Den definitive guide Til los Angeles smultring butikker

Astro Donuts & Stekt Kylling

THE D. C.-baserte selskapet åpnet sin Første Los Angeles butikk sentrum i April. Medstifterne Jeff Halpern og Elliot Spaisman slo Seg sammen Med Art Levitt (grunnlegger og ADMINISTRERENDE direktør I Fandango og president I Hard Rock Cafe) for Det nye stedet. Astro er kjent for sine mindre enn tradisjonelle donuts, klassisk stekt kylling og smultring stekt kylling smørbrød.

Må-bestille smultring: den crè br ④lé eller pb& J smultringer(begge $3.50). Crème brûlée er en gjær-hevet doughnut fylt med kringle krem, glasert med vanilje, drysses med sukker og deretter brent til toppen ligner den beste delen av en crème brûlée. PB & j smultringen er fylt med jordbærsyltetøy, toppet med peanøttsmørglasur og hakkede ristede peanøtter.

Kaffe: Astro øser Korsika kaffe Fra La Colombe Kaffebrennere og nitro cold brew og cold brew FRA LA Mill Coffee.

516 W 6. St., Los Angeles, (213) 622-7876, astrodoughnuts.com.

Birdies

Chef-eier Jason Harley lukket sin stekte kyllingrestaurant Mabel ‘ s, og erstattet Den med Birdies, en smultring og stekt kyllingbutikk, I Mars. Displayet er fullt av kreative tar på donuts, som horchata twist og cinnamon toast crunch doughnut, som faktisk har en tekstur som ligner frokostblanding i melk. Og på baksiden lager de stekte kyllingsandwicher og vinger.

Må-bestille smultring: sitron timian pistasj ($3,25). Det er en myk gjær-hevet doughnut med en tart sitron glasur, smuldret pistasjenøtter og timian. Smaken kombinasjonen er uventet og godt, forfriskende, med en levende sitrus smak krydres av hint av timian.

Kaffe: Alle drinker i kaffebaren er laget Med Intelligentsia kaffe.

Åpent 24 timer fredag og lørdag. 314 W Olympic Blvd., Los Angeles, (213) 536-5714, birdiesla.com.

Blinkie ‘S Donuts

butikken: I et strip kjøpesenter På Topanga Canyon Boulevard I Woodland Hills har butikken eksistert siden 50-tallet, men nåværende eier Teresa Ngo overtok i 2002. Det er så populært blant lokalbefolkningen At Ngo ofte går tom for donuts godt før den daglige middagstid. Ngo far Hugh, sammen med en annen baker, gjør donuts. De har klassikerne, så vel som mer kreative varianter, inkludert mango og Tajin og En Cookie Monster doughnut med blå frosting og mini chocolate chip cookies.

Må-bestille smultring: svart-hvitt smultring ($1,30). Ngo sier hun skapte gjær-hevet smultring for å tilfredsstille kunder som ikke kunne bestemme mellom sjokolade eller vanilje glasur. Hun bruker seks forskjellige typer sjokolade for å lage sjokoladedelen av smultringen, som er tilfeldig toppet med en zigzag av sjokolade og vaniljeglasur. Det er i utgangspunktet en bedre versjon av den klassiske svart-hvite kaken.

Kaffe: Ngo serverer en middels stek fra Farmer Brothers.

4884 Topanga Canyon Blvd., Woodland Hills, (818) 884-4456, www.blinkiesdonuts.com.

Blå Stjerne Donuts

butikken: donutbutikken ble startet I Portland, Ore., i 2012 og åpnet sin Første California-plassering På Abbot Kinney Boulevard I Venezia i 2015. En annen apnet I Manhattan Beach i januar. Butikken er kjent for sine brioche – stil donuts, som er stekt i risolje.

Må-bestille smultring: Etter at Du kommer over Mimosa-doughnuten (laget med musserende vin og en oransje-duftende glasur), prøv den harde epleciderfritteren ($4,50). Den er laget Med Granny Smith epler, en glasur laget med hard cider, og har en tydelig bite fra koriander og kanel.

Kaffe: Både Venice Og Manhattan Beach steder serverer Stumptown varm og kald brygge kaffe.

