Hvite Cupcakes Med Blåbær Frosting

dette innlegget er sponset i forbindelse med #SpringSweetsWeek. Jeg mottok produktprøver fra sponsorfirmaer for å hjelpe til med etableringen av # SpringSweetsWeek oppskrifter. Alle meninger er mine alene.

disse hvite cupcakes med fersk blåbær frosting, er fuktig og lett med en pop av fersk blåbær i frosting. Perfekt for enhver anledning og en fin måte å ønske våren velkommen!

Velkommen til # SpringSweetsWeek 2019 arrangert Av Heather Fra Hezzi-D ‘ S Books and Cooks og Christie fra A Kitchen Hoors Eventyr! Hvilken bedre måte å feire vårens komme enn med mat og en morsom giveaway? 30 bloggere fra hele landet har kommet sammen for å dele over 100 søte oppskrifter perfekt for våren! Gjør deg klar til å droppe hatter, strøk og snø støvler og gjør deg klar for noen deilige søte godbiter som cupcakes, kaker, søte brød og cocktailer! Våre # SpringSweetsWeek sponsorer hjelper oss med å gi bort noen flotte premier. Takk Så Mye Swiss Diamond, Dixie Krystaller, Nancy ‘S Yoghurt, Dryss Pop, Adams Ekstrakter, Barleans, Melissa’ S Produsere, OG PEEPS® for din generøsitet. Vi har en utrolig giveaway nedenfor og vil gjerne hvis du vil ta deg tid til å lese om det og hva du kan vinne!

men først, la oss snakke om disse cupcakes!

For flere år siden begynte jeg å lage disse hvite cupcakes, og de har blitt bedt om av venner og familie mange ganger siden. Det, mine venner, er fordi de er så lette, myke og fuktige, og har en så fantastisk smak.

jeg elsker en god cupcake, men det jeg ikke elsker er en super tung og tett cupcake. Du finner ikke noe av det tullet her. Og frostingen, laget med friske blåbær og smørkrem, er det perfekte komplimentet til disse hvite cupcakes. Og de sprinklene? De søte, vår-tema sprinkles? De kommer fra vår fantastiske sponsor, Dryss Pop. De har SÅ mange søte sprinkles for å hjelpe deg med å dekorere hele året.

jeg hadde den vanskeligste tiden å holde Nat fra å få tak i dem før det var tid for meg å bruke dem. Hun fortsatte å se dem på hyllen og fortelle meg, «Sprinkler, mamma. Jeg vil ha sprinkles!»Ja, lille kjærlighet, jeg vet at du gjør det, men de er for mamma å bake med. Jeg tror hun fikk sin mangel på tålmodighet fra meg. Beklager, gutt.

Sjekk ut de fantastiske premiene du kan vinne i Vår # SpringSweetsWeek Giveaway!

Premie # 1: Swiss Diamond Kokekar gir en vinner EN XD Nonstick 6 Stykke Newlywed Kjøkken Kit! Swiss Diamond ‘ s 6-Piece XD Newlywed Set er den ultimate nonstick kokekar samlingen, med en gryte eller panne for nesten hver oppskrift du kan tenke på! Ingenting leder varme mer effektivt enn diamanter, og kombinert med ekstra tykk støpt aluminium kroppen, disse panner har utrolig jevn varmefordeling. Med denne overlegne varme oppbevaring, de svi ingredienser samt rustfritt stål, men uten rotete opprydding. XD nonstick belegg utgivelser så godt, du kan lage noe uten en dråpe olje eller smør. Dette settet inkluderer en 9,5 «stekepanne, en 8» stekepanne, en 2,2 quart gryte med lokk og 5,5 quart suppepotte med lokk.Sveitsisk Diamant® International dateres tilbake til 1974, da HORT Coating Center SA ble grunnlagt I Sierre, Sveits, som et vitenskapelig forskningsselskap som utforsker nye materialer og overflatebelegg. Spol fremover noen år til 2001, da et revolusjonerende nonstick-belegg som var egnet for bruk på kokekar ble utviklet, noe som førte til etableringen Av Swiss Diamond® International SA. Besøk https://www.swissdiamond.com/ for deilige oppskrifter og de beste nonstick kokekar rundt.

