Tidlige årrediger
destilleriet ble grunnlagt i 1757 Av Matthew MacManus, som kan ha destillert andre steder før grunnleggelsen Kilbeggan. Selv om informasjon om de tidlige årene av destilleriet er knappe, dokumentasjon tyder på at i sine tidlige år destilleriet drives med en 232 gallon fortsatt, og en årlig produksjon på 1500 liter.
ved begynnelsen av det 19. århundre ble destilleriet drevet Av En John Og William Codd. I 1841 ble destilleriet lagt ut for salg etter oppløsningen av partnerskapet Mellom Sine daværende eiere, William Codd og William Cuffee. Destilleriet på den tiden besto av en brygge hus, fortsatt hus med tre potten stillbilder (vask fortsatt: 8000 liter; lav vin fortsatt, no. 1; 2000 liter; lav vin fortsatt, no. 2: 1500 liter), kjøre-rom med fem mottakere, malt hus, mais butikker i stand til å lagre 5000 fat, og havre-måltid møller. Også oppført i salget var 400 tonn kull og 10.000 esker med torv-sistnevnte gjenspeiler de enorme mengdene torv som forbrukes på destilleriet, så mye at det ble rapportert å ha holdt hundrevis av fattige mennesker lønnsomt ansatt i kutting, oppdrett og tegning til byen gjennom hele året.
Lockes Destilleri [Rediger / rediger kilde]
i 1843 ble destilleriet overtatt av John Locke. Locke behandlet sin stab godt, og ble holdt høyt av både sine arbeidere og folket i byen. Uformelle poster viser at Under Locke destilleriet gitt hytter for sine ansatte, enten til leie eller kjøp gjennom en form for in-house boliglån ordningen. I tillegg mottok alle ansatte en vognbelastning av kull ved starten av hver vinter, hvor kostnadene ble trukket fra lønn i ettertid på ukentlig basis.
Vitnesbyrd om respekt som han ble holdt tilbys av en hendelse i 1866. Etter en ulykke på stedet som hadde gjort en kritisk del av utstyret, dampkjelen, ubrukelig, destilleriet hadde kommet til en stillstand. Med Locke ute av stand til å ha råd til eller få et lån for å finansiere en erstatning, fremtiden for destilleriet lå i tvil. Derimot, i en gest av solidaritet, folk I Kilbeggan kom sammen og kjøpte en erstatning kjele, som de presenterte For John Locke, sammen med følgende offentlige brev av takknemlighet, som ble trykt i flere lokale aviser på den tiden:
En Adresse Fra Folket I Kilbeggan Til John Locke, Esq.Kjære Herr – Tillat oss, dine medbysmenn, å forsikre oss om vår dype og hjertelige sympati i ditt tap og skuffelse fra ulykken som skjedde nylig i Destilleriet ditt. Med vennlig hilsen som vi beklager ulykken, lykkelig uovervåket med tap av liv, kan vi ikke annet enn glede oss over den lenge ønsket muligheten det gir oss til å vitne til deg den høye takknemlighet som vi holder deg for din offentlige og private verdi. Vi er vel klar over at de restriksjoner som er pålagt av nyere lovgivning på den aktuelle grenen Av Irsk industri, som du har vært så lenge identifisert, har vært ivaretatt med katastrofale resultater til handelen, som er manifestert i den lange listen Av Destillerier nå nesten i ruiner, og som var for noen år siden sentre for travel industri, affording inntektsbringende sysselsetting til tusenvis av hender; og vi er overbevist Om Kilbeggan Destilleriet ville ha for lengst svulmet dystre katalogen hadde det falt i mindre energisk og driftige hender. I et slikt tilfelle ville vi bli tvunget til å være vitne til nedslående scene av et stort antall av vår arbeidende befolkning uten sysselsetting i den perioden av året når sysselsettingen er knappest, og samtidig mest avgjørende for de fattige. Uavhengig da av hva vi skylder deg, av rent personlige grunner, føler vi at vi skylder deg en dyp takknemlighet for å opprettholde i vår midte en produksjon som gir så omfattende sysselsetting til våre fattige, og utøver så gunstig innflytelse på velstanden i byen. Til slutt, kjære Herre, ber vi deg om å akseptere en ny dampkoker for å erstatte den skadede, som vitnesbyrd, utilstrekkelig selv om det er, av vår oppriktige respekt og esteems for deg; og vi ber om å presentere det med det brennende ønske og alvorlige håp om at Det i mange lange år framover kan bidra til å forbedre Det fortjent høye og økende omdømmet Til Kilbeggan Distillery.
