Instant Pot Cafe Rio Black Beans-fra tørkede bønner til kokt og krydret på mindre enn 45 minutter (ingen soaking nødvendig!). Disse svarte bønner vil bli en hit på Din Neste Meksikanske middag.
Pin denne oppskriften til senere!
Instant Pot Cafe Rio Black Beans
I Dag Er Dag 8 av 31 Dager Med Instant Pot oppskrifter! Hvis du ønsker å motta alle oppskrifter sendt direkte til din e-post kan du registrere deg her.
Disse Instant Pot Cafe Rio black beans er seriøst min favoritt svarte bønner gjennom tidene. Jeg elsker crockpot-versjonen av disse tørkede svarte bønnene, så jeg trodde jeg ville gi dem et skudd i trykkkokeren min.
Først av, jeg kan ikke tro hvor raskt tørkede bønner kan bli kokt i Instant Pot. Det er virkelig fantastisk. For det andre har jeg ikke forkjøl de tørkede svarte bønnene fordi i motsetning til røde bønner trenger du ikke. Jeg er vanligvis til fordel for soaking bønner (hvis jeg husker det) bare fordi jeg føler at tekstur viser seg bedre. Hvis du bestemmer deg for å suge bønnene dine, trenger du bare å stille timeren på Instant Pot i 10-15 minutter, og du trenger sannsynligvis ikke å legge til så mye vann (men det gjør ikke vondt hvis du gjør det).
for denne oppskriften setter jeg timeren til 23 minutter. Håndboken sier å lage tørkede svarte bønner i 20-25 minutter. Jeg ville ikke at bønnene mine skulle være faste eller knasefulle, så jeg valgte å lage mat på den høyere enden av det området. Min pott tok ca 10 minutter å komme til trykk og så la jeg trykket naturlig slippe ut i ytterligere 10 minutter. Så den totale tiden på denne oppskriften var 43 minutter. Ikke dårlig FOR TØRKEDE BØNNER! Men seriøst. Det er utrolig.
Pin denne oppskriften til senere!
Du kan også like
Dave Ramsey Bønner og Ris Oppskrift
Hjemmelaget Slow Cooker Svinekjøtt Og Bønner
Verdens Beste Split Ertesuppe Fra Alle Gratis Slow Cooker Oppskrifter
hvordan lage tørkede bønner i slow cooker Fra Kalyn ‘ S Kitchen
Hvilken Instant Pot Brukte du?
For Denne Instant Pot Cafe Rio Black Beans oppskriften brukte jeg Denne Instant Pot IP-LUX60 V3 Programmerbar Elektrisk Trykkoker. Det er 6 quarts, så samme størrelse som de fleste tregkokere. Det kostet meg rundt $80 på Amazon.
Send Meg Gratis Oppskrifter
hvis du vil se alle de nye oppskriftene jeg lager registrer deg for å motta e-postene mine nedenfor! Dette er en gratis tjeneste, og du kan når som helst melde deg av.
Pin this recipe for later
Ingredients
Scale1x2x3x
- 1 cup dry black beans (rinse them in a colander and pick out any rocks/dirt)?
- 4 kopper vann
- 1 1/2 Ss kyllingbuljong
- 2 Ss dehydrerte løkflak
- 7 hvitløksfedd, skrellet eller 2 ts hvitløkspulver
- 3/4 ts salt
- 1 laurbærblad
- Rødvinseddik, etter smak
Instruksjoner
- Tilsett Alle ingrediensene i Instant Pot unntatt rødvinseddik.
- Dekk til og vri ventilen til forsegling. Trykk på manuell og skyv timeren til 23 minutter (hvis bønnene dine er eldre, vil du kanskje lage mat i 25 minutter, og hvis bønnene dine er gjennomvåt, kan du lage mat i 15 minutter).
- når timeren piper, la trykket slippe naturlig i 10 minutter eller så, og trykk deretter på ventilen for å ventilere.
- Ta av lokket og tilsett litt rødvinseddik etter smak. Jeg la i et par spiseskjeer.
- Server på salater, med ris eller Med Meksikansk mat. Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke.
Merknader
jeg brukte Min 6 quart Instant Pot for denne oppskriften.
–>>Klikk her FOR SLOW COOKER-VERSJONEN av denne oppskriften<<–
dette innlegget inneholder affiliate linker For Amazon. Hver gang du kjøper Noe Fra Amazon som jeg har koblet til, får jeg noen få pennies. Takk så mye for å støtte bloggen min!