Vil du lære å lage hjemmelaget chili? Denne enkle hjemmelagde chili oppskriften er full av tilfredsstillende kjøtt, bønner og grønnsaker, og vil være den siste chili oppskriften du trenger. Det gjør en god weeknight middag og måltid prep og er bare 235 kalorier (15g protein, 2g fiber, 5g karbohydrater).
nå vet du sikkert at jeg liker å holde det enkelt med oppskriftene mine. Det samme gjelder for min hjemmelagde chili. Chili i seg selv er ikke en komplisert rett å fysisk lage, men det er komplisert når det gjelder smaker.
bare tanken på en stor bolle med krydret, hjertelig hjemmelaget chili varmer meg opp, og får meg til å drømme om de kalde vinternetter når jeg vil krølle opp foran TV-EN med en bolle med rykende varm chili og noen nybakte cornbread.
Bare Fordi du følger en ren spise plan betyr ikke chili er utenfor grensene for deg! Følg denne enkle hjemmelaget chili oppskrift, som er laget med hele, sunne chili ingredienser. Server det med disse hjemmelagde mais tortillas og nyt din helt rene, enkle kveldsmiddag.
SLIK LAGER DU HJEMMELAGET CHILI UTEN BØNNER
ingen bønner om det, du kan enkelt lage hjemmelaget chili uten bønner. Selv om jeg elsker bønner i min chili, hvis du foretrekker chili meatier eller bare hater bønner, er du ikke alene. Faktisk lager jeg denne chili uten bønner til Dustin siden han hater bønner.
PS hvis du leter etter en god oppskrift på chili uten bønner, prøv Min Texas Chili oppskrift også.
HVA ER DET BESTE KJØTTET Å BRUKE I HJEMMELAGET CHILI?
har du noen gang lurt på hva som er det beste kjøttet å bruke i hjemmelaget chili? Selv om hjemmelaget chili ikke er rakettvitenskap, er det definitivt noen vitenskap bak å lage virkelig god chili. Dette gjelder absolutt når du velger hva kjøtt å bruke i chili oppskrift.
tradisjonelt er chili laget med enten biff eller svinekjøtt. Du kan bruke malt kjøtt eller hele kutt, avhengig av dine preferanser. Her er noen av mine favoritt kjøtt å bruke i hjemmelaget chili:
- Biff
- Biff Chuck
- Brisket
- Buffalo/Bison
mitt vanlige valg er å gå med 85/15 gressmatet økologisk kjøttbiff for god smak og fortsatt et anstendig prispunkt. Dette vil vanligvis være det billigste alternativet, men det betyr ikke at det er dårlig kvalitet. Hvis du ønsker mye smak, men ikke for fettete, kan du også legge i noen bakken chuck for ekstra fett og smak.
Uansett hvilken type kjøtt du bruker, er det viktig å brune det riktig, slik at det holder alle sine deilige, kjøttfulle smaker ingen chili er komplett uten. Min mor alltid fortalte meg hemmeligheten til velsmakende mat er i bruning kjøttet og hun hadde rett!
KAN DU LAGE HJEMMELAGET CHILI I EN CROCK POT?
Kan du lage hjemmelaget chili i En Crock Pot? Ja, det kan du sikkert! Jeg elsker å bruke min slow cooker til å lage chili fordi det gjør denne super enkle prosessen enda enklere. Akkurat Som de fleste Crock Pot oppskrifter, Hjemmelaget Chili laget I En Crock Pot er sjokkerende lett og svært tilfredsstillende – som er ganske mye lett komfortmat på sitt beste.
for å lage denne hjemmelagde chilien i en sakte komfyr, må du fortsatt brune kjøttet før du legger til Crock Potten-husk den hemmelige regelen om å brune kjøttet vi snakket om tidligere! Når det er pent brunet, kan du legge til alt, men bønnene til crock potten og lage Mat På Høy i 1-2 timer eller På Lav i 3-4 timer. Når ca 10 minutter fra å være klar til å tjene, legge i bønner og rør sammen. Kok til bønnene er oppvarmet gjennom, og du er god til å gå!
