Kald italiensk Pastasalat (Glutenfri, Vegansk, Allergivennlig)

En Klassisk italiensk Pastasalat som er glutenfri, vegansk og allergivennlig! Den kalde pastasalat du elsker, med trefarget pasta, friske grønnsaker og en sunn hjemmelaget italiensk dressing! En super enkel og rask kjøttfri vegetarisk og meierifri oppskrift som er en perfekt sideskål for å mate noen publikum!

 sidesikt overhead av kald italiensk pastasalat i bolle med bildetekst

side overhead utsikt over kald italiensk pasta salat i bolle med bildetekst

Bokstavelig talt, Kan Vi bare ta et øyeblikk å gjenkjenne den rene og fullstendig deliciousness av italienske pasta salater? Jeg har aldri møtt en sjel som ikke liker en scoop av de kalde tri-farget rotini nudler, lyse, friske, crunchy grønnsaker, og at herby vinegary italiensk dressing. Jeg forstår hvorfor noen mennesker ikke liker en klassisk Amerikansk makaronsalat, men mayoless pastasalat? Du kan bare ikke si nei! Alle pastasalater SKRIKER sommer og en som er sa full av lyse farger, det tar topplasseringen! Og med denne oppskriften kan alle nyte! Det er glutenfritt, vegansk og allergivennlig, så ta det på!vinkelsikt, av, vegansk italiensk pastasalat, inn, bolle

vinkelsikt av vegansk italiensk pastasalat i bolle

Ingredienser Til En Vegansk italiensk Pastasalat

som med denne sommeren veggie pasta salat, har alle kalde pastasalater jeg noen gang har hatt å vokse opp, vært kjøttfrie, men jeg antar at noen familier gjør dem med kjøtt som pepperoni og til og med inkluderer meieri som mozzarella. Ikke her! Denne handler om glutenfri pasta, grønnsaker og hjemmelaget italiensk dressing!

  • Glutenfri Trefarget Rotini (du kan også bruke vanlig glutenfri rotini)
  • engelsk Agurk
  • Paprika (1 rød, 1 oransje, 1 gul)
  • Rødløk
  • Druetomater
  • Svarte Oliven
  • Ekstra Jomfru olivenolje
  • rødvin eddik
  • tørket oregano, basilikum og persille
  • salt & Svart Pepper

denne oppskriften serverer en mengde. Siden det ikke er kjøtt eller meieri, vil det vare lenger enn andre kalde pastasalater. Du kan lagre den i kjøleskapet i en uke, noe som gjør den til en perfekt siderett eller til og med hovedrett til måltid prep! På denne måten, hvis du ikke har en mengde å mate alt på en gang, kan du nyte denne glutenfrie pastasalat som du trenger!

 overhead utsikt over glutenfri italiensk pastasalat med tre salat tang

overhead utsikt over glutenfri italiensk pasta salat med tre salat tang

Hvordan Lage Pasta Salat Fra Bunnen

Dette ER EN så enkel oppskrift og så rask å lage! Det er bare å hakke opp friske grønnsaker, koke litt glutenfri pasta og kaste alt sammen i EN STOR bolle!

  1. Kok glutenfri rotini i henhold til pakningsanvisninger, minus ca 2 minutter for å holde nudlene fra å bli grøtaktig.
  2. i mellomtiden hakk alle grønnsakene og kast dem i en bolle.
  3. Tøm og skyll pastaen for å stoppe kokeprosessen og avkjøl nudlene raskt, før du legger dem til hakkede grønnsaker.
  4. Mål ut de italienske dressingingrediensene, hell og dryss dem i bollen, og gi alt et veldig godt kast til frakk og kombinere.
  5. la pastasalaten marinere og avkjøle i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering. La helst den kalde pastasalaten sitte i kjøleskapet over natten og server den neste dag for optimal deliciousness.

Å lage hjemmelaget italiensk Dressing

det er ikke nødvendig å skitne en ekstra bolle for dette. Bare måle ut olivenolje, eddik og urter og legge dem rett inn i pasta salat bolle. Du kan krydre å smake her med urter og krydder du har på hånden. Foruten persille, oregano og basilikum, noen andre smaker du kan inkludere:

  • Tørket Rosmarin
  • Tørket Merian
  • Tørket Timian
  • Malt Salvie
  • Hakket Hvitløk
  • en skvett Sitronsaft

stor bolle med klassisk italiensk Pastasalat med to små serveringsplater

stor bolle med klassisk italiensk Pastasalat med to små serveringsplater

Den Beste Måten Å Lagre og Servere Glutenfri italiensk Pastasalat

  • Oppbevar den ferdige pastasalaten i en overbygd bolle eller beholder i kjøleskapet i opptil en uke.
  • La pastasalat sitte og chill i minst 30 minutter i kjøleskapet før servering. Ideelt sett, la det sitte over natten for å virkelig marinere!
  • Kast pastasalat før servering for å fordele all dressing og smaker igjen. Server det kaldt eller ta det romtemperatur for optimal smak.
  • ikke la rester stå ute av kjøleskapet mer enn en time eller 2 for å unngå ødeleggelse.