Premie # 2: Dixie Krystaller gir en vinner Wilton Ultimate Kake Dekorere Verktøy Sett! Hvilken bedre måte å dekorere kaker laget Med Dixie Krystaller sukker så å bruke denne dekorere sett? En blå og hvit rektangulær arrangør caddy har 4 gjennomsiktig skuffer og 2 øverste rom for å holde tips, pluss spor på siden for å holde spatler. Inkludert i caddy er 263 stykker inkludert rør tips, en praksis bord, dekorere poser, rett og vinklet spatler, blomst negler og en glasur kam. Det er også mange praktiske fondant verktøy inkludert en roller, cut – out sett, inntrykk matter, modelleringsverktøy, forme skum og en fondant jevnere. Det er en kake dekoratører drøm!Siden 1917 Har dixie Crystals® vært sørens valg for sukker og søtningsmidler av høy kvalitet. Våre rene rørsukkerprodukter er alle naturlige, ikke-GMO og gir konsekvent deilige resultater. Besøk www.dixiecrystals.com for hundrevis av oppskrifter, ferie ideer, gode måter å få barna baking på kjøkkenet, og masse baking videoer.

Premie # 3: Melissa ‘ S Produsere gir en vinner En Organisk Familie Produsere Boks. Denne boksen inneholder 100% økologisk frukt og grønnsaker, inkludert kale, agurker, epler, pærer, sitroner, appelsiner, gulrøtter, løk, selleri, hvitløk og så mye mer! Det er lett å få i fem porsjoner med frukt og grønnsaker med denne morsomme produsere boksen.Joe Og Sharon Hernandez grunnla Melissa Produsere med et tiår med produsere bransjeerfaring i en liten, leid produsere lager lunsjrom. Det opprinnelige kontoret hadde bare tre telefoner og fire stoler. I noen få korte år selskapet ville vokste til å okkupere en nylig renovert og utvidet 280.000 kvadratmeter kontor og lager kompleks. Melissas merkevare er oppkalt Etter Joe Og Sharons datter, som tar en aktiv rolle i selskapet. Selskapets Mat Service Divisjon har blitt en full-service operasjon som leverer kulinariske fagfolk med stifter, exotics og Melissa ‘ s full linje av økologiske råvarer. Besøk https://www.melissas.com for å finne de beste frukt, grønnsaker, gaver, og for å få velsmakende oppskrifter!

Premie # 4: Nancy Yoghurt gir en vinner en fabelaktig Nancy Yoghurt tote bag full av morsomme elementer! En vinner vil motta en tote bag fylt med kuponger for gratis Nancy Yoghurt produkter, en super søt T-skjorte, oppskrift kort, Og Post-Its. Det er alt du trenger for å lære mer Om Nancys Yoghurt.Chuck og Sue kesey åpnet Springfield Creamery I Oregon i 1960 rett etter at de giftet seg. For det første tiåret fokuserte de på tapping av glassmugger med melk til hjemmelevering og skolelunsjer. Nancy Van Brasch Hamren ble Med I Creamery i 1969 og delte sin oppskrift på å lage yoghurt. Nancy ble den første yoghurt solgt I Usa for å inneholde levende probiotika. I 1999 Begynte Nancy ‘ S Yoghurt å distribuere til alle 50 stater. I Dag er Det nesten 60 ansatte, Og Springfield Creamery lager over 100 dyrkede meieri-og soyaprodukter. For å lære mer om Nancy ‘ S Yoghurt, produktene de selger, og hvordan de lager sine produkter, besøk https://nancysyogurt.com/.

Premie # 5: PEEPS gir en vinner et gavekort til PEEPS® & Co. Vinneren kan velge mellom et utvalg av deilige peeps® & co candy elementer samt klær. De har til og med morsomme gaver som kaste tepper, tøfler, plysj kaniner og sokker. Valget er ditt!Just Born, selskapet som gjør PEEPS® & Co. Ble grunnlagt i 1923 I New York og flyttet til Betlehem, Pennsylvania i 1932. Bare Født fikk navnet sitt da grunnleggeren, Sam Born, stolt viste i sitt butikkvindu en utviklende linje med daglig laget godteri, og erklærte dem «bare født». I dag nyter VI den fantastiske kombinasjonen av søtt farget sukker og fluffy marshmallows som skaper den uforglemmelige smaksopplevelsen AV PEEPS® Merkevare Marshmallow Candies. Besøk https://www.marshmallowpeeps.com/ for å kjøpe PEEPS® & Co. godteri, gaver og klær.