Flere steder, www.bluestardonuts.com

Restauranter I Nærheten Av Bob ‘ S Coffee And Donuts

butikken: Bob Tusquellas, som også eier Tusquellas Seafood I Det Opprinnelige Bondemarkedet, kjøpte butikken i 1970. Bobs er et populært stopp på Det Opprinnelige Farmers Market, kjent for vanlig kake donuts så populære at de vanligvis går tom om morgenen. Faste kan også ha lagt merke til i løpet av årene at donuts utstilt sjelden matche opp med etikettene under dem.

Må-bestille smultring: sjokolade glasert ($1,55). Det er en klassisk gjær-hevet smultring gjort bra. Deigen er myk med litt tygge, og sjokoladeglasset på toppen er bare søtt nok, med en rik sjokoladesmak.

Kaffe: Alle kaffedrikkene er Laget Med Pasquini-kaffe. Du kan også bestille en varm sjokolade.

6333 W. 3. St. # 450, Los Angeles, (323) 933-8929, www.bobscoffeeanddoughnuts.com.

California Donuts

butikken: den familieeide butikken har vært på hjørnet av 3rd Street Og New Hampshire Avenue I Los Angeles i mer enn 30 år, og den serverer noen av de mest fargerike donuts i byen. Det er her du finner donuts toppet med pastell marshmallows og frokostblanding, regnbue godteri og lilla glasur.

Must-order doughnut: det er nesten umulig å ikke bestille panda doughnut ($3). Den gjær-raist smultring er toppet med en hvit sjokolade glasur og biter Av Oreo cookie strategisk plassert for å gjøre smultring ligne en panda. Ja, det er svært Instagrammable. Det er også en utmerket smultring.

Kaffe: House kaffe og espresso er Fra Espresso Republic. Du kan også bestille jordbær limonade og smoothies.

Åpent 24 timer. 3540 W. 3rd St., Los Angeles, (213) 385-3318, www.cadonuts.com.

Cofax

butikken: teamet bak Golden State restaurant På Fairfax Avenue åpnet denne smultring og kaffebar i 2014, rett opp gaten. Det er kjent så mye for sin frokost burritos som det er for sine donuts, laget Av konditor Nicole Rucker. Det er lurt å komme tidlig for et par grunner: Eiendomsmegling er stramt, så du må ulempe et sete ved vinduet. De går også ut av donuts tidlig.

Må-bestille smultring: Cornflake doughnut ($3,50). For de som har en tendens til å være ubesluttsom når det gjelder frokost, kombinerer denne gjær-hevet smultring en klassisk glasert smultring med crunchy cornflakes frokostblanding og søt sirup. Rucker ‘ s doughnut har en nesten overnaturlig fluffiness til den som hopper tilbake når du tar en bit.

Kaffe: Kaffe bar drinker er laget Med Stumptown kaffe eller Ruby Fargerike Kaffe. Det er også kombucha på utkast.

440 N. Fairfax Ave., Los Angeles, (323) 424-7485, www.cofaxcoffee.com.

Colorado Donuts

Butikken: Denne Eagle Rock doughnut-butikken har vært åpen siden 1994. Dens spesialitet: sprø, fargerike, tema donuts. Gjennom årene har butikken gjort donuts ser ut som» Undersåtter, «Elmo og» Star Wars » tegn, pluss katter, Spiderman, regnbuer, Thanksgiving kalkuner, Grinch og bjørner. Den har til og med en smultringpai, formet og dekorert for å se ut som en pepperoni pizza.

Må-prøve doughnut: Bestill doughnut tegn Til Instagram, men ikke gå glipp av vaniljesaus og bær croissant doughnut ($3,50). Det er butikkens versjon Av Dominique Ansels berømte Cronut doughnut-croissant hybrid bakverk, bare Den På Colorado Donuts er formet som en firkant, delt åpen og brukes til å sandwich søt vaniljesaus og bær.

Kaffe: den varme kaffen er Fra Lingle Bros. du kan også bestille isblandede drinker og boba melkete.

#14, 1578 Colorado Blvd., Eagle Rock, (323) 340-1962.

Pappas Donuts og Bakeri

Butikken: Kambodsjansk innvandrer Jenny Bu har eid Burbank donut shop, som ligger like vest for Costco, i 32 år. Det er en uformell, grei butikk i en stripe kjøpesenter der uansett tid på døgnet vil du sannsynligvis finne en eldre mann som sitter ved et bord, etterbehandling sin kaffe, holder en scratcher over en papirplate av smultring smuler.

