Glutenfri Scalloped Poteter Og Skinke

Rett Fra Bestemors oppskriftsbok, er disse lett å lage scalloped poteter den perfekte sideretten til våren.

dette innlegget er sponset Av Schar. Alle meninger er mine egne. Vi virkelig elsker sine produkter og av dem på en jevnlig basis.

Bestemors Oppskrifter

Bestemors har alltid de beste oppskriftene, ingen lager trøstemat som Bestemor. Scalloped poteter er en av mine favoritt komfort mat. Jeg unngår dem på sammenkomster fordi de er laget med mel og at velsmakende cracker crumble er full av hvete, men ikke mer.

disse glutenfrie scalloped poteter er så enkle å lage. Skjær potetene med en food prosessor for den raskeste måten, eller du kan skjære med en kniv. Foodprosessoren er veldig rask og gjør jevne skiver. Jeg forlater alltid huden på. For scalloped poteter, liker jeg de gule poteter. Huden er så tynn at du knapt merke det, pluss beholde næringsstoffer.

en enkel roux er laget med smør, mel og melk. Pass på å krysse det godt. En liten bit av muskat virkelig bringer ut smaken. JEG brukte GF Jules mel, men noen bør gjøre. Hvis roux virker litt tykk bare legge litt melk.

Cracker Crust

selvfølgelig, det som virkelig gjør disse best er cracker crumb topping. Schar ‘ s gluten free table crackers er seriøst den mest addicting tingen noensinne. Min fire år gamle spiser dem til frokost, og vi faktisk bestille dem Av Amazon av saken. En annen favoritt oppskrift vi bruker dem i Er Papas A La Huancaina. Bruken for dem er uendelige.

for glutenfri scalloped poteter, blandet jeg glutenfri Schar crackers med et par spiseskjeer smeltet smør og et snev av italiensk krydder. Den sprø cracker topping er til å dø for.

Glutenfri Scalloped Poteter Med Skinke

disse glutenfrie scalloped poteter Med skinke er en perfekt bruk Av at leftover Påske skinke, selvfølgelig kan de gjøres uten det, men det tar disse fra siderett til hovedrett.

Har Du Et favoritt Schar-produkt som har hjulpet deg med å gjenskape familiefavoritter? Hva gjør du med din venstre over skinke? Gi meg beskjed i kommentarene!

Skriv Ut Oppskrift

4.5 av 4 stemmer

Glutenfri Scalloped Poteter Og Skinke

Rett Fra Bestemors oppskriftsbok, er disse enkle å lage scalloped poteter den perfekte sideskålen til våren. Tynne skiver poteter i en kremet glutenfri fløtesaus med hakket skinke og en sprø, buttery cracker crumb topping

Forberedelsestid15 minutter

Koketid 1 time

Totaltid1 time 15 minutter

Kurs: Siderett

Mat: Amerikansk

Nøkkelord: glutenfri scalloped poteter, scalloped poteter og skinke, scalloped poteter med cracker skorpe

Porsjoner: 8

Kalorier: 213kcal

Ingredienser

• 4 kopper poteter skiver
• 3 Ss smør
• 3 Ss gluten gratis mel
• 2 kopper melk
• 1/4 ts muskat
• 1/4 ts pepper
• 1/2 ts salt
• 1 kopp skinke hakket, ca 8 gram

Cracker Crust

• 2/3 kopp glutenfri cracker smuler 2 ermer Schar Tabell Kjeks
• 2 Ss smør smeltet
• 1/2 ts salt
• 1/2 ts italiensk Krydder eller tørket persille

Instruksjoner

• Forvarm ovnen til 350 grader.
• Fett 9 x 9 ildfast form.
• Smelt 3 Ss smør i en middels gryte.
• visp inn glutenfritt mel, muskatnøtt, salt og pepper.
• Sakte legge til kopper melk, visping hele tiden.
• Rør, slik at det blir tykkere, 3-5 minutter.
• lag poteter, skinke og saus i bakervarer.
• Grind glutenfrie kjeks i matprosessoren.
• Tilsett to spiseskjeer smeltet smør, 1/2 ts salt og 1/2 ts italiensk Krydder.
• Puls å kombinere.
• Spred cracker krummer over poteter.
• Dekk med folie og bake 30 minutter.
• Avdekke og bake ytterligere 30 eller til potetene er møre.