I et offentlig svar på mark the gift, også publisert i flere aviser, takket Locke Folket I Kilbeggan for deres generøsitet, og sa «…Jeg føler at dette er den stolteste dagen i mitt liv…». En plakett til minne om hendelsen henger i destilleriet restaurant i dag.
i 1878 brøt det ut brann i destilleriets» can dip » (prøvetaking) rom og spredte seg raskt. Selv om brannen ble slukket innen en time, ødela den en betydelig del av destilleriets forside og forårsaket £400 verdt av skade. Hundrevis av liter ny whisky ble også konsumert i brannen-destilleriet sies imidlertid å ha blitt reddet fra ytterligere fysisk og økonomisk ruin gjennom den raske reaksjonen fra bymenn som brøt ned dørene til varehusene, og hjalp til med å rulle tusenvis av fat med aldrende ånd nedover gaten til sikkerhet.
I 1887 ble destilleriet besøkt Av Alfred Barnard, En Britisk forfatter, som forskning for sin bok, «The Whiskey Distilleries Of The United Kingdom». Da ble Det mye utvidede destilleriet administrert Av Johns sønner, John Edward Og James Harvey, som fortalte Barnard At destilleriets produksjon hadde mer enn doblet seg i løpet av de foregående ti årene, og at de hadde til hensikt å installere elektrisk belysning. Barnard bemerket at destilleriet, som han refererte til som «Brusna Distillery», oppkalt etter den nærliggende elven, ble sagt å være Den eldste I Irland. Ifølge Barnard, destilleriet dekket 5 dekar, og ansatt en stab på ca 70 menn,med alderen og syke pensjonerte-off eller assistert. På tidspunktet for besøket produserte destilleriet 157.200 bevis liter per år, selv om det hadde kapasitet til å produsere 200.000. Whiskyen, som hovedsakelig ble solgt i Dublin, England, og» The Colonies», var» old pot still», produsert med fire pot stills (to wash stills: 10,320 / 8,436 gallons; og to spirit stills: 6,170 / 6,080 gallons), som Hadde blitt installert Av Millar and Company, Dublin. Barnard bemerket at på tidspunktet for hans besøk var over 2000 fat med ånd aldrende i destilleriets bundet varehus.
i 1893 opphørte destilleriet å være privateid, og ble omgjort til et aksjeselskap, som handlet Som John Locke & Co ., Ltd., med nominell kapital på £40.000.
Nedgang Og Nedleggelserediger
i begynnelsen av det 20. århundre gikk Kilbeggan, som mange Irske whiskey destillerier på den tiden, inn i en periode med nedgang. Dette skyldtes de kombinerte effektene av tap og hemming av markedsadgang – på grunn av forbud i Usa, handelskrig med Det Britiske Imperiet, problemer med skipsfart under verdenskrigene, Og Den Irske regjeringens eksportkvoter; samt konkurranse fra blandet Skotsk, og avbrudd i produksjonen under Den Irske uavhengighetskrigen.
Som et resultat Ble Kilbeggan tvunget til å stoppe produksjonen av new spirit i 7 år mellom 1924 og 1931, noe som desimerte selskapets kontantstrøm og økonomi. De fleste av de ansatte på destilleriet ble sluppet, og destilleriet sakte solgt av sine aksjer i alderen whisky. Også på 1920-tallet døde Begge John sønner, John I 1920, Og James I 1927, og eierskapet av destilleriet gikk til Lockes barnebarn, Mary Evelyn og Florence Emily. Men da destilleriet var i behov for å reparere, med de turbulente økonomiske forholdene i begynnelsen av det 20. århundre har betydd at ingen investeringer hadde blitt gjort i nye anlegg siden 1890-tallet. Destillering gjenopptatt i 1931, etter slutten av forbudet I Usa, og for en tid destilleriet økonomi bedret seg-med tap av £83 i 1931, konvertert til en beskjeden fortjeneste på £6700 i 1939.
«Locke’ S Distillery Scandal » Edit
I 1947 bestemte Lockes seg for å sette destilleriet ut for salg som en pågående bekymring. Selv kjøre ned, destilleriet hadde verdifulle bestander av moden whisky, en verdifull vare i etterkrigstidens Europa. Et tilbud på £305,000 ble mottatt fra En Sveitsisk investor frontet Av En Engelskmann, går under navnet Horace Smith. Deres unstated interesse, var ikke virksomheten selv, men 60,000 liter whisky aksjer, som de håpet å selge på det svarte markedet I England på £11 en gallon-og dermed mer enn doble sin investering over natten. Derimot, når de ikke klarte å komme opp med innskudd, duoen ble arrestert og straks avhørt av Irsk politi. Engelskmannen viste seg å være en bedrager Ved Navn Maximoe, som Var ønsket Av Scotland Yard. De Irske myndighetene plasserte Maximoe på en ferge tilbake til England for utlevering, men han hoppet overbord og rømte med hjelp av ukjente medskyldige.