Premie # 6: Barlean ‘ s gir en vinner En flaske Seriøst Deilig Omega-3, Ekstra Styrke Ideell CBD Hamp Olje, Og En pose Med Super Frø. Seriøst Deilig Omega-3 er en velsmakende måte å legge Til Omega-3 i kostholdet ditt uten en fiskaktig etter smak. Den Ekstra Styrke Ideelle CBD Hamp Olje er laget AV OSS vokst hamp, inneholder ingen kunstige ingredienser, har en naturlig mint smak, og er glutenfri, veganer, og er kjent for å fremme helse og for å holde folk motstandsdyktige mot endringer i deres miljø. Superfrø er en deilig måte å legge til antioksidanter Og Omega-3 til morgen havregryn, smoothies og yoghurt. Barlean ‘ s mener at folk kan gjøre en forskjell i verden gjennom vanlige kjøp. De er på oppdrag for å lage premium naturlige kosttilskudd og funksjonelle matvarer som gir sinn og kropp og bruker fortjenesten til å støtte oppsøkingsprogrammer for mennesker i nød, både lokalt og rundt om i verden. Besøk www.barleans.com for å lære mer om deres produkter, samfunnet, og hvor du kan kjøpe sine produkter.

Premie # 7: Adams Ekstrakt gir en vinner fire av sine fantastiske ekstrakter og et sett av deres mat farger. Ekstraktene inkluderer Ren Mandelekstrakt, Ren Vaniljeekstrakt og Ren Sitronekstrakt. Vinneren vil også motta Adams Best Dobbelt Så Sterk Vanilje som er kjempebra å bake med. John A. Adams begynte å lage Og selge Sin Grønne Plante Sarsaparilla ekstrakt i 1888 I Battle Creek, Michigan. I 1905 flyttet han sin familie Til Beeville, TX. Arbeider med bare $ 6.71 verdt av materialer på toppen av en gammel isboks, skapte John A. Adams en ny formel for vanilje. Hans kone testet det ved å piske opp en kake og annonserte, » John, Dette Er DEN BESTE smaken jeg noensinne har brukt.»»Vel, det er old Man Adams BEST,» svarte han. Navnet stakk, Og Adams Best ble født! I dag produserer Og markedsfører Adams Under Flere Adams – merkebannere, inkludert Adams Beste Hryvnja, Adams Extract®, Adams® Krydder & Krydder, Og mange flere. For å lære mer om Adams Extract, for å handle sine produkter, eller for å finne deilige oppskrifter besøk https://www.adamsextract.com/default.aspx.

Premie # 8: Sprinkle Pop gir en vinner seks fantastiske sprinkle mikser fra Deres Påske samling! Sprinkle-blandingene inkluderer Hangin ‘ with my Peeps, Bewitched, Signatur, Grønn Te, Cottontail Konfetti og Eggjakt. Disse morsomme sprinkles er et flott tillegg til noen vår eller Påske bakevarer. Liz Butts grunnla Sprinkle Pop i Texas. Liz fant at ikke bare kan hun finne ut nøyaktig hva sprinkle fargekombinasjoner fungerer best sammen, hun kan lage en tilpasset blanding med de perfekte teksturer. Hun vokste virksomheten fra en one-woman show opererer ut av den lille «strø rom» i huset hennes på netter og helger så snart utvidet til en dedikert lagerplass med en hengiven team av strø feer på under et år. Hun lager deilige sprinkelblandinger som er tilpassede, levende og luksuriøse. Over 50% av alle sprinkles er farget i huset, så de er one of a kind! Besøk https://sprinklepop.shop/ for å handle sine sprinkles, lære hvordan de gir tilbake til samfunnet, og for morsomme oppskrifter!

Skriv inn giveaway nedenfor for en sjanse til å vinne noen av disse fantastiske premiene!

