Egenskaper av taro og helsemessige fordeler

Malanga Er en type knoll som vanligvis vokser på Det Amerikanske kontinentet og I De Karibiske øyene. Å vite egenskapene og fordelene med malanga for helse er viktig fordi det tilsynelatende gir de nødvendige næringsstoffene for at kroppen vår skal fungere fantastisk.

Det finnes noen varianter av denne knollen: den hvite, som i Tillegg Til Sør-Amerika finner vi På Kanariøyene; den gule, og den isleñ som er En rekke Asiatiske typen. Denne maten er rik på blant annet vitaminer og mineraler.

Egenskaper som har malanga

Som vi har fremhevet, er det godt I vitamin C, B Og E. Mens Vi kan påpeke at det tilbyr mineraler, som kalium, fosfor, mangan, avgjørende for at kroppen fungerer som den skal.

det er også godt med fiber, ideelt for å forbedre tarmtransitt. En annen bemerkelsesverdig egenskap ved malanga er at den er lav i natrium, spesielt en servering for en voksen gir bare 20 milligram natrium, som bare er 1% av den anbefalte daglige mengden natrium.

Fordeler med malanga

• Antioksidant. Takket være de forskjellige vitaminene er noen av fordelene med malanga at det er antioksidant, en funksjon som gjør det mulig å beskytte hjerteorganer og er også bra for huden.
• Forbedrer fordøyelsen. Fiberen som denne knollen har posisjonere den som en god mat som vanndrivende og også som en tilrettelegger for fordøyelsen. Dette forbedrer intestinal transitt og regulerer også fordøyelsesfunksjonen sterkt.
• Beskytter hjertet. Som malanga er lav i natrium, det beskytter vårt hjerte fra å utvikle mulige sykdommer.
• Fordøyelses. Det føles bra, og som vi har angitt, er en av funksjonene å gi bedre fordøyelse og regulere tarmen.
• Øker forsvaret. Takket være mengden vitaminer og mineraler som tilbys av malanga, kan vi si at det øker kroppens forsvar.
• Balanserer kolesterol. For alt sett ovenfor, er det en anbefalt mat å legge til kostholdet vårt fordi det regulerer kolesterolnivået. Den har få fettstoffer og lavt natrium (mindre salt) og gir derfor mange fordeler.
• Allsidig. Denne maten kan tilberedes på forskjellige måter, være et flaks for gastronomi og for vår helse.