Må-prøve doughnut: denne butikken gjør noen av de mest gjennomgående gode donuts i La County. Maple bar, sjokolade glasur, glasert vri, kake med regnbue sprinkles? De er alle solide. Men den beste smultringen kan være kjernemelkbaren ($1,30). Glasuret skaper en knasende skorpe på toppen av doughnut, og deigen har den kjente kjernemelk tang, bare mer uttalt og vanedannende enn noen annen butikkens versjon. Det er verdt å ringe fremover for å se når du kan fange en varm en.

Kaffe: Pappa hælder Farmer Bros. kaffe. Du kan også bestille smoothies og «fryse» drinker (isblandede drinker) med boba.

2501 W. Seier Blvd., Burbank, (818) 841-1910.

Daglige Donuts

butikken: Dette kan være en kjede, men eiere Lynn Og Now Lay har en unik La-historie. De flyktet Fra Kambodsjas Røde Khmer i 1980, bosatte Seg i Los Angeles med storfamilien og åpnet Los Feliz donut shop på hjørnet Av Hillhurst og Franklin avenues seks år senere. Det er en ekte nabolaget smultring butikk med alle de klassiske donuts, croissant smørbrød og bagels, rosa bokser, saran-innpakket muffins i displayet og faste som sitter på de røde boder i timevis.

Må prøve smultring: buttermilk bar (90 cent). Dette er så godt som de kommer, med en tett, rik kjernemelk smak og en søt, knasende glasur.

Kaffe: kaffebaren drikker Er laget Med Gaviñ Kaffe.

1908 Hillhurst Ave, Los Angeles, (323) 665-5043.

RESTAURANTER I NÆRHETEN AV DK ‘S Donuts

butikken: Hvis du går om morgenen (gå om morgenen), er saken pakket tett med hver doughnut smak du kan forestille deg, inkludert en del viet til lilla ube donuts. Lee Og Kong Tao, To Khmerflyktninger, åpnet butikken i 1980. De gikk ned butikken til sin sønn Og datter, Sean Og Mayly, i 2005. Dette var en Av De første La donut butikker å gjøre sine egne versjoner Av Cronut: DEN PÅ DK er kalt Double Decker O-Nuts. Butikken serverer også frokost burritos, smørbrød og bagels.

Må-prøve doughnut: ube doughnut ($2,25). Det er en crumb cake doughnut laget med ube purple yam, som gir den en tydelig farge og stivelsesaktig tekstur. Det er toppet med lilla kremost og lilla smuler. Det er mindre søtt enn din gjennomsnittlige kake doughnut, men med en nesten smakfull kvalitet fra ube. Det går spesielt bra med en kopp kaffe.

Kaffe: DK ‘ s serverer Gaviñ Kaffe, Vietnamesisk iskaffe og smoothies.

1614 Santa Monica Blvd., Santa Monica, (310) 829-2512, www.dksdonuts.com.

Donut Gård

Butikken: Ligger i et forvitret kjøpesenter På Sunset Boulevard, Serverer Denne Silver Lake doughnut shop 100% vegan, organiske donuts. Selskapet, startet Av San Francisco bosatt Josh Levine i 2007, har utsalgssteder I San Francisco, Oakland og Berkeley. Han åpnet los Angeles-stedet i 2015.

Må-prøve smultring: Philz Kaffe smultring ($4,50). Kaken doughnut ser mer ut som en blob enn en doughnut, et tilfeldig formet stykke stekt deig som er på tyngre side, med en tett, pinne-til-taket-av-munnen tekstur. Glasuren på toppen er Laget Med Philz-kaffe og gir en sterk, bitter kaffesmak.

Kaffe: drinker fra vegan coffee bar er laget Med McLaughlin Kaffe.

2609 Solnedgang Blvd., Los Angeles, (213) 788-7549, www.vegandonut.gård.

Smultring Venn

Butikken: Musiker Og plateprodusent Mark Trombino åpnet butikken i 2013 på En strekning Av York Boulevard et par dører ned Fra Hermosillo bar I Highland Park. Alle donuts er veganer, inkludert «bacon» 182 doughnut toppet med ristet kokos. Den har en lang liste med ferdige kreasjoner, eller du kan bestille EN DIY doughnut og velge dine egne fyllinger og pålegg, for eksempel frisk frukt, syltetøy, ikke-meieri iskrem og godteri.