HVORDAN LAGRE HJEMMELAGET CHILI
hvis du har fått deg en stor skillet full av deilig hjemmelaget chili og du er interessert i å vite hvor lenge det vil vare i kjøleskapet, er den gode nyheten at det vil vare opp til 5-6 dager. For å få chili til å vare så lenge som mulig i kjøleskapet, sørg for å lagre den riktig i en lufttett beholder.
hvis du vil fryse chili, kan du enkelt fryse den og så bare varme opp rester når du har lyst til å dykke inn i en bolle med denne dampende, smakfulle deliciousness her. Bare la chili å kjøle ned før du overfører til en fryser sikker sealable plastpose, og deretter plassere n fryseren.
for å spare plass i fryseren, kan du først fryse chili i posen flatt på et bakeplate for å stable den frosne posen til senere. Når du er klar til å spise, tine bare i kjøleskapet over natten og oppvarm deretter i mikrobølgeovnen i 2 minutter per porsjon eller i en skillet til oppvarmet gjennom.
MER SUNNE HJEMMELAGDE CHILI OPPSKRIFTER
denne enkle Texas Chili Oppskrift, laget uten bønner og bruker rødvin er seriøst en av mine favoritt chili oppskrifter noensinne. Jeg er Jo Tross alt Texaner! Laget med magert kjøttbiff, knuste tomater og gresk yoghurt, Har Min Texas Chili Oppskrift bare 203 kalorier per porsjon.
BUTTERNUT SQUASH INSTANT POT CHILI
Nyt denne hjertelige, sunne Og enkle Å Lage Butternut Squash Instant Pot Chili-klar på bare 20 minutter! Min Butternut Squash Instant Pot chili er vegan, glutenfri, paleo og ren spise godkjent. Hvis du ikke eier en instant pot, bekymre deg ikke! Denne instant pot oppskriften kan enkelt konverteres til en slow cooker oppskrift.
Vil du lære å lage hjemmelaget chili? Denne enkle hjemmelagde chili oppskriften er full av tilfredsstillende kjøtt, bønner og grønnsaker, og vil være den siste chili oppskriften du trenger.
- 1tbspolivenolje
- 1lorganisk, gressmatet bakkebiff85/15
- 1gul løk,terninger
- 1grønn paprika,terninger
- 1rød paprika,terninger
- 4kloverhvitløk,hakket
- 1tspcumin
- 1tspchili pulver
- 1/2tspsea salt
- 1/2tspørret oregano
- 1/2tsppaprika
- 1/4tspcayennepepper
- 214.5 oz bokserdiced tomater
- 18 oz cantomato saus
- 1cupsvarte oliven,skiver
- 115 oz canno natrium tilsatt pinto bønner, skyllet og drenert
- cheddarost,valgfri garnityr
- skiver grønn løkvalgfri garnityr
- full fett gresk yoghurt,valgfritt garnityr
-
I en stor, dyp skillet
varme olivenolje over middels høy varme.
-
når oljen er varm, tilsett løk og kok til de er møre.
-
Tilsett kjøttdeig og kok til brunet.
-
Tilsett paprika, hvitløk, og alle krydder, og rør for å innlemme. Kok i 10 minutter, eller til paprika begynner å bli øm.
-
legg terninger med tomater, tomatsaus, oliven, pinto bønner, og kok opp.
-
Reduser til en simmer over middels varme, dekk og kok i ytterligere 10 minutter, rør av og til.
-
Serveres med et dryss av revet cheddarost, skiver vårløk og en klatt av gresk yoghurt, hvis ønskelig.
Oppskrift Video
Næringsinformasjon inkluderer ikke valgfrie pålegg.
dette innlegget inneholder tilknyttede lenker for produkter jeg bruker ofte og anbefaler.