En Sunn Sommer Siderett for ENHVER BBQ Eller Cookout

denne enkle pastasalat er en stift i sommermånedene, men hvis du spør meg, bør det være en stift året rundt! Pasta, grønnsaker, tonnevis av smak uten oppstyr? Det er perfekt ikke bare som en middag siderett, men gjør en killer lunsj som ikke trenger å bli oppvarmet! Måltid prepping seier! Voksen og barnevennlig, du kan glede alle siden det er…

  • Glutenfri
  • Vegan Og Vegetarianer
  • allergi-fri (Melkefri, Soyafri, Eggfri, Nøttefri, Peanøttfri, Hvetefri, Sesamfri, Maisfri, Kokosnøttfri)
  • Make-Ahead& Måltid Prep-Vennlig

klassisk italiensk Pasta Salat Oppskrift

 Overhead Utsikt Over Ferdig Bolle Med Vegansk Klassisk Italiensk pasta salat

ferdig bolle med vegansk klassisk italiensk pastasalat

Skriv Ut

Kald italiensk Pastasalat (Glutenfri, Vegansk, Allergivennlig)

 overhead utsikt over ferdig bolle med vegansk klassisk italiensk pastasalat

En Klassisk italiensk Pastasalat som er glutenfri, vegansk og allergivennlig! Den kalde pastasalat du elsker, med trefarget pasta, friske grønnsaker og en sunn hjemmelaget italiensk dressing! En super enkel og rask kjøttfri vegetarisk og meierifri oppskrift som er en perfekt sideskål for å mate noen publikum!

  • Forfatter: Rebecca @ Styrke Og Solskinn
  • Prep Tid: 10 Minutter
  • Kok Tid: 10 Minutter
  • Total Tid: 20 minutter
  • Utbytte: 6-8 Porsjoner 1x
  • Kategori: Side
  • Metode: Koke
  • Mat: Italiensk

Ingredienser

Scale1x2x3x

  • 12 oz Glutenfri Trefarget Rotini*
  • 2 Kopper Hakket engelsk Agurk (1 stor agurk)
  • 2 Kopper Hakket Rød Paprika (1 middels pepper)
  • 2 Kopper Hakket Oransje Paprika (1 middels pepper)
  • 2 Kopper Hakket Gul Paprika (1 middels pepper)
  • 2 Kopper Halvert Drue Tomater (1 pint)
  • 1 Kopp Hakket Rødløk (Om ½ Middels Løk)
  • 1 kopp skiver sorte oliven (1 3.8 oz kan)

Italiensk Dressing:

  • ½ Kopp Ekstra Jomfru Olivenolje
  • ½ Kopp Rødvinseddik
  • 1 TB Tørket Persille
  • 1 TB Tørket Oregano
  • 2 Ts Tørket Basilikum
  • ½ ts Svart Pepper

Instruksjoner

  1. Kok glutenfri rotini i henhold til pakningsanvisninger, minus ca 2 minutter for å holde nudlene fra å bli grøtaktig.
  2. i mellomtiden, hogge paprika, agurk, tomater, løk, og kaste dem i en stor bolle med skiver sorte oliven.
  3. Tøm og skyll pastaen under kaldt vann for å stoppe kokeprosessen før du legger dem til hakkede grønnsaker.
  4. Mål opp og tilsett olivenolje, eddik og krydder i pastasalatskålen.
  5. Bland Forsiktig og kast alt sammen I bollen for å kombinere.
  6. la pastasalat marinere og chill i kjøleskapet, i minst 30 minutter (helst over natten), før servering.
  7. Nyt kjølig, ved romtemperatur.

Notater

*hvis du ikke kan få tri-farget rotini, kan du bruke en vanlig glutenfri rotini.

Ernæring

  • Serveringsstørrelse: Varierer

Stikkord:: glutenfri pastasalat, vegansk pastasalat, lett pastasalat, glutenfri, vegansk, vegetarisk, allergikervennlig, melkefri, eggfri, soyafri, nøttefri, peanøttfri, kokosfri, maisfri, sesamfri, sukkerfri, make-ahead

collage bilde av klassisk kald italiensk pasta salat med bildetekst

collage bilde av klassisk kald italiensk pastasalat med bildetekst

Bokstavelig talt kunne Jeg spise denne kalde italienske pastasalaten HVER dag! Det er en stift og en klassiker for en grunn! Så, hvem andre kommer til å lage en batch av denne glutenfrie pastasalat hver uke i sommer?

Flere Glutenfrie Pastasalatsoppskrifter:

  • Sommer Veggie Pasta Salat
  • Enkel Sommer Mais Makaroni Salat
  • Klassisk Amerikansk Makaroni Salat
  • Buffalo Pasta Salat
  • Enkel Meksikansk Pasta Salat
  • Moderne Makaroni Salat

så fortell meg:

+ hva er din favoritt type pasta salat?

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.