Da jeg var 15 hadde jeg en venn i STORBRITANNIA som foreldre la henne spise hva hun ville, når hun ville. Hun hadde en junk food budsjett for sweeties, hot chips og bokser med brus. Hennes middager var vanligvis paier med chips og frosne erter, pizza eller McDonalds. På den tiden, da jeg satt å spise min eple og tofu (jeg gikk gjennom en selvfremkalt vegansk fase), var jeg hemmelig sjalu av slappheten av foreldrenes restriksjoner på kostholdet hennes og hennes høye metabolisme som tillot henne å spise alt dette uten en annen tanke på vekten hennes. I ettertid innser jeg hvor heldig jeg var å ha foreldre som ikke bare gitt et hjemmelaget måltid hver kveld, men selv tolerert mine tenårings diett faser. Likevel, på den tiden var alt jeg ønsket å kunne spise alt hun spiste.
så, hva har dette å gjøre med å spise en doughnut? En dag, med hennes daglige junk food penger i hånden gikk hun og fikk donuts for oss å dele. Donuts var ikke noe spesielt, bare en typisk syltetøy fylt stykke stekt deig med litt sukker belegg fra det lokale supermarkedet, men denne dagen vil endre hvordan jeg nærmer meg mine donuts for alltid mer.
min venn brakte donuts ut til bordet etter å ha høstet oss alle en kopp te. Jeg er ganske sikker på at jeg hadde bestemt meg for at donuts var vegan vennlig (jeg var ikke den strengeste med kostholdet mitt) og så behørig nådd i posen for å ta tak i min del. Før jeg kunne synke tennene grådig i min venn stoppet meg og sette en plate, gaffel og kniv ned foran meg.
» Spis den med kniv og gaffel.»Hun uttalte.
Eh?
hun fortsatte å si at donuts smakte bedre når de spiste dem med kniv og gaffel. Når jeg skjønte at hun ikke spøkte, og hun forventer virkelig at jeg skal spise den med bestikk, ga jeg inn og prøvde det ut. Og overraskende, til tross for å være en enkel, kjøre av møllen, butikken kjøpte jam doughnut – det gjorde faktisk smaker bedre enn den burde ha. Hvordan kunne dette være?
det er tider å ha fettete, sukkerholdige fingre. Det er tider når å spise donuts med bestikk er verken praktisk eller realistisk. Og ærlig talt, ni av ti ganger spiser jeg ikke donuts med bestikk. Men virkeligheten er at å stoppe, pause og sette pris på hva du har foran deg, ta deg tid til å respektere skapelsen som er på tallerkenen din, vil endre hvordan du nærmer deg den maten. Du vil nyte det mer, legge merke til opplevelsen og omgivelsene. En av de største tingene for meg i å skrive denne bloggen er at jeg har trukket tilbake til min 15 år gamle selv, hypotetisk kniv og gaffel i hånden, som jeg stoppe og nyte at smultring. Jeg tar hensyn til situasjonen og opplevelsen der jeg har doughnut, jeg pause for å smake det er smak og føler at det er tekstur.
Så, for å hjelpe trykk pauseknappen og for å hjelpe deg å sette pris på smultring du spiser mer, jeg har gitt noen enkle tips. Ikke alle må følges på en gang, men jeg garanterer en morsommere og avrundet opplevelse bør du prøve.
Smultring spise tips
- Spis dem friske og ikke kjøle.
Kald fra kjøling er lik en foreldet doughnut, tørr glasur og foreldet sprinkler. - hvis du insisterer på å stikke smultringen i kjøleskapet, må du ikke mikrobølgeovn for å varme opp.
Det er bare ekkelt. Se Tips 1, og stopp kjølingen. - prøv å spise smultringen din med kniv og gaffel.
selv om det ikke er obligatorisk, sier de at variasjon er livets krydder. - Se smultringen som en godbit eller belønning.
Noe å bygge opp til og se frem til. - ikke bare spis det fordi det er der.
du vet de mini donuts som kommer i multipack containere, de som alltid er på et arbeid frokostmøte? Ikke kast bort tiden din. Vi har en tendens til å tankeløst ta en og til hva ender? Smaker den frisk eller fin? Selvfølgelig ikke, det er bare sukker og fett-spar opp kaloriene for en god munnfølelse øyeblikk. - Velg situasjonen.
ikke bare skyv en i munnen i bilen utenfor butikken, omgitt av røyk og mens du prøver å kjøre samtidig. Igjen unngå tankeløse spise. Atmosfæren teller og kan skade ekte glede. - enten kutt eller trekk doughnut fra hverandre for å konsumere, i stedet for bare å ta en stor bit inn.
Setter pris på tettheten når du skiller tråder på deigen, ser på våren og lukter friskheten og hører toppens knase. Donut eating er en 5 sanser opplevelse, utnytte dem. - Velg det beste bakeriet i området, og velg deretter det fineste på hyllen.
Det er dine penger og midje, kan like godt gjøre det verdt. - hvis det ikke smaker godt, hvis det er foreldet eller du ikke nyter det – bare slutte å spise det.
det er ikke verdt å ødelegge donutnavnet. - ikke kjøp donuts som er masseprodusert, slått ut fra en fabrikk og alle ser nøyaktig ut.
Setter pris på hva som er hjemmelaget, deres skaper og baker. Støtt lokalbefolkningen og tradisjonen Med Australske bakerier.