En Rafflecopter giveaway

Vil du ha oppskriften på disse hvite cupcakes med blåbær frosting og mer deilig våren søtsaker? Selvfølgelig gjør du det-sjekk dem ut nedenfor! Så. Mye. Deliciousness!

mandag #SpringSweetsWeek Oppskrifter

• EN TITT inn I Den Kommende #Springsweek Festligheter Av Culinary Adventures med Camilla
• Blueberry Shortbread Av Cindys Oppskrifter Og Skrifter
• Gulrotkake Baller Av Strawberry Blondie Kitchen
• Gulrotkake Cupcakes av En Dag I Livet På Gården
• Gulrot cake nest Cookies Av Hezzi-D ‘ S Books And Cooks
• Gulrotkake Virvel OSTEKAKE av ost ostemasse I Paradis
• Kokos Sitron Pund Kake Av Crumby Kitchen
• Krem Ost Sukker Cookies Av Kelly Lynn Søtsaker Og Behandler
• Enkel Marshmallow Popcorn Baller Av House Of Nash Spiser
• Enkel Peanøttsmør Cornflake Barer Av Creative Southern Home
• Sunnere Orange Julius Copycat Av Bare Inspirert Måltider
• Individuelle italienske Påske Brød Av Cookaholic Kone
• Sitron Blåbær Croissant Brød Pudding Av Freshman Cook
• Sitron Blåbær Scones Av En Gledelig Gal Kjøkken
• Sitron Krem Pai Av Home Sweet Homestead
• Sitron Ricotta Fylt Pannekaker Med Kirsebær Sirup Ved Matlaging Med Carlee
• Mini Key Lime Cheesecakes Av Karen Kjøkken Historier
• Mini Jordbær Mousse Terter Av En Velsmakende Fest
• Orange Ananas Fin Krem Spretter Av Crumb Topp Baking
• PB&J PEEPSomars Av Et Kjøkken Hoor Eventyr
• Fersken Blåbær Opp Ned Kake Ved Spissen Hagen
• peeps shortbread sjakkbrett av Jolene Oppskrift Journal
• Stekt Jordbærmousse Tart Av Gingered Visp
• Myk Frostet Sitron Cookies Av Kates Oppskrift Box
• vår frukt og ris krispies BEHANDLE KABOBS AV Blogghetti
• Strawberry Raspberry Smoothie by Books n’ Cooks
• Søt Frokost Pannekaker Med Den Flekkete Ganen
• Ristet Pund Kake Av Vårt Gode Liv
• Vaniljebønne nederlandsk Baby Med Jordbær Hibiscus Sirup Av Baking Fairy
• Hvit Sjokolade Jordbær Og Champagne Scones Med Champagne Glasur Av Familien Rundt Bordet
• hvite cupcakes med blåbær frosting av søt begynnelse
• Xangos Av Spiselig Tidsfordriv

Hvite Cupcakes Med Blåbær Frosting

disse hvite cupcakes med fersk blåbær frosting, er fuktig og lett med en pop av frisk blåbær i frosting. Perfekt for enhver anledning og en fin måte å ønske våren velkommen!

5 fra 8 stemmer

Skriv Ut Pin

Kurs: Dessert

Kjøkken: Cupcakes

Nøkkelord: Blåbær, Dessert, Hvite Cupcakes

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Kjøletid: 30 minutter

Total Tid: 20 minutter

Porsjoner: 24 cupcakes

Ingredienser

til cupcakes:

• 1 kopp pluss 2 ss melk, romtemperatur
• 6 store eggehviter (3/4 kopp), romtemperatur
• 2 ts Adams Ekstrakter mandel ekstrakt
• 1 ts Adams Ekstrakter vanilje ekstrakt
• 2 1/4 kopper kake mel
• 1 1/2 kopper pluss 2 ss Dixie Krystaller granulert sukker
• 4 ts bakepulver
• 1 ts salt
• 12 ss 1 1/2 pinner usaltet smør, myknet, men Fortsatt Kjølig

For Blåbær Frosting:

• 1 1/2 kopper friske* blåbær
• 2 Ss sitronsaft
• 2 pinner (1 kopp) smør, veldig myk
• 1/2 ts salt
• 3 1/2 kopper dixie Krystaller konditorer sukker (mer om nødvendig), siktet
• 1 Ss kremfløte (mer om nødvendig)
• Friske blåbær, for topping (valgfritt)
• dryss pop sprinkles, for å dekorere (jeg brukte den forheksede sprinkle mix)