Må-bestille donuts: Jordbær Så Langt ($2,50) eller Angry Samoa ($3). Den første er en hevet smultring dekket i en jordbær glasur med en jordbær på toppen. Sistnevnte er en ta på den populære Girl Scouts cookie, laget med en vanilje kake smultring. Bunnen er dyppet i sjokolade og toppen er dekket av karamell, ristet kokos og sjokolade striper. Ja, det er mye bedre enn kaken.

Kaffe: Kaffe og espresso Fra Sightglass Coffee. Ikke-vegansk melk er tilgjengelig for kaffedrikker.

5107 York Blvd., Los Angeles, (213) 995-6191, donutfriend.com.

Donut Hole

butikken: dette arkitektoniske landemerket I La Puente ble bygget i 1968 og har to glassfiber donuts med en innkjørsel gjennom midten. Du kan gå opp til sidevinduet og bestille donuts, men det er morsommere å kjøre gjennom.

må-bestille donuts: Texas doughnut ($6,50) og doughnut hull ($1,50). Texas doughnut er på størrelse med en frisbee og stor nok til å mate minst fire personer. Det er også en god doughnut, laget med en lett gjærdeig og akkurat den rette mengden glasur. Og kan du virkelig kjøre gjennom en gigantisk smultring kalt Smultring Hull og ikke bestille smultring hull? De kommer i en papirbåt, helt dekket av en sukkerholdig glasur og regnbue sprinkler.

Kaffe: butikken skjenker Lingle Bros. kaffe.

15300 Amar Road, La Puente, (626) 968-2912.

Downtown Donuts

butikken: Eier Les Goodwin åpnet sin butikk I Spring Arcade bygningen i fjor vår. Det er en liten smultring butikk som tilbyr den tradisjonelle glasert, vendinger og fritters. Det er også en av de få butikkene som ikke forsøkte å gjenskape Cronut, og det er en god ting.

Må-prøve smultring: blåbær kake smultring ($1,24). Hvis du leter etter doughnut-versjonen av en blåbærmuffin, er dette ikke det. Dette er en godt laget, klassisk kake doughnut dunked i en blåbær glasur som faktisk smaker som frukten.

Kaffe: butikken brygger Lingle Bros. Kaffe.

541 S. Spring St. #130, Los Angeles, (213) 713-2345, www.downtowndonutsla.com.

Smultringmannen

Butikken: Jim Nakano åpnet butikken, på en stripe av gamle Route 66 I Glendora, i 1972. Er det verdt en kjøretur til en by du kanskje aldri har vært i, øst for en annen by du aldri har besøkt? Ja. Når fersken og jordbær er i sesong, Og Nakano er å snu ut sin nå berømte fruktfylte donuts, linjer kan slange rundt bygningen og inn på parkeringsplassen.

Må-bestille doughnut: Avhengig av når du går, fersken-fylt eller jordbær-fylt doughnut ($4.25). Det er en glasert doughnut uten midthull, skåret nesten i halvparten for å skape en lomme for frukten, som En pac-Man munn full av jordbær eller fersken. Frukten er søtet med sukkerglasur og pakket inn slik at den bare skal spyle ut av smultringen.

Kaffe: Smultringmannen brygger Farmer Bros. kaffe.

Åpent 24 timer. 915 E. Rute 66, Glendora, (626) 335-9111, www.thedonutmanca.com.

Fonuts

Butikken: Konditor Waylynn Lucas (En alun Av Jose Andres’ Bazaar Og Patina) og hennes partner, stemmeskuespiller Nancy Truman, åpnet West 3rd Street shop i 2011. Alle donuts er bakt i stedet for stekt, og smaker er ikke akkurat tradisjonelle. Tenk chorizo og cheddar; og blåbær Earl Grey.

Må-prøve smultring: jordbær buttermilk smultring ($3,50). Det er den letteste kake donut i byen, med en ekte delikatesse til deigen. Den er dyppet i en jordbærglasur som bare er søt nok, og smaker faktisk av friske jordbær.

Kaffe: Drinker i kaffebaren er laget MED la Mill kaffe.

8104 W. 3. St., Los Angeles, (323) 592-3075, fonuts.com.

Grizzbys Kjeks & Donuts

butikken: Travis Flood og Matt Fong, duoen bak Pappas Artisanal restaurant i La Verne, åpnet en smultring og kjeks butikk I Claremont Village i April. I tillegg til et stadig skiftende utvalg av donuts (S ‘ mores, saltet karamell, blåbær syltetøy med ristet kokos, for å nevne noen), kan du også bestille mer enn et dusin kjeks smørbrød fylt med alt fra kylling stekt biff til grill svinekjøtt med basilikum slaw.

