Argentina Er en av verdens største eksportører av soyabønner og hvete, samt kjøtt. Det er også en av de største produsentene av ull og vin, men det meste av sin vin forbrukes innenlands. Selv om landbruket er en viktig kilde til eksportinntekter, står det nå for en liten prosentandel AV DET totale BNP, og det sysselsetter bare en liten del av landets arbeidsstyrke.
© JohnnyGreig-E+/Getty Images
Hvete Er Argentinas største avling i høstet areal, og det er den viktigste avlingen i storfe-raising sørlige Pampas I Buenos Aires og la Pampa provinsene. Hvete og mais (mais) dominerer i nord. Plantering av mais og hvete begynte samtidig i den nordlige Pampas. Ved slutten av Andre Verdenskrig hadde utenlandsk konkurranse kuttet Argentinsk maisproduksjon i halvparten, og produksjonen har bare økt gradvis siden da. Omtrent halvparten av kornet som produseres brukes til husdyrfoder. Det totale arealet av Pampas plantet i sorghum og soyabønner har vokst siden 1960 for å rangere like bak hvete og mais. Disse avlingene tjener også primært som husdyrfoder og er verdifulle for eksport. En annen avling av den nordlige Pampas er lin.
Mer enn ni tiendedeler av landets druer er plantet I De Nordvestlige provinsene Mendoza Og San Juan; det meste av avlingen brukes til vinfremstilling. Borddruer er en spesialitet I La Rioja. De varmere nordlige provinsene Tucumán, Salta og Jujuy utgjør den sukkerrør voksende regionen I Argentina. Sukkerrør provinsene har også sitrus frukthager, som ble innført som en beskyttelse mot volatiliteten i sukker markedet. Tobakk dyrkes også I Salta Og Jujuy. Det beste området for bomullsdyrking ligger hovedsakelig vest for Paran@ River, mellom Bermejo og Dulce elver. Det meste av avlingen brukes Av Den Argentinske tekstilindustrien.
I Mesopotamia er maté det viktigste produktet I Misiones-provinsen, men siden 1940 har bønder i økende grad dyrket te, tungtrær (hvorfra tungolje er avledet) og sitrusavlinger. Lenger sør I Mesopotamia, lastebil-oppdrett området støtter Buenos Aires, appelsiner, grapefrukt, mandariner, og mange grønnsaker dyrkes. Negro River irrigasjon district I Patagonia har blitt En Av Argentinas store fruktproduserende regioner, spesielt for epler og pærer.
Pampaene er den tradisjonelle kilden til storfekjøtt, landets mest verdifulle eksportvare. Estancieros har vist seg raskt å tilpasse seg skiftende markeder, bytte raser og supplere alfalfa feed med korn sorghum for å produsere slankere kjøtt. De Fleste av Argentinas hogs er oppvokst i Pampas, hovedsakelig for innenlands forbruk. Den kjølige, fuktig område av den sørøstlige Pampas, mellom Buenos Aires Og byen Mar del Plata, er en viktig meieri og sau-raising distriktet. Corrientes Og Entre Rí forblir viktige storfeoppdrettsprovinser, rangering like bak De Av Pampasene. Chaco provinsen begynte som beite bakken for criollo storfe, men moderne raser har vært utsatt for sykdom der, så chaco storfe økonomien har vært underutviklet. Patagonia har minst halvparten av landets sauer, hvorav de fleste er skåret for ullen. I en periode på 1990-tallet ble Argentinsk biff forbudt fra import til Eu, Usa og andre nasjoner på grunn av forekomsten av munn-og klovsyke. Eksporten gjenopptas senere, men ble gjenstand for periodiske forbud. Det Meste av det Som produseres I Argentina blir nå spist lokalt.
skogsindustrien leverer ikke Alle Argentinas behov. Det meste av høsten brukes til tømmer, med mindre mengder for brensel og trekull. I Mesopotamia Høstes Den Paranoide Furuen for tømmeret; det er også plantasjer av poppel og pil. Northwest highlands produserer furu og sedertre, brukt til masse og industri. Den røde quebracho I chaco-regionen er verdifull for sin tannin, og den hvite quebracho brukes til tømmer og trekull. Spredte stands av algaroba (carob) gir lokal brensel og skap tre I Pampas.
fiskeindustrien er relativt liten, delvis på grunn av den overveldende preferansen Blant Argentinere for biff i kostholdet. De fleste kyst-og havfiske er gjort I Buenos Aires-området, Fra Rí de La Plata Til Gulf Of San Matí; de viktigste havnene Er Mar del Plata og Bah Igjen Blanca. Hake, blekksprut og reker utgjør en stor del av fangsten, hvorav om lag tre fjerdedeler fryses eller bearbeides til olje – og fiskemel for eksport.