Instruksjoner

• Sett ovnstativet i midtstilling og forvarm ovnen til 350 grader. Linje to 12-cup muffin bokser med cupcake liners eller spray med matlaging spray, og sett til side.
• Hell melk, eggehviter, og ekstrakter i 2-kopp målebeger, og bland med gaffel til blandet.
• bland hvetemel, sukker, bakepulver og salt i en bolle med elektrisk mikser på lav hastighet. Tilsett smør og fortsette å blande på lav hastighet til blandingen ligner fuktig smuler, uten pulver striper igjen.
• Tilsett alt annet enn 1/2 kopp melkeblanding til krummer og slå på middels hastighet i 1½ minutter. Tilsett resterende 1/2 kopp melkeblanding og bland ytterligere 30 sekunder, skrape ned sidene og bland deretter 20 sekunder mer.
• Del røren jevnt i forberedt kopper. Bake til tannpirker satt inn i midten kommer ut ren, 15-17 minutter(8-11 for miniatyr).
• Kjøl helt før frosting.

For Blåbær Frosting:

• I en liten kjele kombinere blåbær og sitronsaft; bring til en småkoke over middels varme og kok under omrøring og forsiktig knuse blåbær, til tykkere og redusert, ca 10 minutter. Fjern fra varmen.
• Ved hjelp av en finmasket sil over en liten bolle, hell i blåbær puree og presse gjennom silen med en spatual, som vil gi deg glatt blåbær puree uten huden. Sett til side for å avkjøle.
• I bollen av en stativmikser som er utstyrt med padlefestet, slå det mykede smøret på middels høy hastighet (skrap ned sidene etter behov) til det er helt glatt, ca 2 minutter. Legg i en 1/4 kopp blåbær puree og slå til helt kombinert, ca 1 minutt (blandingen kan se veldig «våt», men ikke bekymre deg!) Legg i konditorer sukker, en kopp om gangen, på lav hastighet. Når alt sukker er tilsatt, legg i krem og salt, og slå deretter på høy hastighet i hele 2 minutter. Nå frosting vil tykne opp og se ut som det skal!
• Legg frosting til rørpose med tips av valg og dekorere som ønsket, deretter topp med friske blåbær og sprinkler!

Merknader

*du kan bruke frosne blåbær – ikke tine hvis du gjør dette.

Prøvd denne oppskriften?Nevn @sweetbeginblog eller tag #sweetbeginblog!

Cupcake kilde: Måten Cookie Smuldrer
Frosting kilde: Baker Av Natur

Takk #SpringSweetsWeek Sponsorer: Dixie Krystaller, Sveitsisk Diamant, Nancy ‘S Yoghurt, Barlean’ S, Dryss Pop, PEEPS, Melissa ‘ S Produsere Og Adams Ekstrakter for å gi premiene gratis. Disse selskapene ga også bloggerne prøver og produkter til bruk for #SpringSweetsWeek oppskrifter. Alle meninger er mine egne. # SpringSweetsWeek giveaway er åpen for innbyggere i Usa som er 18 år eller eldre. Alle bidrag til vinneren vil bli sjekket og verifisert. Ved å skrive inn gir du rett til å bruke ditt navn og likhet. Antall oppføringer som mottas bestemmer oddsen for å vinne. Åtte (8) vinnere vil bli valgt. Premiepakkene vil bli sendt direkte fra giveaway sponsorer. # SpringSweetsWeek Bloggere er ikke ansvarlige for oppfyllelse eller levering av premiepakker. Bloggere som er vert for denne giveawayen og deres nærmeste familiemedlemmer i husstanden, kan ikke komme inn eller vinne giveawayen. Ingen kjøp nødvendig. Ugyldig der det er forbudt ved lov. Denne kampanjen er på ingen måte sponset, godkjent eller administrert av, eller assosiert Med Facebook, Instagram, Pinterest, Twitter eller noen annen sosial kanal nevnt i #SpringSweetsWeek innlegg eller oppføring.