Deilig fuktig lønn bacon og smør cupcakes med en rik smak. Disse Maple Bacon Cupcakes er laget med lønn kremost smørkrem frosting og pakke masse ekte bacon for hver bacon elsker!
jeg har ment å lage Disse Maple Bacon Cupcakes i noen tid nå. Jeg opprinnelig ønsket å dele dem i høst der jeg tror disse smaker perfekt beskrive November. Men siden det ikke skjedde, jeg ønsket å dele dem i tide For Farsdag fordi hva far ikke elsker bacon?! Disse Maple Bacon Cupcakes pakke så mye smak. Du vil elske kombinasjonen av salt bacon og søt lønnesirup og frisk kremost frosting!
Forrige uke delte jeg Min Churro Kakeoppskrift og jeg elsket den fuktige og ømme kaken så mye at jeg har tilpasset oppskriften og gjort den oppskriften til Disse Maple Bacon Cupcakes. Den største endringen med den opprinnelige oppskriften er at denne bruker lønnsukker. Jeg har holdt på noen lønn sukker i pantry for omtrent et år nå, og jeg er begeistret for smaken det lagt til denne oppskriften.
jeg har ikke vært i stand til å finne lønnsukker i butikkene, men jeg kjøpte Den på Amazon, Og Det ser Ut Som Walmart nå selger dem på nettet også. Hvis det er et alternativ for deg, trenger du ikke å tilpasse denne oppskriften. Hvis du ikke finner den eller du virkelig vil lage denne oppskriften nå, kan du bruke granulert sukker i disse mandige cupcakes.
Endelig er min hemmelighet å skape denne nydelige designen med frosting faktisk ganske enkelt. Om 2 år siden, jeg kjøpte russiske Kake Tips og disse store ball tips har blitt brukt til frost alle mine cupcakes siden da. Det er en justeringsperiode for å bruke disse, og jeg vil foreslå Å bruke Wilton Stiff Frosting til å røre cupcakes til du får tak i å bruke vanlig frosting.
nøkkelen til frosting disse cupcakes er å rotere cupcake mens vri rørposen og sakte trekke posen opp.
som jeg sa, tar det litt øvelse å bli vant til dette, og noen ganger må du rotere poser for ikke å varme frostingen for mye. Det samme gjelder med vanlig frosting. Jo mer posen er å plukke opp varme fra hånden, jo vanskeligere vil det være å pipe stiv frosting. Prøv rør noen om gangen eller kjøle frosting.
disse fuktige Maple Bacon Cupcakes pakke en deilig smak som ikke kan bli slått. Hvis du elsker smørkrem kremost frosting og har en bacon elsker i livet ditt, er denne cupcake oppskriften for deg!
Leter du etter flere deilige cupcakes oppskrifter? Prøv Disse Churro Cupcakes eller disse italienske Krem Cupcakes. Jeg elsker Disse Kokosmakron Cupcakes ogsa!
Skriv ut L Pin l
Ingredienser
- 2¾ kopper (minus 1 tbsp) all-purpose mel
- 1 kopp lønn sukker (eller 1 kopp granulert sukker i stedet for lønn sukker)
- 1 kopp granulert sukker
- ½ ts natron
- 1½ ts bakepulver
- 1 ts salt
- ⅔ kopp forkorte, pakket
- ¼ kopp usaltet smør, ved romtemperatur
- 1 kopp full-fett rømme
- ½ kopp melk ( jeg brukte halvparten & halvparten )
- 3 store egg
- 3 ½ ts imitasjon lønn utdrag / smakstilsetning
- 2 ts vaniljeekstrakt
- ½ ss ren lønnesirup
For Lønn Frosting
- 18 ss (det er 1 kopp pluss 2 ss) usaltet smør, ved romtemperatur
- 5 kopper pulverisert konditorers sukker
- 2 ts imitasjon lønn ekstrakt smakstilsetning
- ½ ts salt
- 12 gram kremost, myk
- 1 kopp forkorting, pakket
- 2 lb bacon, finhakket
- lønnesirup, til pynt
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 325°F. Linj en muffinspanne med papirkopper; sett til side.
-
I en bolle passer med padle vedlegg, visp sammen mel, sukker, natron, bakepulver og salt.
-
På lav, sakte slå i biter av forkorting og smør. Vri mikseren til middels. Beat til blandingen har små smuler.
-
I en middels bolle, visp sammen rømme, melk, egg, lønn smakstilsetning, vaniljeekstrakt og lønnesirup.
-
Blander på lavt, sakte hell blandingen i tørre ingredienser. Vri mikseren til middels. Beat til innlemmet; ca 1 minutt. Pisk ned sidene av bollen med en spatel. Sstir å blande.
-
Spoon 2½ ss kake røren i hver cupcake. Bake i ovnen i 27 minutter eller til en tannpirke satt inn i midten kommer ut ren. La cupcakes avkjøles.
-
Lag frostingen. I en bolle passe med en mikser, slå smør, pulverisert konditor sukker, salt og lønn smakstilsetning. Når glatt, slå mikseren opp til middels. Pisk i biter av kremost og forkorte. Bland til glatt.
-
Fyll en konditorpose med en cupcake tips og frost hver cupcake. TIPS: Frosting må kanskje kjøles i en konditorpose for å lage samme design som bilder. Også, jeg brukte en russisk Ball Tips til frost hver cupcake. Se notater om hvor du skal kjøpe, ellers vil noen cupcake tips gjøre.
-
for å lage bacon, lag i henhold til pakningsanvisninger eller for å lage ovnen varme til 400 grader F. Linje to rimmede bakervarer med pergamentpapir og spred bacon jevnt på ark uten at de berører. Bake i ca 20 minutter eller til bacon er gyldenbrun. Overfør bacon til papirhåndkle deretter finhakk.
-
Legg hakket bacon på toppen av cupcake og rundt bunnen frosting. Dryss lønnesirup over hver cupcake hvis ønskelig.
-
Cupcakes må kjøles til 30 minutter før servering.
Merknader
- Pinterest72
- Facebook172
- Yummly2