Hva Er Omvendt Slanking? En Ernæringsfysiolog Forklarer

denne slanking taktikken skal hjelpe deg med å opprettholde vekttap—her er hva det handler om.

Cynthia Sass, MPH, RD

September 16, 2020

Da jeg først hørte om omvendt slanking, ble jeg forvirret av terminologien. Min første antagelse var at det på en eller annen måte innebar vekttap ved å spise mer i stedet for mindre. I stedet, omvendt slanking handler om hvordan du legger tilbake kalorier etter en diett ender. Her er en oppsummering av hvordan dette utføres, og mine tanker om hvorfor det ikke er nødvendig hvis du prøver å gå ned i vekt trygt og bærekraftig.

Hvordan omvendt slanking fungerer

Omvendt slanking er i hovedsak hva du skal gjøre etter en restriktiv diett. La oss si at du har kuttet kaloriinntaket til en lav 1200 per dag for å gå ned i vekt, og du har senere kaste noen pounds. Tilhengere av omvendt slanking foreslår gradvis øke kaloriinntaket med 50-100 kalorier per uke for ca 4-10 uker, i stedet for bare å gå tilbake til pre-diett spise mønster. Folk som taler for denne tilnærmingen hevder at det kan bidra til å øke stoffskiftet, normalisere sulthormoner, og redusere risikoen for binge eating eller rask vekt gjenvinne.

RELATERT: Hva Er Slow-Carb Dietten? Alt Du Trenger Å Vite Om Spiseplanen, Ifølge En Ernæringsfysiolog

Hva sier forskningen om omvendt slanking?

det er ingen forskning spesifikt på omvendt slanking. Noen av studiene som brukes til å støtte denne praksisen, er basert på de negative effektene av slanking på metabolisk hastighet og hormonbalanse. Men det er veldig forskjellig fra en kontrollert studie som gjelder omvendt slanking til en gruppe sammenlignet med en kontrollgruppe, for å undersøke utfall som endringer i metabolisme, hormonnivåer eller andre faktorer.

hvorfor omvendt slanking er unødvendig

hovedårsaken til at omvendt slanking ikke er nødvendig, er fordi strenge eller lavt kalori diett bør unngås til å begynne med. Mens et lavt kalori diett kan føre til vekttap for noen, kan det også utløse fysiske og følelsesmessige bivirkninger, inkludert næringsmangel, irritabilitet, humørhet eller depresjon, tretthet og obsessive tanker om mat og vekt.

i tillegg er kalori telling kjedelig og stressende for mange mennesker. En studie fant at etter en 1200 kalori diett og overvåking kalorier økte nivåer av kortisol, et stresshormon kjent for å øke magefett. I den samme studien, de som ikke ble bedt om å begrense sine kalorier, men var nødvendig for å spore dem opplevd økt oppfattet stressnivå.

RELATERT: Hva Er Noom Dietten? En Ernæringsfysiolog Forklarer

Hvordan å miste vekt uten streng slanking

Tradisjonelle vekttap tilnærminger som fokuserer på kalorier i, kalorier ut er utdatert. Med mine private praksis klienter, jeg fokuserer på matkvalitet, måltid balanse og timing, og faktorer som tuning i sult og fylde signaler og adressering emosjonell spising.

når det gjelder kvalitet, har erstatning av bearbeidede matvarer med hele matvarer vist seg å øke kaloriforbrenningen etter måltidet. Det betyr å handle noe som et bakverk eller sukkerholdig frokostblanding om morgenen for havregryn med bær og nøtter kan positivt påvirke vekttap, selv uten å fokusere på kalorier. Bearbeidet mat har også vist seg å påvirke tarmbakterier på måter som påvirker vektkontroll. Dette er en grunn til at bare å spise mer grønnsaker, øke fiber og tilpasse måltidstider kan føre til vekttap uten behov for deprivasjon.

når mine klienter som sliter med emosjonell spising begynner å finne sunne håndteringsverktøy som ikke involverer mat, faller deres kaloriinntak automatisk-ikke basert på regler eller tall, men snarere et skifte i forholdet til mat. Med andre ord, slanking er ikke den eneste måten å gå ned i vekt, og det er absolutt ikke den mest vellykkede eller bærekraftige tilnærmingen.

RELATERT: 6 Helsemessige Fordeler Av Spinat

Bottom line: Etter en streng diett med fortsatt kaloriovervåking i en måned eller to via omvendt slanking (spesielt med så små økninger som krever presis sporing) legger til stress. Også, det er ingen bevis for at omvendt slanking bidrar til å opprettholde vekttap langsiktig. Sunn vekttap kommer fra bærekraftige livsstilsendringer som tilstrekkelig nærer kroppen din. Enhver metode du bruker for å gå ned i vekt bør ikke kreve en diett etter dietten. Det bør også optimalisere din generelle velvære, ikke kompromittere den.

Cynthia Sass, MPH, RD, Er Healths bidragende ernæringsredaktør, En new York Times bestselgende forfatter, og en privat praksis ytelse ernæringsfysiolog som har konsultert for fem profesjonelle idrettslag.

for å få flere ernærings-og dietttips levert til innboksen din, registrer deg For Balanced Bites nyhetsbrev

Alle Emner I Dietter

Gratis Medlemskap

Få ernæringsveiledning, velværeråd og sunn inspirasjon rett til innboksen din fra Helse

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.