Avlinger trenger næringsstoffer akkurat som folk gjør. En fruktbar jord vil inneholde alle de viktigste næringsstoffene for grunnleggende plantenæring (for eksempel nitrogen, fosfor og kalium), samt andre næringsstoffer som trengs i mindre mengder (for eksempel kalsium, magnesium, svovel, jern, sink, kobber, bor, molybden, nikkel). Vanligvis vil en fruktbar jord også ha noe organisk materiale som forbedrer jordstrukturen, oppbevaring av jordfuktighet, og også næringsretensjon, og en pH mellom 6 og 7. Dessverre har mange jordarter ikke tilstrekkelige nivåer av alle nødvendige plantenæringsstoffer, eller forholdene i jorda er ugunstige for planteopptak av visse næringsstoffer.
Jordforskere som fokuserer på jordas fruktbarhet er interessert i å håndtere næringsstoffer for å forbedre planteproduksjonen. De fokuserer på å bruke kommersiell gjødsel, gjødsel, avfallsprodukter og kompost for å legge til næringsstoffer og organisk materiale til jorda. Noen ganger legger de også til kjemikalier som endrer pH til et mer optimalt nivå for næringsstofftilgjengelighet til planter. Jordfruktbarhet eksperter må også være forsiktig med å sikre at praksis er miljømessig bærekraftig. Upassende forvaltning av næringsstoffer kan føre til forurensning av innsjøer, elver, bekker og grunnvann. I tillegg er det dyrt å legge til endringer i jorda og kutte i lønnsomheten i oppdrettsvirksomheten, for ikke å nevne at giftige nivåer av næringsstoffer kan være like ille som eller verre enn for lite næringsstoffer til plantene.
Næringsdefekter
det er 17 essensielle plantenæringsstoffer, tre kommer fra luft og vann (karbon, oksygen og hydrogen) og 14 kommer fra jorda. Tabellen nedenfor beskriver de essensielle og fordelaktige elementene som er oppnådd fra jorda. Makronæringsstoffer er nødvendig i høy mengde, mikronæringsstoffer er nødvendig i små mengder, og gunstige elementer er essensielle eller fordelaktige for noen planter, men ikke alle.
Absorbert Form |
Funksjon |
Mangel |
||
Viktige Elementer |
||||
Makronæringsstoffer |
||||
Nitrogen |
N |
NO3 -, NH4+ |
Protein og enzymkomponent |
generell guling av blader, stunted vekst, ofte eldre blader påvirkes først. |
Fosfor |
P |
HPO4 -, HPO42- |
Membraner, energi, DNA |
Vanskelig å visualisere til alvorlig. Dwarfed eller stunted planter. Eldre blader blir mørkegrønne eller rødlilla. |
Kalium |
K |
K+ |
Osmotisk balanse |
Eldre blader kan visne eller se brent ut. Guling mellom vener begynner ved foten av bladet og går innover fra bladkanten. |
Kalsium |
Ca |
Ca2+ |
Cellestruktur |
Frukt / blomst og nye blader er forvrengt eller uregelmessig. Når det er alvorlig, vil bladene være nekrotisk nær basen. Bladene kan cupped nedover. Forekommer oftere ved lav pH. |
Magnesium |
Mg |
Mg2+ |
Klorofyll, enzymaktivering |
Eldre blader blir gule og brune rundt kanten av bladet og etterlater et grønt senter. Kan virke puckered. Forekommer oftere ved lav pH. |
Svovel |
S |
SO42- |
Protein og enzymkomponent |
Gulende blader starter med yngre blader. |
Mikronæringsstoffer |
||||
Jern |
Fe |
Fe2+, Fe3+ |
Enzymfunksjon, som kreves for klorofyllproduksjon |
Guling mellom årer som starter med yngre blader. Forekommer oftere ved høy pH. |
Mangan |
Mn |
Mn2+ |
Enzymkomponent |
Guling mellom årer som starter med yngre blader. Mønsteret er ikke så tydelig som Med Fe-mangel, kan vises i flekker eller fregnete. Forekommer oftere ved høy pH. |
Sink |
Zn |
Zn2+ |
Enzymkomponent |
Guling mellom vener av yngre blader. Terminal blader kan være rosett. Forekommer oftere ved høy pH. |
Boron |
B |
H2BO3- |
Cellevegg |
Terminal knopper dør. Lys generell guling. B-kravene er svært plantespesifikke. |
Kobber |
Cu |
Cu2+ |
Enzym funksjon |