Må-prøve doughnut: S ‘ mores doughnut ($3,50). Gjær-hevet smultring er både lett og seig med en rik sjokolade glasur, graham cracker smuler og en ristet, gooey marshmallow på toppen.

Kaffe: kaffe og espresso drinker er laget Med Cafe moto bønner.

353 W. Bonita Ave., Claremont, (909) 399-0991, grizzbysdonuts.com.

Vannkoker Glasert Donuts

butikken: Eier Sami Anz åpnet butikken i 2013, i et kjøpesenter rett Der Franklin Avenue treffer 101 Freeway I Hollywood. Det er en grei butikk med en håndfull steder å sitte inne og en liten teller viser dagens donuts – et lite utvalg av klassiske kake og gjær smaker.

Må-prøve donuts: Boston creme ($1,75) eller croissant-stil doughnut ($3,75). Bunnlinjen, du vil ha en doughnut med konditorkrem inni. Boston creme er en gjær-hevet smultring full av søt krem, og toppen av smultringen er dunked i rik sjokolade frosting. Croissant-stilen er butikkens ta På Cronut, med tilsynelatende endeløse, sukkerholdige lag med deig og konditorkrem i midten.

Kaffe: Picacho Kaffe Roasters fra New Mexico gir bønner for butikken.

6211 Franklin Ave ., Los Angeles, (323) 462-2344, www.kettleglazed.com.

Restauranter I Nærheten Av Michelle ‘S Donut House

butikken: dette er all-anledning smultring butikk, stedet du kommer til når du ønsker å plukke opp et dusin donuts for dine medarbeidere, stedet du snubler inn på slutten av kvelden, stedet du kommer til etter en synsk lesing bare to dører ned. Hvem Er Michelle? Fyren som jobber bak disken mener at det ikke er en, og at navnet er et resultat av å bytte et par bokstaver rundt på det opprinnelige Winchells tegn. Uansett, du kom ikke for historien, du kom for donuts, og den koreanske popmusikk ofte spiller inne.

må-prøve donuts: den røde fløyelscrumb (80 cent). Sangria-farget kake donut er en tre-bite-sized ta på rød fløyel kake. Dekket i røde fløyelscrumbs, er doughnut på den søte siden, men det er et dvelende snev av bitter sjokolade.

Kaffe: Butikken serverer Lingle Bros. kaffe.

4862 Santa Monica Blvd., Los Angeles, Øst-Hollywood, (323) 662-9581.

Monark Donuts

butikken: Mer et stativ enn en butikk, Monarch Donuts ligger mellom et koreansk tofu hus og Taza Kaffe Pa Huntington Drive, rett nede i gaten Fra Santa Anita racerbanen. Dette er ikke en prangende designer smultring butikk. Standen åpner klokken 4 og stenger offisielt ved middagstid, men går tom for donuts lenge før da. Du går opp til disken, bestiller donuts, så spiser dem andre steder.

Må-prøve smultring: apple fritter ($2). Utsiden er et skinnende landskap av herdet glasur over åser med søt deig. Hver tomme er dekket i dyrebare crunchy nubs. Når du biter inn i midten, finner du den putete myke deigen flekket med kanel og knapt søt. Og det er sjenerøse biter av ømt eple gjennom hele midten.

Kaffe: Monarch serverer Farmer Bros. kaffe.

15 Huntington Drive, Arcadia, (626) 446-5740.

Primo ‘S Donuts

butikken: Å Gå inn i butikken, som ligger i et senter nær hvor 405 og 10 motorveiene møtes, er som å ta et skritt tilbake i tid, kanskje inn i et tannlegekontor fra 50-tallet. Persienner dekker vinduene. Svarte krakker tjener som seter for de fa bordene inni. Men viktigst av alt, eiere Ralph Og Celia Primo, som kjøpte butikken i 1956, gjør fortsatt donuts og hilsen folk når de går inn.

Må-prøve smultring: buttermilk bar ($1,75). Crunchy kanter omgir myk deig spiked med kjernemelk. Og når donuts er varme, smelter glasuret inn i alle de knasefulle kantene, noe som skaper en virkelig vanedannende doughnut.

