Fluffy And Sweet Homemade Paleo Cornbread

Nyt en sunnere vri på tradisjonell cornbread med et kornfritt og sukkerfritt alternativ!

I Stedet for å bruke tradisjonell maismel, raffinerte hvete og bearbeidede sukkerarter, er denne oppskriften fullpakket med sunne, hjerte-sunne ingredienser! Ikke bare er det lett å lage, men du kan også servere det med salte supper, stews eller biffete chili! Hvis du trenger en rask morgenmatbit, nyt den til frokost med hjemmelaget ghee eller en drizzle av rå honning.

Som Et Paleo-alternativ erstatter denne oppskriften tradisjonelle ingredienser med glutenfritt mandelmel og kokosmel. Sandete tekstur av mandel mel er perfekt for å gi Paleo brød en smuldrete, mais-lignende tekstur. Det er også en fin måte å unngå betennelse, som vanligvis er forbundet med korn og meieri.

Elsker Mandel Mel Oppskrifter? Da vil du elske VÅRE Gratis Mandel Mel Oppskrifter.
Klikk her for Å få EN gratis kopi av våre deilige Mandelmeloppskrifter!

et snev av honning gir naturlig søthet til maisbrødet uten å gå overbord i sukker. Det er perfekt hvis du liker maisbrødet ditt litt søtt, men du kan også krydre det med terninger med jalappe eller chilipulver for ekstra varme. Hvis du ikke er en fan av honning, kan du også sub det ut for like mengder lønnesirup.

 Nyt en sunnere vri på tradisjonell maisbrød med et kornfritt og sukkerfritt alternativ. Vi er swooning over hvor varmt og fluffy disse er!

Nyt en sunnere ta på tradisjonell maisbrød med et kornfritt og lavt sukkeralternativ. Vi er swooning over hvor varmt og fluffy disse er!

bland sammen egg, melk og honning i en middels bolle. Bland mel, bakepulver og salt i en bolle. Bland de tørre og våte ingrediensene sammen og rør inn kokosoljen. Bland til helt kombinert og overfør blandingen til et bakeplate foret med pergamentpapir. Merk: Selv om konsistensen av smeten vil være litt flytende, vil melet forhindre at det størkner med kjøligere væsker.

sett deretter bakeplaten med maisbrød i ovnen og bake i minst 22 minutter. Det endelige resultatet skal være gyldenbrunt, men du kan sjekke om beredskap ved å sette inn et tannpirk i midten av maisbrødet for å se om det går rent. Når du er ferdig, fjern fra ovnen og skjær i ni firkanter. Server umiddelbart og nyt eller kjøl rester i en lufttett beholder i opptil 10 dager (eller 30 dager i fryseren).

Megan Olson

SCHEMA-PHOTO-Fluffy-Sweet-Homemade-Paleo-Cornbread.jpg
time
Total tid: 32 minutter

Koketid: 22 miner22 minutter
Prep Tid: 10 min10 minutter
Serverer:9

Fluffy & Søt Hjemmelaget Paleo Cornbread

oppskrift av:  forfatter Megan Olson
Nyt en sunnere ta på tradisjonell cornbread med et kornfritt og lavt sukkeralternativ.

Verktøy

  • 8″x8″ bakepanne
  • Elektrisk mikser
  • 2 middels blandeboller

Ingredienser

  • 3 egg, romtemperatur
  • ½ kopp mandelmelk
  • 2 T honning
  • 1 kopp mandelmel
  • ¼ kopp kokosmel
  • 1 T bakepulver
  • ½ t salt
  • 2 T smeltet kokosnøttolje

Instruksjoner

  • Forvarm ovnen til 350°F og legg en bakepanne på bakepapir.
  • Kombiner egg, melk og honning med en elektrisk mikser og prosess til eggene er brutt ned og glatt.
  • sikt sammen mandelmel, kokosmel, bakepulver og salt i en separat miksebolle.
  • Tilsett melblandingen og kokosolje til eggblandingen, bland deretter til glatt.
  • Overfør blandingen til den tilberedte bakefatet og spred ut i et jevnt lag.
  • Stek i 22 minutter, eller Til den er klar og gyllenbrun. Se etter beredskap ved å sette inn en tannpirke i midten av maisbrødet for å sikre at det går klart.
  • la maisbrødet avkjøles i pannen i 20 minutter før du skjærer i ni barer. Server umiddelbart og nyt!

Leter Du Etter Paleo ingredienser? Her er noen vi vil anbefale:
Rå honning (Bee Gårder)
Mandel mel (Hodgson Mill)
Kokos mel (Nutiva)
Bakepulver (Hain)
Havsalt (REDMOND)
Kaldpresset kokosnøttolje (Viva Naturals)

Nyt en sunnere ta på tradisjonell maisbrød med et kornfritt og lavt sukkeralternativ. Vi er swooning over hvor varmt og fluffy disse er!

Nyt en sunnere ta på tradisjonell maisbrød med et kornfritt og lavt sukkeralternativ. Vi er swooning over hvor varmt og fluffy disse er!

(Du Vil Også Elske: Paleo Pumpkin Cornbread Recipe)

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.