Mørkegrønne stunted blader. Krøllete blader bøyes ofte nedover. Noen ganger visnet med lys total guling av blader. Forekommer oftere ved høy pH. |
Molybden |
Mo |
MoO42- |
Enzym funksjon |
Guling av eldre blader og lysegrønn resten av planten. Det vises vanligvis Som n-mangel på grunn av rolle i nitratassimilering og i belgfrukter i n-fikserende bakterier. Forekommer oftere ved lav pH. |
Klor |
Cl |
Cl- |
Osmotisk balanse, planteforbindelser |
Nesten aldri mangelfull. Unormalt formede blader; Guling og visning av unge blader. |
Nikkel |
Ni |
Ni2+ |
Enzymkomponent |
Nesten aldri mangelfull. |
Nyttige Elementer |
Fordel |
|||
Silisium |
Si |
økt pest-og patogenresistens, tørkebestandighet, tungmetalltoleranse, høyere kvalitet og utbytte av avling |
||
Kobolt |
Co |
Co2+ |
Kreves For n-fiksering av bakterier assosiert med belgfrukter |
|
Natrium |
Na |
Na+ |
Kreves for fotosyntese I c4 og CAM arter tilpasset varme klima |
Jord Test Tolkninger
målet med jord næringsstoff ledelse er å bærekraftig produsere lønnsomme avlinger. Dette betyr at faktorer som kostnader (endringer, drivstoff og utstyr) må vurderes for deres bidrag til økte utbytter. For eksempel kan tilsetning av dobbelt så mye gjødsel ikke doble utbyttet av avlingen. Så, en bonde må avgjøre om kostnaden for ekstra gjødsel vil bli tilbakebetalt av det forventede ekstra utbyttet. Videre må bonden alltid tenke på hvordan utilstrekkelig eller overdreven forvaltningspraksis vil påvirke jorda over tid. En av de viktigste årsakene til erosjon eller jordtap skyldes ødeleggelse av jordstruktur, som kan tilskrives praksis som intensiv jordbearbeiding( jordblanding), overdreven kjøretøystrafikk, overdreven fjerning av plantemateriale (brakkfelt) og uttømming av jordnæringsstoffer, spesielt nitrogen.
Det er mange faktorer å vurdere når du produserer en avling eller vokser en hage. Hvor mye gjødsel som skal brukes og når man skal bruke det, er noen av beslutningene som må gjøres. Disse beslutningene avhenger av avlingen som skal dyrkes, jordtype og miljøforholdene der den dyrkes. Jord testing laboratorier knyttet til universiteter har gjennomført år med felt og drivhus forskning med ulike avlinger og jord for å finne ut hvordan en bestemt avling reagerer på jord test nivåer av plantenæringsstoffer. De fleste laboratorier bruker en vurderingsskala som inkluderer «Lav», «Medium», «Høy» og «Veldig Høy» for å beskrive jordprøvenivået av et bestemt næringsstoff for en bestemt avling i en bestemt jordtype. Når et næringsnivå er lavt eller svært lavt nivå, anbefales en gjødsel som inneholder næringsstoffet vanligvis. Når en jord test vurdering når » Høy «eller» Svært Høy», så dyrkeren kan spare penger ved å ikke bruke noe mer av det næringsstoffet. Ved å ikke bruke når jordtestnivåene er høye og ved å lage vurderingsskalaer som er spesifikke for generelle jordtyper, kan miljøet beskyttes mot overdreven næringsstoffer.
Næringsstyring
målet med næringsstyring av jord er å produsere lønnsomme avlinger på en bærekraftig måte. Dette betyr at faktorer som kostnader (endringer, drivstoff og utstyr) må vurderes for deres bidrag til økte utbytter. For eksempel kan tilsetning av dobbelt så mye gjødsel ikke doble utbyttet av avlingen. Så, en bonde må avgjøre om kostnaden for ekstra gjødsel vil bli tilbakebetalt av det forventede ekstra utbyttet. Videre må bonden alltid tenke på hvordan utilstrekkelig eller overdreven forvaltningspraksis vil påvirke jorda over tid. En av de viktigste årsakene til erosjon eller jordtap skyldes ødeleggelse av jordstruktur, som kan tilskrives praksis som intensiv jordbearbeiding( jordblanding), overdreven kjøretøystrafikk, overdreven fjerning av plantemateriale (brakkfelt) og uttømming av jordnæringsstoffer, spesielt nitrogen.