gjør din sandwich en tjeneste og gjøre mer enn bare kaste den i en plast baggie. Pakk den slik med et ark med voks papir og holde den fra å bli knust i lunsjen bag. Det vil ikke lekke, det vil holde seg tørt, og det er perfekt for å spise på farten uten rot (eller spare en halv til senere.)
du kan bruke vokspapir, pergamentpapir eller til og med folie hvis du foretrekker det. Slik gjør du det:
- Riv om en fot av papir og legg den på en flat overflate med sandwich i midten. Toppen av sandwich bør være vendt bort fra deg.
- Legg papirets øvre og nedre kant sammen over smørbrødet og brett ned i trinn på halv tomme til papiret er i flukt med smørbrødet. Dette bidrar til at smørbrødet holder seg trygt i papiret under transport.
- Brett sidene av papiret inn i trekanter, og brett bunnen av trekanten der den møter siden av sandwichen. Brett under smørbrød. Tape punktene i trekantene sammen hvis du vil.
Høres det kjent ut? Slik pakker de fleste delikatesser og andre sandwichbutikker flate smørbrød. Skjær sandwich i to hvis du liker å spise det på den måten, eller du tror du ikke kan fullføre hele greia. Sett inn et lag rundt hele greia for å holde halvdelene sammen. Hvis du foretrekker et gjenbrukbart alternativ, er det nok av klut sandwich wrappers du kan kjøpe online (som Denne fra Amazon). For en trinnvis visuell guide, sjekk ut linken nedenfor.
Slik Pakker Du Smørbrød for Bedre Å Spise på Farten/Serious Eats
Bilde Av Vicky Wasik.