Kaffe: Du kan bestille Stumptown kaffe i butikken.

2918 Sawtelle Blvd., Los Angeles, (310) 478-6930, www.primosdonuts.com.

Randy ‘S Donuts

butikken: du har sikkert sett det i utallige filmer og tv-programmer: en gigantisk beige smultring svever over hjørnet Av Der La Cienega og Manchester boulevards møtes. Det åpnet i 1953 og har vært et l. A. landemerke helt siden. Dette er ikke en fancy doughnut butikk. Du går opp til disken, bestille donuts, og mest sannsynlig spise dem i bilen.

Må-bestille doughnut: den vanlige glasert ($1). Dette kan lett være den beste glaserte smultringen i byen. Den er lettere og luftigere enn din gjennomsnittlige gjærhøyde doughnut, og den trekker seg fra hverandre i en sky av fluffy deig. Glasuret som omgir det smelter så snart det treffer tungen din.

Kaffe: butikken serverer Bonde John coffee.

Åpent 24 timer. 805 W. Manchester Blvd., Inglewood, (310) 645-4707, randysdonuts.com.

Sidevogn Donuts

butikkene: Folk har vært i kø for den søte (huckleberry, Madagaskar vanilje glasert) og salte (basilikum egg Benedict) donuts På Sidecar siden den opprinnelige butikken åpnet I Costa Mesa i 2012. Gift eiere Sumter Og Chi-Lin Pendergrast og kokk Brooke Desprez åpnet et andre sted I Santa Monica i 2015. Begge steder kommer med linjer, men ikke bekymre deg når du ser en. Den beveger seg raskt og butikken fortsetter å lage ferske donuts hver time.

Må-bestille smultring: huckleberry ($4,25). Den er laget Med Oregon huckleberry som gir den faktiske doughnut og tilhørende glasur en tydelig lilla farge. Tenk deg den mest saftig stykke kake du noensinne har hatt. Dette er den kaken, i smultringform, med en søt bærglasur belagt med knuste huckleberries.

Kaffe: Begge Sidevogn steder tjene Stumptown Kaffe Roasters.

Flere steder på www.sidecardoughnuts.com.

Sk Donuts

Butikken: Gjemt i hjørnet av en stripe kjøpesenter på 3rd Street like vest For La Brea Avenue, denne butikken kan ikke se ut som mye, men dette er en smultring wonderland. Du kommer ikke hit for vanlig glasur (selv om det er utmerket) eller en sjokolade vri. Du kommer og venter i kø for butikkens versjon Av Cronut, kalt The SKronut, som er en av de beste i byen. Eller du sitter ved et av bordene og tar bilder Av Nutella doughnut, og alle donuts dekorert for å se ut som emojis.

Må bestille doughnut: dulce de leche ($2,75). Det er en gjær-hevet smultring dekket i melis med en duskregn av karamell på toppen. Og i midten-helt fylle smultring hullet – er en virvel av veldig god karamell.

Kaffe: Varm og kald kaffe drikker samt smoothies, Thai te og melk te med boba.

Åpent 24 timer. 5850 W. 3. St., Los Angeles, (323) 935-2409.

Stan ‘S Donuts

butikken: Åpnet av tredje generasjon baker Stan Berman, Har Stan ‘ S Donuts eksistert siden 1965, dypt Inn I Bruin territory, midt I Westwood Village. Butikken deler en butikk med En Flamme Broiler. Bare ignorere teriyaki boller til venstre og snu oppmerksomheten til glødende visning av donuts. Stan er kjent for sine gelefylte, vaniljesausfylte og peanøttsmørfylte donuts, men butikken lager alle klassikerne, samt pretzelformede donuts og kanelruller.

Må-bestille smultring: peanøttsmør bananlomme ($3,50). Det ser ut til å være en rund, ubrutt glasert doughnut, men når du biter i midten, finner du peanøttsmør og skiver av banan.

Kaffe: det er varm kaffe, men det handler om det. Hvis du vil ha noe flavored eller espresso, hodet til den nærliggende Espresso Profeta.