En Irsk opposisjonspolitiker, Oliver J. Flanagan, påstod senere under parlamentarisk privilegium at medlemmer Av Det styrende Fianna Fá politiske partiet var knyttet til avtalen, og anklaget Da Irske Taoiseach Éamon De Valera og hans sønn for å ha akseptert gullklokker fra Den Sveitsiske forretningsmannen. En undersøkelsesdomstol diskonterte påstandene, men skaden bidro Til Fianna Fá nederlag i 1948-valget. I tillegg, som skandalen forble nyhetsinnslag I Irland i flere måneder, det motet interesse fra andre investorer i destilleriet.
dermed med ingen kjøper funnet, driften fortsatte på destilleriet, med produksjon gjennomsnitt mellom 120.000 – 150.000 bevis liter per år, og forbruk kjører på mellom 15.000 – 20.000 fat fat. I tillegg, selv om det var tungt gjeld, ble det gjort investeringer i nytt anlegg og utstyr. Men dødsklokken for destilleriet kom i April 1952, da Den Irske Regjeringen introduserte en 28% økning i avgiftene på brennevin, noe som førte til en drastisk nedgang i innenlands whiskysalg. I November 1953 hadde destilleriet ikke råd til å betale plikten til å frigjøre whisky bestilt Til Jul fra bond, og produksjonen ble tvunget til å stoppe. Selv om destillering hadde stoppet, strevde firmaet frem til 27. November 1958, da et gjeldsbrev utstedt i 1953 forfalt, som destilleriet ikke hadde råd til å betale, og tvang banken til å ringe inn mottakerne. Dermed bringe til en slutt 201 år med destillasjon i byen.
Salg Til M@lleredit
i 1962 ble destilleriet kjøpt for £10 000 Av Karl-Heinz Mö, en tysk forretningsmann, som eide et motordistribusjonsselskap I Hamburg. M@ller gjorde en betydelig fortjeneste på avtalen, ved å selge whisky aksjer (ca 100.000 liter – verdt titusenvis av pounds alene) og en sjelden Mercedes Benz eid av destilleriet. Til stor forferdelse for lokalbefolkningen fortsatte M@ller å konvertere destilleriet til en svinesti, og knuste tusenvis Av Locke steingods crocks (som ville være verdt en betydelig mengde på auksjon i dag) for å skape en hardkjerne base for betonggulvet.
i 1969 ble destilleriet solgt Til Powerscreen, et firma som solgte Volvo lasteskovler, og tidlig på 1970-tallet ble stillbilder og ormer fjernet og solgt for skrap.
Destilleriet gjenåpnet [rediger / rediger kilde]
I 1982, nesten tretti år etter at destilleriet opphørte, Ble Kilbeggan Preservation And Development Association dannet av lokalbefolkningen i byen. Ved hjelp av midler samlet inn lokalt restaurerte Foreningen Destilleriet, og gjenåpnet Det for publikum som et whiskydestillerimuseum.
så, I 1987, kjøpte Det nyåpnede Cooley Distillery eiendelene Til Kilbeggan distillery, slik At Cooley kunne relansere whiskyer under Kilbeggan Og Lockes Whiskymerker. Cooley senere også overtok driften av museet, og begynte prosessen med å re-etablere et fungerende destilleri på stedet. Cooley ble hjulpet i prosessen av det faktum at siden destilleriet nedleggelse, hver påfølgende eier hadde trofast betalt den £5 årsavgift for å opprettholde destillasjon lisens.
i 2007, 250-årsjubileet for destilleriet grunnleggelse, destillasjon gjenopptatt På Kilbeggan. Den offisielle fyringen av potten stills ble bevitnet av direkte etterkommere Av De tre familiene, McManuses, Codds og Lockes, som hadde drevet destilleriet i løpet av sin 200 år destillasjon historie. I en nikk til den lange historien om destillasjon På Kilbeggan, en av de to potten stills installert i det renoverte destilleriet var en 180 år gammel pott fortsatt, som opprinnelig hadde blitt installert På Old Tullamore Distillery tidlig på 1800-tallet. Det er den eldste fungerende potten fortsatt produserer whisky i verden i dag.
I 2010, med installasjon av en mash tun og gjæringsbeholdere, Ble Kilbeggan et fullt operativt destilleri igjen.