vakker topp til kaken din. Du kan også blande det opp med mange varianter.
• Bake til din smak: Vi liker det litt fudgy. Hvis du vil ha mer fullt bakte brownies, legg til 10-15 minutter, men dekk kantene på kakeskorpen med folie.

VARIASJONER PÅ BROWNIE PIE

• Sjokolade: i Stedet for semi-søt sjokolade chips, erstatte hvit sjokolade eller mørk sjokolade chips. Du kan også bruke butterscotch eller mint chips.
• Nøtter: Legg i en håndfull knuste valnøtter eller pekannøtter til sjokoladebrun batter for å gi brownie fylle mer knase.
• Blondies: Gjør Dette til En Blondie Pai ved å la ut usøtet kakao pulver og bytte 1/4 kopp sukker for brunt sukker. Legg noen sprinkles å gjøre røren mer som Min Kake Batter Blondies.
• Mini Brownie Pies: bruk en 2-3 tommers rund cookie cutter, klipp ut små skorper. Plasser i små ramekins eller en stor muffin tinn. Fyll kopper med brownie batter. Bake i 25-30 minutter.
• Sundae: Denne dekadente, fudgy brownie desserten blir enda bedre med en scoop iskrem, toppes Med Saltet Karamellsaus eller Varm Fudge (eller begge deler!), og drysset med knuste valnøtter.
• Crust: jeg brukte en bakverk pai skorpe for dette, men du kan også bruke En Graham Cracker Skorpe. Gå for sjokolade overbelastning og bruke sjokolade grahams i stedet for honning grahams!

BROWNIE PIE med BROWNIE MIX

For de dagene når Du Vil Brownie Pie, men du ønsker å gjøre det litt enklere på deg selv (eller ikke har alle ingrediensene på hånden), her er min hack på hvordan du bruker brownie mix for å lage En Brownie Pie.

• 1 pai crust
• 1 boks brownie mix, 23-unse
• 1/2 kopp vann
• 1 egg

Varme ovnen til 350 og linje pai pan med skorpe. Bland brownie mix, vann og egg. Hell i pai pan. Bake i 35-40 minutter.

FLERE MORSOMME DESSERTOPPSKRIFTER

SLIK LAGRER DU BROWNIE PIE

• Server: ikke la Brownie Pie stå i mer enn 2 timer ved romtemperatur.
• Store: denne retten kan lagres i kjøleskapet i opptil 4 dager, i en lufttett beholder.
• Frys: Kjøl kaken helt og tett tett før frysing i opptil 2 måneder. Tine over natten i kjøleskapet for å tjene.