10948 Weyburn Ave., Los Angeles, (310) 208-8660, www.stansdoughnuts.com.

Trejo ‘S Kaffe Og Donuts

butikken: butikken, utvendig malt blek rosa fargen på de fleste smultring bokser, åpnet i det tidligere Smultring tid plass på hjørnet Av Highland Avenue Og Santa Monica Boulevard I Mai. Det er skuespiller Danny Trejo ‘s coffee and doughnut shop, lansert kort tid etter hans andre restauranter, Trejo’ S Tacos og Trejo ‘S Cantina (sammen med en trejo’ s truck). Og i tilfelle du glemmer hvem som eier stedet, Santa Monica Boulevard siden av butikken har skuespillerens distinkte krus. Konditor Dianne Crame, som pleide å jobbe På Boa Steakhouse, gjør de ikke-så-tradisjonelle donuts.

Må-prøve donuts: Horchata ($3) eller Nacho ($3). For horchata fans, Crame slår den klassiske kanel-krydret drikke i kringle krem, deretter rør det inn i en gjær-hevet smultring. Den er ferdig med en horchata glasur og et dryss av kanel. Nacho er en velsmakende smultring besatt med cheddarost, jalapeñ og gressløk. Og ja, det er godt til frokost.

Kaffe: City Bean gjør en spesiell blanding for butikken, som brukes i varme og iskaffe drikker.

6785 Santa Monica Blvd., Los Angeles, (323) 462-4600, www.trejosdonuts.com.

Søt Retrett

butikken: hvis du stopper ved i dagslys, kan du satse på bordene på denne lille strip mall-butikken, som åpnet i 2015, vil være full av barn fra nærliggende videregående skole og grunnskoler. Når du vurderer dette, gjør posene Med Flamin’ Hot Cheetos på bunnen av doughnut-displayet mye mer fornuftig. Sweet Retreat gjør grunnleggende smultring smaker ,men det er ‘ også fylle split gjær-hevet glasert donuts med friske jordbær eller iskrem eller begge deler. De har også donuts toppet med godteri og Oreo cookie smuler.

Må-bestille doughnut: grønn te doughnut ($1,15). Det er en gjær-rasied doughnut med en grønn te-infused glasur som balanserer søtheten av alt det sukker perfekt.

Kaffe: I tillegg til kald og varm kaffe (Ved Gaviñ) drinker, kan Du bestille Vietnamesisk kaffe, smoothies, melk te og slushees.

924 E. Pacific Coast Highway, Long Beach, (562) 612-0506, sweet-retreat-donuts.cafe-inspector.com.

Voodoo Doughnut

Butikken: Mangeårige venner Og samarbeidspartnere Kenneth «Cat Daddy» Pogson og Tres Shannon åpnet den første Voodoo Smultring I Portland, Ore., i 2003, og har nå steder I Colorado, Texas Og California. De åpnet Sin Eneste California butikk På Universal City Walk I Mars. Butikken er kjent for sine kreativt toppet donuts, tunge-og-kinn navn (Det Er ikke At En Fersken donut er en fersken fritter med kremost frosting og sprinkles) og lange linjer som ofte strekker seg godt forbi inngangen. Vær advart om at hvis du parkerer På Universal City Walk, vil din $3 – noe doughnut koste ytterligere $ 25 for parkering.

Må-prøve doughnut: Voodoo doll doughnut ($3,20). Det er en hevet gjær doughnut formet og dekorert for å se ut som en voodoo dukke. Jo, det er en gimmick. Det er også en veldig god doughnut, fylt med bringebærgel og toppet med sjokoladefrosting. Donut får en pretzel innsats i midten for å understreke det faktum at du spiser en voodoo dukke. Det legger også en fin salt knase til alt som sukker.

Kaffe: butikken hælder Stumptown Kaffe og kaldt brygge på trykk.

100 Universal City Plaza, Universal City, (818) 622-6646, www.voodoodoughnut.com.

Støtt vår journalistikk

vennligst vurder å abonnere i dag for å støtte historier som denne. Allerede abonnent? Din støtte gjør vårt arbeid mulig. Takk. Få full tilgang til vår signatur journalistikk for bare 99 cent for de første fire ukene.

[email protected]

@Jenn_Harris_

OGSÅ:

Hvorfor er doughnut bokser rosa? Svaret kunne bare komme Ut Av Sør-California

Jonathan Gull på skjønnheten I Donut Man ‘ s strawberry donuts

Hvorfor du bør drikke øl med donuts

Culinary SOS: Restauranter I nærheten Av Jitlada ‘ S Thai tea

10 av de beste nye kokebøkene i 2017

din 2017 guide til store los Angeles bakerier